腊肠简单煮法？ 香辣云吞面简单做法？

一、腊肠简单煮法？

原材料：香干2块，麻辣香肠2根

配料：大蒜3瓣，小米辣椒2个，味极鲜酱油20ML，葱花适量

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：香干清洗干净后切片，摆入盘中。

3：淋入味极鲜酱油，转动一下盘子，让每一块香干都蘸上酱汁。

4：麻辣香肠用温水泡5分钟左右，洗净切片；大蒜，小米辣椒切碎末。

5：麻辣香肠，均匀地铺在香干上面。

6：撒入蒜末，小米辣椒碎末。

7：入锅中，用大火蒸15分钟后关火，焖2分钟后开锅，撒入葱花即可。

二、香辣云吞面简单做法？

云吞面的做法步骤

1.提前将高汤吊好，【没有可用清水代替】。

2.准备所有食材。

3.肉馅加入生抽 麻油 盐 葱姜搅打至上劲。

4. 取一云吞皮放入馅料。

5.根据自己的喜欢包成云吞。

6.锅中注入水，烧开 下入金龙鱼鸡蛋挂面。

7.中火将挂面煮熟。

8.中火将挂面煮熟。

9.再将云吞下入，煮熟。

10.捞入有挂面的碗中。

11.将高汤烧开，浇在云吞面中。

12. 加入盐和鸡精调味，再撒上葱花即可。

三、鱼翅最简单的煮法？

准备材料：鸡：一只、鱼翅：20克、鱼胶：7粒、盐：少许、鸡精：少许。

1、鸡用清水清洗干净，然后切块备用

2、起锅烧热，然后放盐、鱼胶爆炒一下，捞出来备用

3、准备一个容器，放入适量的温水，然后把鱼胶放进去泡三个小时

4、准备另外一个容器，倒入适量的温水，然后把鱼翅放进去浸泡半个小时

5、准备一个砂锅，倒入所有食材，加适量的清水，大火煮沸，转小火炖2个小时即可

四、土豆的煮法简单好吃？

去皮切滚刀块，用清水冲洗一下，锅里放少许油白糖炒糖色，下入土豆块翻炒均匀上色，加适量盐，蚝油，八角花椒葱段就，加适量清水大火烧开，转小火慢炖，收汁，加蒜苗出锅装盘

五、简单的鸡蛋泡面煮法？

锅内加水煮开，放入调料和青菜，然后把面放进去大火煮开，最后把鸡蛋液打进去就行，鸡蛋液打进去不要用力搅拌，否则鸡蛋很碎

六、通心粉简单好吃的煮法？

用料

通心粉 适量克

盐 适量

西红柿 1个

白蘑菇 两个

鸡肉 少许克

葱 少许

鸡粉 少许

罗勒风番茄酱 少许

做法步骤

步骤 1

通心粉提前泡软，煮起来快，要是不泡软，会煮到你怀疑人生。我一般隔夜泡，次日早上做。鸡肉我用的鸡胸肉，切好，提前一晚用新奥尔良鸡粉腌一下。

步骤 2

把葱，蘑菇切好备用。番茄切粒。

步骤 3

把泡软的通心粉开水煮，煮至熟透。

步骤 4

油锅放油，把腌好的鸡肉翻炒至金黄，把番茄、蘑菇加进去翻炒，再加点番茄酱一起炒均匀，放盐，鸡粉翻炒一下，加水。我一般加一大勺水，煮成汤。

步骤 5

把煮熟的通心粉倒入上一步的汤汁里，煮两三分钟入味，加点葱花芫荽点缀即可

七、家庭云吞面汤底最简单做法？

二、制作步骤

1、食材：猪筒骨适量、鸡架3个、大地鱼干500克、虾米300克、水适量、胡椒粒适量、盐适量、白糖适量、姜葱适量、料酒

2、把买回来的猪筒骨，清洗干净，把鸡架上附带的内脏处理干净，放入大盆中，加入适量的清水，浸泡两三个小时，中途要勤换水，泡出血水。

3、把姜葱洗干净，姜切片，葱切段，猪筒骨、鸡架泡出血水后，清洗干净，凉水下锅焯水，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开，撇去浮沫，焯好水后捞出来冲洗干净备用。

4、把大地鱼干切成小块，放进锅里中火炒香，炒出香味后，盛出来备用，把虾米洗干净，沥干水分，同样倒进锅里中火炒香盛出备用。

5、准备一个大不锈钢锅或者不锈钢桶，把猪筒骨、鸡架放进去、加入适量的清水，放入姜片、胡椒粒，大火烧开，把表面的浮末撇去，转小火熬制3个小时。

6、把大地鱼干和虾米用稀布包住，有装香料用的布袋更好，装进去绑紧即可，我家里没有了，就只能用稀布包了，骨头熬制时间到后，放进去把火力再调小一点，保持烫面微沸的状态，再熬制2个小时左右。

7、最后放入盐、白糖调味即可，美味鲜浓的云吞汤底料就熬成了，云吞下好后，放入紫菜、葱花、香菜等，馄饨捞入碗中，再放入熬制好的云吞汤底，太美味了。

八、生蚝最简单的煮法？

刷洗干净，挨排码好，隔屉水蒸。什么都不放，水开3分钟就好。自己调好沾料。

九、血糯米最简单的煮法？

准备材料：血糯米65克、红豆50克、 黑豆50克、小米50克、黑芝麻20克、黑米20克、红糖50克、红枣6颗、桂圆干8颗、水适量 制作步骤：

1、准备好食材和份量，每种食材可以用手抓一小把。

2、红豆和黑豆，血糯米和黑米清洗干净后温水泡2个小时，泡到豆子涨起来。

3、红枣洗净后切成小块，中间的果核不要，桂圆干也用水清洗一下。

4、黑芝麻和小米用水冲洗干净。

5、砂锅里装足量的水，把除红糖外所有的食材放入砂锅里，大火煮开转小火煮20分钟。

6、砂锅里的粥熬到浓稠，加入红糖继续煮到融化。

7、要是时间太急，可以把食材放到高压锅或者电饭煲里熬，不过砂锅熬出来的粥会更好喝一些。

8、盛出即可食用。

十、红薯淀粉最简单的煮法？

1、先将红薯一个一个清洗干净，将其中坏的红薯挑选出来。

2、再用红薯粉碎机将红薯粉碎，期间一定要多加水，并且搅拌均匀。

3、把粉碎好的红薯浆用布将渣沥出来。

4、将沥好的白浆水，装到一个大容器中静置一天左右，等水清澈过后把上面的清水倒掉。

5、将底部剩余的白浆块抠下来，并分开成几块几块的，自然通风晾干，研磨成红薯粉。

6、按每500克淀粉加25克明矾对冷水进行搅拌，再放入锅中煮沸，辅以搅拌，打成浆糊。

7、漏丝前准备两口锅，漏勺孔眼要比常规粉丝漏勺大一些。将打好的浆糊边加温水边搅拌，注意搅拌均匀，到手抓起可自然垂落且不会折断，就可以进行漏丝了。将浆糊经过漏勺孔眼流出，逐渐变细，最后成为粉丝。

8、粉丝在完全沉入锅中再浮出的时候，就可以放入冷水缸中进行冷却了。用手将粉丝整理好，在室内晾到完全冷却就可以拿去室外晾晒了。