香辣云吞面简单做法？ 家庭云吞面汤底最简单做法？

一、香辣云吞面简单做法？

云吞面的做法步骤

1.提前将高汤吊好，【没有可用清水代替】。

2.准备所有食材。

3.肉馅加入生抽 麻油 盐 葱姜搅打至上劲。

4. 取一云吞皮放入馅料。

5.根据自己的喜欢包成云吞。

6.锅中注入水，烧开 下入金龙鱼鸡蛋挂面。

7.中火将挂面煮熟。

8.中火将挂面煮熟。

9.再将云吞下入，煮熟。

10.捞入有挂面的碗中。

11.将高汤烧开，浇在云吞面中。

12. 加入盐和鸡精调味，再撒上葱花即可。

二、家庭云吞面汤底最简单做法？

二、制作步骤

1、食材：猪筒骨适量、鸡架3个、大地鱼干500克、虾米300克、水适量、胡椒粒适量、盐适量、白糖适量、姜葱适量、料酒

2、把买回来的猪筒骨，清洗干净，把鸡架上附带的内脏处理干净，放入大盆中，加入适量的清水，浸泡两三个小时，中途要勤换水，泡出血水。

3、把姜葱洗干净，姜切片，葱切段，猪筒骨、鸡架泡出血水后，清洗干净，凉水下锅焯水，放入姜片、葱段、料酒，大火煮开，撇去浮沫，焯好水后捞出来冲洗干净备用。

4、把大地鱼干切成小块，放进锅里中火炒香，炒出香味后，盛出来备用，把虾米洗干净，沥干水分，同样倒进锅里中火炒香盛出备用。

5、准备一个大不锈钢锅或者不锈钢桶，把猪筒骨、鸡架放进去、加入适量的清水，放入姜片、胡椒粒，大火烧开，把表面的浮末撇去，转小火熬制3个小时。

6、把大地鱼干和虾米用稀布包住，有装香料用的布袋更好，装进去绑紧即可，我家里没有了，就只能用稀布包了，骨头熬制时间到后，放进去把火力再调小一点，保持烫面微沸的状态，再熬制2个小时左右。

7、最后放入盐、白糖调味即可，美味鲜浓的云吞汤底料就熬成了，云吞下好后，放入紫菜、葱花、香菜等，馄饨捞入碗中，再放入熬制好的云吞汤底，太美味了。

三、早饭做法大全简单做法？

鸡蛋火腿三明治

用料：全麦面包3片，火腿、鸡蛋、生菜or黄瓜or西红柿、沙拉酱or蛋黄酱

1、煎鸡蛋 2、火腿切片 3、西红柿or黄瓜切片 4、分层码好 5、蔬菜层抹上沙拉酱

6、对角切开装盘即可

四、云吞面汤底配方大全？

食材

新鲜猪骨 500G

虾米 50G

大地鱼粉 50G

盐 半勺

鸡粉 半勺

耗油 一勺

活水/矿泉水 5升

猪油 半勺

韭黄 适量，切段

方法/步骤

1

猪骨入滚水中飞水，过冷河。

2

虾米浸泡一段时间后，热锅不放油，把虾米的水分逼出来，炒香

3

锅内放入5升水，大火煮滚，然后转小火，把猪、虾米、大地鱼粉加进去。全程都是小火，不能大概小火煮3-5小时，时间越久，味道越好。然后加盐、鸡粉 调味，味道的话看个人喜欢。我一锅水是放半勺盐，半勺鸡粉用大火，因为有鱼在里面，大火煮的话，汤底会变白。

4

竹升面煮8成熟，过冷河。在碗里加入云吞，一勺耗油，一勺猪油，没有猪油可以用花生油代替。把云吞面汤底倒进碗里，撒上韭黄段。完成

五、手工做法大全简单？

卡纸圣诞树

材料：绿色卡纸，少量彩色卡纸备用、剪刀、圆规、胶水、铅笔、镊子、尺子。

第1步：准备好所有所需材料。

第2步：利用圆规和尺子画出大约三分之一的扇形。

第3步：将画好的扇形剪下来。

第4步：把剪好的扇形慢慢卷成圆锥形状，注意把有铅笔痕迹的那一面用作里面，干净的那一面用作外面，卷的时候切勿太大力，以免留下折痕。

第5步：把浅绿色卡纸剪出一长条，一端粘到圆锥顶端，然后往下绕。

第6步：绕了纸条后，用胶水固定好，然后利用剪刀或打孔机把备用的彩色卡纸弄成一个个小圆，粘到圆锥上。

第7步：小圆粘贴的时候要均匀分布，颜色尽量拉开，不要同一个颜色粘得太相邻。

第8步：小圆都弄好后，用黄色卡纸剪出一颗星星，待会粘到圆锥的顶端。

第9步：粘好星星后，圣诞树就完成了。重复以上步骤最多一两个小的，组合后是很漂亮的圣诞小摆件。

六、鱼缸做法大全简单？

   教你做一个简单的鱼缸:

