炸鱼蛋炸多久可以吃了 炸鱼蛋炸多久可以吃了啊

一、炸大粒和鱼蛋区别？

两者原料和制作方法差不多，但烹饪手法却不同。

鱼蛋（指的是香港的街头小吃，就是用油炸熟后，用竹签串起卖的。

炸大蛋同样是用鱼肉和淀粉制作的，但所用的原料比鱼蛋的原料高档一些，制作更加考究，颜色雪白体积更大一些，口感和鱼蛋有明显区别。

二、兰花豆炸多久可以炸好？

兰花豆炸出来是软的，可以再回锅复炸一次，小火慢慢炸，五分钟左右就可以了。

三、炸云吞炸多久？

把云吞放到锅里面去炸，用小火慢炸，大概炸十分钟就可以了，外交理论非常好吃。

四、炸串炸多久？

一般油热了几分钟就行

在锅里放大量的油待油烧辣的时候大火反小火，等到油冷却的差不多的时候在放入串串进行炸制，在炸的过程中一定要用筷子一直反转串串避免粘锅或者炸糊，起锅根据自己口味定，炸好后放进盘里把作料撒上去

五、炸带鱼炸多久？

炸带鱼一般炸两三分钟就能熟，炸之前需将带鱼表面污物洗净，切去头和细尾部分，剖腹取出内脏，然后切段，放入调味料搅拌，待锅内油温升高即可入锅炸。

六、炸猪排炸多久？

需要15分钟

炸猪排的做法

用料：大排5块、面包糠半碗、鸡蛋1只、鸡精 、盐、料酒、葱、姜适量

做法

1.将准备好的猪大排用锤子均匀的打敲，等肉质变松，大排的体积变大就可以

2.在拍好的大排中加入适量盐，鸡精，料酒，葱段，姜片抓匀，进行腌制，半小时左右就可以

3.然后将鸡蛋搅拌均匀，把腌制好的大排放入鸡蛋液中裹上蛋液

4.将裹好蛋液的大排再放入面包糠中均匀的裹上面包糠

5.热锅冷油，油温后，将裹好面包糠的猪大排放入锅中大火煎炸定型

6.将定好型的猪大排捞出放凉

7.将放凉后的猪大排再用小火重新炸一遍，捞出放盘

七、炸里脊需要炸多久？

5-8分钟。

具体还是要看火力大小和肉的薄厚程度，通常都是几分钟就能炸熟的，炸肉是不建议炸太久的，尤其是里脊肉。因为里脊肉的肉质比较干柴，长时间的炸制容易导致本来不细腻的里脊肉更加的干硬了；且炸肉的油温也不要太高，也是非常导致肉质水分流失。

八、炸串蘑菇炸多久？

蘑菇炸3分钟就可以熟。

在炸蘑菇之前，先用适当的淀粉和鸡蛋做成面糊，还能加入一些鸡精、盐调一下味道，然后将蘑菇洗净后撕碎，静置一段时间，让里面的水分蒸发一部分。锅中倒入适量的食用盐慢慢烧开，注意要控制油温，用筷子插入油锅中，如果有大量的小气泡产生则说明油温比较合适，再将蘑菇裹上淀粉糊下入油锅中，一般炸3分钟，等待表面变得金黄即可。

九、星星炸串炸多久？

15分钟，

空气炸锅炸星星15分钟左右180度。用空气炸锅炸鸡块根据鸡块的大小决定具体的时间，一般控制在15分钟以内，炸久了鸡肉会变干和变老。空气炸锅先进行预热几分钟，然后用180度的温度炸五分钟，反面以后再炸5分钟左右，鸡块就会成金黄色，蘸番茄酱或者黑胡椒粉即可食用。

十、炸串豆蔻炸多久？

炸串我每次都不能少炸豆蔻，炸的酥酥的，一口下去酥脆可口，但是外边的炸串还是要少吃，油炸食品，非健康食品。去超市看到有卖腐竹豆蔻，买了回来自己做，上教程，仅供参考。

1豆蔻用温水泡透，尤其是疙瘩的地方一定要泡透

2泡完倒掉水，撒点花生油，撒点盐，撒点十三香，让他入下味，五分钟后放入空气炸锅中

3均匀的放在空气炸锅里，温度160度，太高容易糊，时间15分钟，中间翻一次锅，看看烤的程度适当调整时间，颜色变深，酥脆即可

4出锅，放在盘子里，再撒点孜然粉，美味的炸豆蔻就可以啦