伊面炒面的做法大全？ 港式芝士伊面的做法大全？

一、伊面炒面的做法大全？

用开水先把伊面泡软，里面有配料2包，记住拿出来。这是配料。有玉米粒，胡萝卜丝，洋葱。

倒点点玉米油到锅里，我用的是鹰唛玉米油。

把配菜都倒进锅里翻炒至熟，配菜都炒熟后，把已经泡软的伊面倒进去。翻炒到没水分。

伊面的配料盐只放一般就够了，再放一点酱油调色。再打个鸡蛋，翻炒至熟，就得了。

二、港式芝士伊面的做法大全？

食材：海虾 半斤,伊面2人份,起司(芝士) 适量,奶油 1小匙,蒜头(切片) 5瓣,鸡高汤 250ml,月桂叶 3片,太白粉 适量,橄榄油 适量,白酒(或米酒) 1匙,黑胡椒粉 适

做法：

1.虾洗净，剪去触须，同时剪开虾背去肠泥。若有时间可再把脚剪掉

2.将伊面放入滚水中，迅速烫软后便捞起沥水备用。

3.热油锅，中火， 爆香蒜片。放入月桂叶、鲜虾，煎到七分熟。

4.续用原锅，加入奶油拌炒一下，接着倒入鸡高汤炒匀。

5.待锅里酱汁沸腾、虾也煮熟后，把虾捞起，汁留锅中。

6.加入起司片，边煮边搅拌至起司融化，放入伊面（觉得太咸可混些热水），再加太白粉水勾芡。

7.面吸收酱汁后可捞起摆盘，最后放上鲜虾，淋上锅底汤汁。完成！

三、伊面的成语大全？

下车伊始、自诒伊戚、伊于何底、伊何底止、自贻伊咎、驰志伊吾、秋水伊人、伊于胡底、匪朝伊夕、桓伊三弄、自贻伊戚、蒹葭伊人

面红耳赤、千人一面、满面春风、面目全非、两面三刀、四面八方、面面相觑、面不改色、四面楚歌、独当一面、鸠形鹄面、面面俱到、满面春风、春光乍泄、四季如春

四、伊面的做法，伊面怎么做好吃，伊面的家常做法？

伊面的做法

准备好配料

瘦肉加盐，白糖，米酒，花生油腌制一下入味，喜欢吃鱼片，猪杂，牛肉，牛杂可以根据自己喜欢来放

花生油加热放入蒜末，豆豉，酸笋炒香

放瘦肉，西红柿翻炒加入生抽，米醋继续翻炒几下，加高汤或是开水煮至沸腾一会…下伊面，或者米粉，河粉都可以，但是不要煮得太久，面软就可以了

五、龙虾伊面的做法？

1.

2只速冻龙虾约800克，用开水浸泡5分钟解冻，泡龙虾的水留着备用

2.

龙虾剥壳，肉备用，壳也留着

3.

用少许油煎龙虾壳，大火煎到有点焦

4.

倒入之前泡龙虾的水，大火煮15分钟，捞起壳，留汤在锅里

5.

倒入龙虾肉、伊面，加2勺盐、倒入10克芝士粉，就可以起锅，美味的龙虾伊面就做好啦！

六、捞伊面的做法？

食材和调料

鸡肉 半只

土豆 一个

胡萝卜 一根

味嘟嘟咖喱原味 两块

油炸伊面 一个

做法步骤

第1步.把土豆和胡萝卜处理好，切滚刀块，鸡块洗干净控水

第2步.热锅下油，放鸡肉下锅翻炒至鸡肉表面微黄

第3步.放土豆和胡萝卜块，加咖喱块，加水，大火烧开，转小火，盖上盖子慢煮。约40分钟可出锅。

第4步.伊面开水煮两分钟捞起。拌上咖喱即可

七、伊面的家常做法？

材料

干伊面80克，豆芽160克，晒干香菇丝40克，鲜香菇丝40克，韭黄40克，花生油2汤匙，绍酒1茶匙，高汤120毫升，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，麻油少许

做法

1.干香菇用水泡软后去蒂切丝。鲜香菇洗净后也去蒂切丝。烧开一锅水，放入干伊面汆片刻捞起，沥干候用。

2.用另一煮锅烧开一锅水。干香菇、鲜香菇丝、豆芽一并汆煮，盛起备用。

3.铁锅烧热，下油两汤匙，放入干香菇、鲜香菇丝、豆芽等材料，拌炒均匀。

4.洒入绍酒，倒入伊面，拌炒片刻。注入高汤、酱油、蚝油、麻油、清水一汤匙，炒至汁液浓稠。

5.最后下韭黄，拌匀即可上桌。

八、藿香面的做法大全？

食材：

面条500克；

藿香正气水 一支10ML；

芝麻酱50克；

辣椒油50克；

苦瓜200克；

制作步骤：

1、面煮好过水。

2、麻酱调好，加盐。

3、辣椒油和藿香正气水拌匀。

4、先用苦瓜切片打底。均匀抹上一层芝麻酱,酱汁多少凭个人口味。

5、辣椒藿香正气混合物 淋到上面口感不会很怪 有些凉飕飕的感觉

6、麻酱会遮掩一切异味。如果实在受不了可加一些米醋。

九、油香面的做法大全？

食材用料:面粉500克、花生油适量、鸡蛋1个、茴香粉5克、盐适量、面粉50克、小苏打粉

方法/步骤分步阅读

1.把面粉和面肥放盆里，加水和成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵4个小时。

2.把鸡蛋，盐，茴香粉，小苏打粉放盘里备用。

3.时间到了，把发酵好的面团放盆里，磕入鸡蛋，再加入盐，小苏打粉和茴香粉。

4.然后和在一起，揉匀，揉透。如果稀的话，再加入一点面粉。

5.再把和好的面团，切成小剂子。

6.再把剂子揉匀压扁，用擀面棒擀成圆形的面饼生坯。

7.炒锅里放入适量花生油，等油温有六成热时，把面饼生坯放入油锅，调小火炸制。

8.等面饼的底面炸好后，再翻面炸制另一面，直至把面饼的两面全部炸成金黄为好。

9.然后，用筷子捞出沥油后，摆入盘子里，这样一盘清真发面油香就做好了。

十、米面的做法大全？

做法

普通米粉准备200克

1.普通米粉准备200克

生粉50克

2.生粉50克

水500克

3.水500克

三样东西混在一起搅拌均匀，放着大概三十分钟后，锅里水烧开

4.三样东西混在一起搅拌均匀，放着大概三十分钟后，锅里水烧开

用微波炉里的玻璃盘当蒸盘，然后打一大勺拌好的湖，盖上盖子蒸大概两三分钟

5.用微波炉里的玻璃盘当蒸盘，然后打一大勺拌好的湖，盖上盖子蒸大概两三分钟

刚打开锅盖可以看到冒泡一样的就好了

6.刚打开锅盖可以看到冒泡一样的就好了

连盘子一起拿出放在凉水里过凉

7.连盘子一起拿出放在凉水里过凉

8.拿起来就好了

小贴士

放着静止半小时是为了更有嚼劲，然后一定要蒸熟煮的时候才不会碎掉。