馄饨是扁食还是饺子？ 过年吃馄饨还是饺子？

一、馄饨是扁食还是饺子？

馄饨是小麦皮包肉馅，较圆，扁食也是小麦皮包少是肉，象面条。水饺是灰面圆皮包肉，象肥耳朵，有的象佛手，肉蛮多。

二、过年吃馄饨还是饺子？

中国北方过年吃饺子，南方过年吃米饭或者汤圆

三、云吞面和馄饨区别？

云吞跟馄饨主要是南北两方叫法不同，北方主要叫馄饨，大多是和饺子个头差不多大小的，皮的厚度也和饺子皮差不多，但皮是四边形的，馅大口感更实在。

在南方地区“馄饨”的粤语发音，和“云吞”很像，也有“一口一颗”的意思，因此也一直把“馄饨”叫做“云吞”。馅料不似大馄饨那么饱满，吃的是鲜香清甜味道，馅料弹牙有嚼劲，广东地区还会将云吞和面条一起煮食，称为“云吞面”。

四、冬至吃馄饨还是吃饺子？

粽子吃混沌还是吃饺子？

在我国的北方，冬至这一天大部分都是吃饺子为主，所以说冬至是一吃饺子为主，二在南方有少一部分地区，他次混动，不过，在我国大部分地区，冬至这一天都要吃饺子，因为冬至吃饺子流传了恒久，而且是从远古事后流传过来的，还有一些艳遇，民间俗语，所以说冬至是吃饺子的季节，你又在南坊少说一些地区吃馄饨

五、广东云吞面是不是馄饨？

广东云呑面是馄饨，馄饨传入广东广西之后，才被改名叫云吞的，至于为什么这么叫，坊间有很多说法，广东人咬字不清，都是有目共睹的，馄饨发音困难，所以改名叫云吞，顾名思义，一口气吞下，再加上馄饨两字不太好写云吞，多是广东，香港，澳门，台湾，这些南方城市的叫法。他们都是与“面”相搭配。并且他们的面多为碱水面，云吞内包的料大多会有虾仁，这于普通抄手，馄饨就有不同。

六、馄饨饺子做法？

食材明细

猪肉末200克、馄饨饺子皮100克、胡萝卜、洋葱、木耳、香葱、盐、酱油、五香粉各适量。

做法

1、主料备用。

2、配料备用。

3、洋葱切成丁。

4、胡萝卜切小丁。

5、黑木耳泡发，摘去老根，切成小丁。

6、猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内，加入香葱末，酱油、盐、香油、五香粉。

7、搅拌均匀即成内馅。

8、取馄饨饺子皮，在中央放上适量的馅。

9、把馄饨饺子包好。

15、水烧开后，把饺子生坯下入锅内煮熟即可。

七、中秋节吃馄饨还是饺子？

饺子，中秋节的时候，南方人和北方人在面食上会有不同。中秋这一天，北方人喜欢吃饺子，因为任何重大的节日，北方人一定会通过吃饺子来庆祝。同时北方人更喜欢自己擀饺子皮。拌饺子馅，包饺子吃。

但是在南方的话，中秋节的时候会吃馄饨，南方人更习惯的是买现成的馄饨皮，然后自己拌上一些馅料，包馄饨吃，而且馄饨的吃法也有很多，可以干吃馄饨，汤馄饨，还有煎馄饨等等。所以到了中秋节的时候，饺子和馄饨就成为南北方人不必不可少的美食之一。因此可以吃。

八、包饺子难还是包馄饨难？

相对而言包馄饨难一些。

一，皮。饺子皮与馄饨皮基本上是一样的，但就其形状来说，饺子皮是圆的而馄饨皮是方的更难做些。

二，馅。饺子馅，无论是荤素，只需要剁好，拌均匀就行。而馄饨馅儿则是要使劲的搅，上劲至粘稠。

三，汤。煮饺子用清水加少许的食用盐煮熟盛出即可，而馄饨则是要精心熬制的高汤，还要桌椅，虾皮，紫菜，香菜等食材。

综上所述，包馄饨比包饺子要难一些。

九、云吞面和馄饨面的区别？

1、两者不是同类食物，做法也不同。2、外皮形状不同，云吞是正方形；而馄饨是正方形或等腰梯形。3、制作外皮的材料不同，云吞皮是用鸡蛋和面粉制成的；而馄饨皮是用清水和面做成的。4、馅的材料不同，馄饨一般以菜、肉等制作馅料；而云吞是用猪肉、菜和葱花混合剁碎调味而成，也可以加入虾仁、蛋黄等。

1、馄饨皮薄馅多，煮熟后可以连汤一起吃，容易消化，所以比较受人们喜爱；而云吞是不同类食物，其做法不同于馄饨。

2、馄饨与云吞的外皮形状不同，云吞多用8厘米乘以8厘米的正方形；而馄饨皮是边长为6厘米的正方形，或底边长约7厘米的等腰梯形。

3、制作外皮的材料不同，云吞皮是用鸡蛋和面粉制成的；而馄饨皮是用清水和面做成的皮。

4、馅的材料不同，馄饨一般是以菜、肉、糖或蜂蜜等制作的馅料，用开水煮熟即可食用；而云吞是用猪肉、菜和葱花混合剁碎调味而成，也可以加入虾仁、蛋黄、香菇、马蹄制作的云吞馅，可以用水煮熟或者加入面条煮熟均可。

5、外皮的厚度不同，馄饨皮薄；而云吞皮厚。

十、拇指包是用饺子皮还是馄饨皮？

拇指包的是馄饨皮而不是饺子皮，因为馄饨皮跟饺子皮是不同的。一般包饺子有些人是自己干饺子皮，他的皮比馄饨皮要厚一些，他只能用手包饺子。馄饨皮薄是可用拇指包，薄皮软不会把皮搞破，皮厚形容搞一砣。所以我们拇指包的是馄饨而不是饺子。