猪肝煮多久能熟透？ 韭菜需要煮多久才熟透？

一、猪肝煮多久能熟透？

如果煮的时候没有经过切割，使用的是普通的锅，大约需要40分钟到一个小时才能煮熟，如果使用的是高压锅煮的速度通常会比较快，大约是10分钟。

二、韭菜需要煮多久才熟透？

1、韭菜肉水饺一般煮15分钟左右就熟了。判断饺子是否煮熟可以观察：熟馅饺子用中火烧开全部浮出水面即煮熟了；如果是生肉馅需要盖上锅盖加两次水，饺子全部漂浮在水面上即煮熟了。

2、煮饺子要加上食盐。将水煮开后加上少许食盐，这样会让饺子均匀受热，加上食盐后不会让饺子皮粘锅，而且会让饺子的口感非常筋道。

3、控制煮饺子的用水。水开后不要大火一直煮，需要将水转小火煮，等待饺子全部浮上来，用筷子搅拌饺子转圈，这样可以预防饺子粘锅，还可以保持饺子鲜味。

4、煮饺子的时候加上一些冷水。煮饺子不能用沸水直接煮，热水沸点太高，容易导致饺子煮破皮，需要加上一些冷水，这样可以让煮饺子更容易煮熟，而且也不会破皮。

三、土豆片煮多久能熟透？

用土豆的时间跟很多因素相关联，比如说，整个土豆一起煮，切成片煮的时间长短不一。用的工具不同的话，煮的时间也是不一样的。蒸的和水煮的方式不同，用时也不一样。

首先是蒸土豆，他大概蒸熟需要十分钟。蒸土豆时先将土豆皮清洗干净，不要削皮，不然到时土豆会粘在蒸笼上，外形特别的丑。最后，蒸熟的土豆可以淋上酱油，也是异常的美味。

其次是水煮土豆，这个需要的时间会稍微长些，大约需要十几到二十分钟的样子。我们要到集市上买土豆，挑些新鲜的土豆，不要长的畸形的，也不要长牙了的土豆，形状更不要太大的，那样不容易煮熟。然后就是在煮土豆的时候也不要削皮，只需要把土豆表面的泥土清洗干净即可。之后就往锅里注水，让水能淹没过土豆就可以焖煮了。最后待确定土豆是否熟时，可以用筷子来试验一下，能插进土豆里的就说明它熟了，如果不能则是没有熟的土豆。

最后是煮切片土豆，这样的方式需要5分钟就好。是最快的煮土豆方式了，因为它被均匀的切成片状或者块状，尤其适合快煮。煮的太久的话，反而容易煮烂。

四、牛肉芹菜饺子煮多久能熟透？

牛肉饺子煮10-15分钟才会熟。

水开了之后就下锅煮饺子，开了锅之后，再舀入一勺凉水，之后继续煮，等待饺子皮鼓起并浮出水面，整个过程也就十分钟左右。在煮饺子的过程中，用小火煮或者加入少量冷水饺子，饺子也会因为温度的下降，鼓胀消失而缩小，然后再大火煮到饺子鼓起，鼓起饺子后就熟了。

五、毛豆水开后煮多久能熟透？

水煮毛豆的时间因人而异，但一般需要煮10-20分钟左右。具体时间可以根据个人口感和毛豆的大小来决定。一些做法建议先用大火煮开水，然后加入盐、调料等，再放入毛豆煮熟即可。另外，有些做法还会在煮好的毛豆中加入茶包等材料来提升颜色和香气。

六、鸡肉煮多久才能熟透？

 1-1.5小时。炖鸡的时间过长营养成分反而会逐渐降低。鸡肉中的营养成分也只有5%-10%溶解在汤里，大部分营养还留在鸡肉中，1-1.5个小时就比较合适，既能保证鸡肉熟了，也能保证口感和鸡汤的营养。

炖鸡汤的鲜鸡买回来后，应该在冰箱冷冻室里放3-4个小时再取出，然后解冻炖汤，这样做出来的鸡汤味道才更鲜美。

炖鸡汤的时候放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味，盐煮时间长了会与鸡肉发生化学反应，鸡肉里的蛋白质被锁定，汤味淡，肉也炖不烂，所以盐和别的调味品一定要在鸡汤已炖好时放，中途不揭盖，这样做出来的鸡汤鲜味更浓。

