炸串是先放面包糠还是先炸？

一、炸串是先放面包糠还是先炸？

先放面包糠，用鸡蛋清和芡粉制成蛋清芡，再把食品放入蛋清芡里面裹上蛋清芡，然后粘满面包糠放入锅中炸。

一般是先裹鸡蛋液，然后再包面包糠。我们把一个鸡蛋打到碗里，往一个方向搅拌，把串串放进蛋液里，包在蛋液里，然后放在面包篮里转一圈。在每个串串上粘上面包糠后，我们可以把油烧开50%的火，然后把蘸有面粉糠的串串放进油锅里开始油炸。

二、云吞面为什么先放勺子？

南方称云吞面的，北方也称馄饨，因为它是元宝形状的，也叫元宝面。中国人吃饭习惯用筷子，用来吃一些固态的食物。

而云吞面在餐厅的菜单中相当于一碗汤，放勺子是方便人们喝云吞面中的汤，而且因为馄饨的形状用勺子吃也很方便的，所以先放勺子。回答完毕。

三、云吞面先煮面还是云吞？

应该先煮云吞，云吞有馅难熟，应该早点下锅。

四、云吞汤料包先放还是后放？

先放汤料包。

步骤 1

最近家里经常包馄饨，摸索了一款馄饨汤做法，超仙！！先碗底放香菜or葱打底，白胡椒粉搞里头，一点翠宏辣椒蘸料搞里头，一点盐，生抽，油，（喜欢吃辣可以另外再加油辣椒）。先这样，煮馄饨，馄饨煮好舀几勺馄饨汤到料碗里，加醋。再放馄饨就可以了

步骤 2

赠多次成品图

五、面包先放酵母还是后放？

现在天热了，加了酸奶的面团也极易发酵，如果酵母加入过早，面团还没形成筋度就开始发酵了，所以我把酵母后放了。

先用少许凉水将干酵母融化，待面包机将面团揉得柔软滋润后把酵母融液倒入面团里，完全被面团吸收后就可以放黄油了。有了面包机，双手双臂得到了解放，15分钟就出手套膜。刚才前面提到过，小甜面包不需要戳出光滑的圆洞，透明有弹性的薄膜即可。

牛角面包想要漂亮，得需要一定的长度，至于多长，一会儿看过程，你也一准儿能做出来。

六、寒假先放还是暑假先放？

一般7月份放暑假，寒假看阴历年是几月了，一般1、2月份吧。

七、先放粉丝还是先放鱼？

炖鱼的时候，鱼快熟的时候，再放泡好的粉丝。

我们要把粉丝给泡软，放在一旁备用，所以需要早一点泡，然后在锅里面放入适当的油，把鱼放进去，煎至两面金黄，然后再把葱姜蒜放进去爆香，在把煎的鱼块放进去，加入料酒和生抽，再加一点水，如果喜欢喝汤的，就可以多加一点水，最后把泡好的粉丝放进去啊，炖十分钟左右就可以出锅了。

八、先放明矾还是先放凉粉？

做凉粉加入明矾的作用：

做凉粉确实要加一些明矾，才能够更劲道。不仅是黑凉粉，粉条、粉丝、粉皮、等在制作过程中也会加入明矾，因为明矾的絮凝作用，才使得这些食物吃起来很劲道，煮制的时候也不易被煮烂。

是不建议加明矾。因为明矾中含有铝，人体在吸收过多的铝之后，会损害到大脑细胞，并且这种物质是不易被人体排出的，长久的积累之后，是会对人体产生非常严重的影响的。

九、先放绿豆还是先放馒头？

首先提前把绿豆洗干净泡好。，放锅里给他煮熟再放馒头

十、先放冰块还是先放可乐？

其实可以先放冰块，这样的话，可乐可以倒读食量，如果先放可乐的话，冰块如果放多了，会溢出来