云吞店名霸气？ 好听的云吞店名？

一、云吞店名霸气？

吞云吐雾，解释:这里的吞云其实就是指的吃云吞嘛。吐雾，则是指云吞是热气腾腾的，是想饿的时候来上一碗热气腾腾的云吞。吃一口，眼前是热气，吃完嘴里还能吐热气。整个人都是暖洋洋的，从胃里暖到心里，岂不美哉。而且吞云吐雾给人一种霸气侧漏的感觉。

二、好听的云吞店名？

答:云吞面店可起的好听的名字太多了，中国的美食词汇和和文化底蕴，你肯定可以选出好名字来，但要看你的喜好，我给你推荐一些希望能帮到你。

小馋猫、小竹排、久等了、撮一顿

、小食代、回头客、太白居、小食堂、百里香、好口福、友客来、屋里客、来一碗、闻香居、火焰山、好再来、筷活林、老地方、小团圆

、大嘴巴、六点半、鲜味多、味道鲜、一品味、食为先、一碗香、老友客、盼中餐、有点馋、美一天等等。

三、云吞的做法大全？

主料：五花肉适量、胡萝卜适量、马蹄适量、云吞皮适量

辅料：花生油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、葱适量

做法：

1. 五花肉在买的时候就让老板搅好了，马蹄和胡萝卜分别切碎，尽量切碎一点。

2. 葱切成小葱花，混入馅料中，调味。

3. 开始包咯。

4. 水开后，把云吞放入，水开后接一碗凉水，倒入，等水再次开了就差不多可以起锅咯。

四、云吞包法大全？

1、方法一：猫耳朵馄饨。猫耳馄饨是很常见的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。在馄饨皮中间准备好肉馅，尖角对折并粘紧，将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢，像猫耳朵的馄饨超可爱！

2、方法二：元宝馄饨。把馅放在馄饨皮中间，然后对折。将两边合在一起按紧粘好就完成了，形状似元宝，也是最不露馅的包法。

3、方法三：方形馄饨，方形馄饨有两种。将肉馅放在馄饨皮中间，把馄饨皮一边向里卷，把馅完全卷起来。把皮两边压紧向馅中间包起来，让两边的皮粘在馄饨上。完成以后就能下锅了，这是其中小方馄饨。第二种方形馄饨，更适合喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。在馄饨皮上放入馅料将一个尖角向皮中间包住馅。将两边的馄饨皮叠在一起，把最后的角也叠在上面包紧就完成了。这样做馄饨皮稍厚，却劲道十足。

五、云吞馅做法大全？

猪肉，云吞皮。配料，生抽，蚝油盐，鸡精，胡淑粉，茐，姜。猪肉半斤，姜切碎放入配料适量，顺时针搅打上劲，肉馅里放入高汤打出劲来，放冰箱里冷藏。

云吞皮在外面买的就行，云二合皮四面沾点水这样包的严实，不易开，放入肉折上挤压，拿着两人个边一挤，一个云吞就包好

六、香港云吞馅正宗做法？

1大虾洗净后，去壳，与猪肉馅放置碗里备用

2虾肉剁成虾陷，把猪肉馅，姜末，鸡蛋，淀粉，料酒和盐拌在一起。

七、香芋云吞做法大全？

食材用料

香芋适量，熟鸭肉少量，馄饨(云吞)皮一包，豆皮3片，姜末20g，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，香油适量，香菜2颗

做法步骤：

1/6

把香芋洗干净，去皮后切片，放入锅蒸熟，压成泥备用。

2/6

鸭肉和豆皮都切末备用。

3/6

所有材料放入盆中，然后加入调味料后搅拌匀。

4/6

拿一张馄饨皮，包入馅料，即可成云吞，其实也就是常说的馄饨。

5/6

然后把包手馄饨放入水锅中煮熟。

6/6

即成食用。

八、云吞猪脑的做法大全？

第一步：猪脑花小心地剥掉白色的薄膜和血丝，一个脑花有2小块，都要处理干净。淋上1大勺料酒腌制10分钟去腥，把腌出来的水分倒掉，撒一点点盐到猪脑花上。

第二步：红枣清洗干净去核切成小丁，枸杞清洗一下，生姜去皮切丝，党参切小段，葱花切小段。如果有天麻会更好，没有也可以用党参代替。

第三步：准备一个小碗，铺一层姜丝和葱花，放一块猪脑花，中间放上一些姜丝和党参，最后放上另一块猪脑花，撒上姜丝、党参和葱段，红枣丁和枸杞放碗的边缘。

第四步：烧一锅热水，放入装了猪脑花的小碗蒸30分钟，先大火蒸10分钟再转小火蒸20分钟。

第五步：猪脑花蒸熟后，取出放一会，不是很烫的时候就可以吃了。

九、云吞片的做法大全？

用料：云吞皮适量，肉馅100克，香菇3朵，油菜2根，香菜1根，香油适量，老抽适量，料酒，盐适量，葱姜末适量，郫县豆瓣酱1勺，清水适量。

做法步骤：

1，五花肉馅剁好，加入油，生抽，老抽，料酒，盐，葱末拌匀。准备一点凉水。云吞皮买的。

2，云吞皮放肉馅，在相邻两个边抹点水。

3， 对角线粘合捏紧。在一个角再抹点清水。

4，对角捏合在一起。

5，包好的。

6， 整齐的云吞。

7，香菇洗净切片，油菜掰掉根部洗净备用。

8， 油锅放油，葱姜末，郫县豆瓣酱炒出红油。

9，放入香菇煸炒。

10，加生抽煸炒后，加水，再加少量盐盖盖煮开。

11，烧开后，放入云吞再加盖煮开。

12，烧开再放油菜。

13，烧开后关火，放香油，香菜。

14，装碗开吃。

十、云吞米线的做法大全？

原料：鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、上海青/小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根（还

可依喜好另加凤尾菇等菇类、熏肠等）

配料：盐少许、太太乐鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜

蒜少许、香菜

厨具：砂锅

制作方法：

1) 先把买来的米粉、肉丸、海带丝、上海青/小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切

块、火腿肠切圆片备用；

2) 往砂锅中放入8成清水，待煮沸后，放入肉丸、海带、菇、姜蒜等，加入少许盐和鸡

精，盖好砂锅；

3) 待肉丸等大致煮熟后，放入主食鲜米粉；

4) 等水再次煮开，放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等，熬制片刻，依个人

口味放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干，用汤匙搅拌均匀，入味后撒入

少许香菜即可起锅；