芸豆gi值？ 麻薯gi值？

一、芸豆gi值？

芸豆GI值：29。芸豆和其他豆类都能提供大量的植物性蛋白质，所以如果你想采用植物性饮食，它们可以用于很多素食菜肴中。

它们还富含纤维和各种矿物质，维生素，抗氧化剂和其他有益的植物化合物。它们配汤、炖菜或(全谷物)玉米卷都很好吃。

二、麻薯gi值？

100克麻薯含有的热量约为278大卡，属于一种热量比较高的食物，同时还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质成分，它是一种含有糯米、或者其他类淀粉的小吃，能为人体补充一定的营养物质，可以为人体充饥、快速补充能量。

因此，麻薯的升糖指数会比较高，一般定义升糖指数在1-100之间，而麻薯作为一种糖油混合物，其升糖指数约在75以上。

三、青稞gi值？

青稞GI值为25，每100g含热量342千卡。

青稞米富含β-葡聚糖和膳食纤维。近年青稞米被许多糖友接受，大家发现食用青稞米饱腹感特别强，一点就能吃饱，而且餐后血糖真的比以前降了。

推荐吃法：青稞饭、青稞粥、青稞大米饭

注意事项：烹饪前先用水泡2小时以上；一天食用不超过120g。

四、牛奶gi值？

27

牛奶的血糖生成指数(GI值)约为27,属于低GI食物。

 GI>70为高GI食物,GI在55-70为中GI食物,GI