七、瘦肉煮多久才熟透？

1、瘦肉煮5-10分钟就熟透了。

2、如果瘦肉切得比较厚，大概需要煮10分钟左右；若为瘦肉片，大概5分钟左右就煮熟了。煮瘦肉时，如果是用来煮汤的，就冷水下锅，可使汤味更鲜美；若是以吃肉为主，就热水下锅，这样肉更松软嫩滑。

3、瘦肉还可跟紫菜、虾米、豆腐、冬瓜、香菇、皮蛋、丝瓜、海带等多种食材搭配煮制，如紫菜豆腐虾米瘦肉汤、豆腐冬菇瘦肉汤、冬瓜海带瘦肉汤、金针豆腐瘦肉汤、皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥等等。

八、玉米煮多久才能熟透？

一般来说，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等需要再加5到十分钟。

以下是煮粘玉米的方法：

主料：玉米8个 辅料：水适量

步骤：

1、准备粘玉米。

2、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮。

3、将老叶子从根处掰断。

4、剥掉外皮的玉米。

5、用剪刀将前面的须子剪掉。

6、将所有玉米按此方法处理好。

7、把玉米挨个摆入高压锅中。

8、加水，最好能没过玉米。

9、将高压锅盖上，煮好后，待自动排气完毕，再打开锅盖。

10、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。

11、把外皮扒到，须子择干净，就可以享用啦。

九、韭菜盒子需要烙多久能熟透？

韭菜盒子需要烙多久能熟透？

韭菜盒子也经常做，平时都是跟着感觉走吧，还真没掐过时间呢，今天正好做了韭菜盒子就特意看了一下时间。我把烙韭菜盒子的时间过程和大家分享一下。

第一，准备馅料，和面，可以先和面再做馅，因为先和面可以让面醒发，使面团变得更柔软。后拌韭菜馅也不会煞出多少水分。

第二，都准备好了开始烙。注意它的时间过程。

1 不粘锅小火预热，等温度上来了，倒入少许植物油，把做好的韭菜盒子挨个放好，这时候改为中火，盖上盖子。

2 不用翻动， 3分钟后掀开盖子，这时你会发韭菜盒子表面已经变得透明，用铲子翻过来，发现下面已经变成金黄色了，再淋入少许油，用铲刀挪动位置，让它们均匀受热。

3 盖上盖子，这时改为小火，因为锅底的温度已经挺高了，中火很容易糊锅。(当然这也要根据自己家的煤气火候决定)

4 再烙3分钟，稍稍焖一会，第7分钟，你会发现韭菜盒子已经鼓起来了，说明已经熟透了，关火。

为了受热更均匀，中间也可以再翻动一次。不翻也没问题，因为鼓起来就证明熟透了。

总结:韭菜盒子熟透的时间应该在7分钟左右，因为有的煤气火候可能有点差别，还有皮薄厚的问题，可能上下会相差一分钟，大约在这个范围之内吧，记得鼓起来了就熟透了。

希望我的回答会帮到您，祝您生活愉快！

十、红烧鲈鱼一般煮多久能熟透？

大火烧开，小火焖煮10分钟左右，中途翻一下面，最后收汁即可。

鲈鱼1条；辅料;盐2克、料酒1汤匙、蒜末（10克）2茶匙、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、浓汤宝适量；红烧鱼的做法：；

1、将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断；2、在鱼身上加入盐、料酒抹匀，静置20分钟去腥备用；3、锅中放油烧至五成热，将鱼下锅煎至两面金黄后，捞出备用；4、锅中留少许油，保持油温，爆香葱段、姜片、蒜末炒香后，放入鱼；5、加入清水、八角，加入酱油、糖、家乐老母鸡汤口味浓汤宝，大火煮开；

6、兑入清水，没过鲳鱼一半，调入白糖，大火烧开，小火焖煮10分钟左右，中途翻一下面，待浓汤宝融化后，会令汤汁变得层层拉丝，醇厚美味。继续大火，直至汤汁收干,即可盛出。