   准备好尺子一把，水彩笔一支，玻璃胶半支，玻璃枪一把，沙纸一张，3厘的玻璃五块；把玻璃按需要的大小用玻璃刀裁好。

     两块正方形玻璃，两块长方形玻璃，和一块底板长方形玻璃组成。

    正方形须与长方形的宽一致，做鱼缸底板的玻璃长和宽，可比做鱼缸的两块边稍长出3至5厘米，把裁剪好的每块玻璃用沙纸把每条边打磨光滑，让玻璃边不会伤到手；将打磨好的每块玻璃编上序号。

    把玻璃胶装在胶枪上，按顺序把要打胶的玻璃边先打上玻璃胶。每块玻璃有三个边打上玻璃胶，底板可以不打胶；按顺序把两块两块放在底板上，组成一个长方体型。再把玻璃边的相接点用密封胶粘好。

七、核桃做法大全简单？

核桃小酥饼

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材料：

面粉、淀粉、白糖、黑芝麻、核桃、花生油、猪油、鸡蛋、盐

步骤：

1.面粉炒熟一部分备用。

2.核桃碾碎备用。

3. 猪油大概50g，花生油100g左右加入半个鸡蛋，糖四大勺（根据个人口味）搅拌均匀。

4.按照生面粉，熟面粉，淀粉2：2：1筛入液体中。

5.一点点加入后用橡胶刮板上下拌匀，直至能够揉成团。

6.加入核桃碎，用手揉成小球。

7.按压后点缀黑芝麻，烤箱160中层10分后，中上层5-8分钟即可。

核桃鸡丁

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材料：

鸡胸肉、核桃、豌豆、胡萝卜、葱、盐、水、淀粉、料酒、香油、生抽。

步骤：

1.鸡胸肉切丁，加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆。

2.切葱花，胡萝卜切丁。

3.将核桃轻炸，有香味沥油盛出。

4.锅底留油，将鸡丁滑熟。

5.加入胡萝卜和豌豆翻炒。

6.加入炸好的核桃，放少许盐，生抽和香油，翻炒均匀。

7.将腌鸡丁的浆汁倒入锅中，收干，起锅装盘。

八、云吞面包做法？

食材：面团原料：云吞200g、高筋粉300g、鸡蛋一个、牛奶140g、酵母6g、盐2g、糖20g、黄油30g

泡芙酱的原料：水120g 黄油60g、低筋面粉75g、鸡蛋100g

做法

一、下面我们开始制作

1、首先将高筋面粉、酵母粉、盐、糖倒入搅拌缸内，混合均匀。

2、将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速打至面团表面光滑，

3、将黄油加入混合均匀，快速搅打至面团完成阶段。

4、取出面团，揉圆。放置操作台上，基本发酵40min。

5、将面团平均分为五份，搓成20cm长的条状，码入烤盘，醒发60min。

二、接下来我们制作泡芙酱

1、将水和黄油放置火上煮沸，

2、将面粉和加入，迅速搅拌至无干粉。

3、将蛋液加入，快速搅拌至粘稠状，装进裱花袋，备用。

4、待面包醒发好后，刷上蛋液，将泡芙酱均匀的挤至面包上，

5、将烤箱调至快热档170度烤制16min即可。

5、烤好冷却后，挤入不同的馅料。

九、云吞面汤做法？

1. 成败在此汤底，因此用料很讲究，算是高档汤底。(大地鱼、瑶柱)干货泡发，(猪大骨、金华火腿、鸡翅)冷水入锅，煮出浮沫，再经大水冲洗干净。准备姜、葱、新鲜花椒、香叶、白胡椒若干备用

2. 放入压力锅，排骨键45分钟。谨记！！！成熟后再放盐、胡椒粉、鸡精...这在里我什么都没放，调味在最后的碗内放入....

3. (姜、盐，鸡蛋、猪肉、香菇、鲜虾调配)肉馅

4. 对折

5. 簇拥

6. (面可以在网上购买)竹升面煮两煎即可捞出

7. 云吞煮到飘起，即可捞出

8. 在碗内放入小虾米、紫菜、香菜、盐、鸡精、白胡椒粉。浇入煲好的鲜汤....将煮好的面先放入碗内，再盛入煮好的馄饨....喜欢的话还可以滴两滴香油.....

十、厚毛肚做法大全简单做法？

做法：1.首先把比较厚的毛肚清洗干净，然后切成块。

2.起锅，在锅里加入清水，水开了把清洗好的毛肚放到锅里煮五分钟捞出来，然后加入调料和酱汁慢慢搅拌均匀腌制两个小时。

3.再把腌制好的毛肚撒上烧烤料搅拌均匀，然后用锡箔纸包裹起来。

4.将烤箱预热，把裹好的毛肚放到烤箱里，设置好时间和温度慢慢烘烤熟就可以了。