炸云吞的做法，炸云吞怎么做好吃，炸云吞的家常做法？

一、炸云吞的做法，炸云吞怎么做好吃，炸云吞的家常做法？

用料 盐 适量 鸡蛋 1只 小馄饨皮 11张 肉 适量 青菜 适量 椒盐粉 适量 玉米油 适量 番茄酱 适量 空气炸锅炸小馄饨的做法 青菜洗净沥干，切成小段。

肉洗净沥干，切成小块。小块肉和小段菜全部放进料理机搅成泥。加入盐和鸡蛋，充分搅拌。

取馄饨皮包裹，做成小馄饨。

热水烧开，加入馄饨，水滚后捞出馄饨沥干。

馄饨上油，放入空气炸锅内。不用热锅，200度15分钟，中间翻面一次。

15分钟结束后，再翻面一次，继续200度15分钟二次烘烤。

出锅，加点番茄酱，香香脆脆的炸馄饨出炉。

二、糖醋云吞的做法？

新鲜猪肉600克（瘦肉400g，肥肉200克)，鲜虾仁200克，盐3/2茶匙，味精1茶匙，细糖1/2茶匙，鸡蛋1个，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙，葱切成末、姜切成细丝、生抽或蚝油适量

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猪肉及虾肉放入料理机里绞打成肉末混匀，生姜切丝用约20ml温水浸泡

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肉馅里加一个打碎的鸡蛋、并放入上述盐、糖、味精，生抽、蚝油、葱末，再将生姜水倒入肉馅中，顺同一方向搅至肉馅上劲并搅拌均匀，云吞馅即制作完毕

三、云吞蒸饺的做法？

用料

猪肉（三分肥七分瘦） 300克鲜香菇（大） 5朵嫩玉米 半只胡萝卜 半个饺子皮 半斤生抽 适量盐 适量鸡精 适量香麻油 适量白芝麻鸡蛋清 约1只淀粉 适量

云吞蒸饺的做法

步骤 1

猪肉切小粒 

步骤 2

剁到猪肉有粘性，就用碟子盛起来准备调馅。

步骤 3

肉馅里先放生抽、鸡精、盐、香油用手抓匀。接着放鸡蛋清抓匀。然后放淀粉抓2分钟左右至起胶，最后套保鲜袋放冰箱冷冻20分钟。

步骤 4

香菇用盐水浸泡洗干净切粒，胡萝卜削皮切粒，玉米粒切下来。烧热锅，放香菇粒炒一下再倒点油把香菇炒香，接着放胡萝卜粒，翻炒下，再放玉米、小许盐，炒几下就出锅。

步骤 5

待香菇玉米胡萝卜粒放凉，把肉馅从冰箱拿出一起拌匀。

步骤 6

蒸饺子的容器刷一层油，油不能太小，不然蒸完还是会粘住。

步骤 7

开始包饺子咯！

步骤 8

开大火烧15分钟，关火后再焖一会儿。

四、云吞的馅料做法？

准备材料:

猪前腿肉1斤左右，云吞皮2斤，马蹄1斤，香葱1把，芹菜1小把，生姜1块，鸡蛋2个，食盐、鸡精、生抽、胡椒粉、香油、陈醋各适量。

街作步骤:

一、将猪前腿肉剁碎，越碎越好。

二、将马蹄去皮，切碎。

三、把香葱、芹菜、生姜洗干净切成小碎丁。

四、把所有切好的佐料放入剁好的肉末盆里，打入2个鸡蛋，加入适量食盐、鸡精、生抽、胡椒粉、陈醋、香油充分搅拌均匀。

五、倒入提前温水泡好的葱和生姜水，继续拌均匀。

六、接下来就可以开始包云吞了。

五、火腿云吞的做法？

用料

云吞皮

两块钱的

猪肉火腿肉馅

200克

紫菜

适量

葱

两颗

盐

适量

白胡椒粉

适量

花椒粉

适量

食用油

一勺

做法

1/8 提前做好的猪肉火腿肉馅

2/8 买的云吞皮

3/8 包好的云吞

4/8 在锅里加上适量的水等待烧开

5/8 在等水烧开的期间，把准备好的紫菜虾皮放入碗中，备用

6/8 水开了下云吞，煮三分钟，云吞全部浮起，云吞熟了

7/8 在先前备用的紫菜虾皮的碗里倒入开水，紫菜虾皮汤好了。

8/8 把煮好的云吞放入碗里，撒上葱花，一碗香喷喷的紫菜虾皮猪肉火腿云吞就好了

六、小秋云吞的做法？

1、准备好食材：云吞皮半斤，猪肉馅一斤，葱花少许，食盐少许，胡椒粉适量，花生油适量。

2、将买回来的猪肉进行剁馅，然后加入适量的胡椒粉和食盐搅拌均匀备用。

3、准备好云吞皮。云吞皮要选择皮薄的，皮太厚的煮出来的效果不太理想。

4、将一小勺肉馅包在云吞皮上，然后用双手捏紧封口即可。

5、然后把葱清洗干净，切成小段备用。

七、当归云吞的做法？

食材：猪肉300g，虾仁150g,大葱50g，云吞皮200g，当归20克

做法：

1.鲜肉洗干净切成小块，连同葱姜放入绞肉机中，搅打成肉泥，加入生抽和料酒，蚝油，鸡精，糖和适量的盐，生粉，花生油顺时针搅拌

2.加入切碎的白虾仁，混合搅拌均匀就可以了；

3.取云吞皮放入适量的馅料，然后将云吞皮对折，再将两边收拢捏严实就可以了

4.锅中加入适量的水烧开，下入云吞和当归，水再煮开后，云吞浮到水面就可以了。在煮云吞的时候，我们在碗中放入适量的紫菜，生抽和陈醋，白胡椒粉和盐，煮好之后的云吞连汤汁一起放入碗中，淋上芝麻油，再撒上一些葱花，即可出锅装盘。

八、莆田云吞的做法？

猪肉末，香菇末，虾米，葱花，生抽都伴一起，云吞皮包起来

九、云吞皮的做法？

做法：

食材准备：面粉、盐、清水、红薯淀粉

制作步骤：

1、在面粉里加盐，和水揉搓，拌匀。

2、拌匀之后醒置15分钟左右，期间可多揉几次。

3、用一块纱布，包入适量的红薯淀粉后扎紧袋口备用。

4、面团醒置之后，两面都施一层淀粉，再用擀面杖擀开，擀到适合的厚薄度。？

5、面皮擀好之后全部摊开，用器具把面皮划成四方块即可。

十、云吞的做法大全？

主料：五花肉适量、胡萝卜适量、马蹄适量、云吞皮适量

辅料：花生油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、葱适量

做法：

1. 五花肉在买的时候就让老板搅好了，马蹄和胡萝卜分别切碎，尽量切碎一点。

2. 葱切成小葱花，混入馅料中，调味。

3. 开始包咯。

4. 水开后，把云吞放入，水开后接一碗凉水，倒入，等水再次开了就差不多可以起锅咯。