中国三十大面条排行榜?
一、中国三十大面条排行榜?
热干面,烩面,刀削面,担担面,兰州拉面。
二、十大面条排行榜?
1、兰州牛肉拉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。
2、山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。
3、北京炸酱面炸酱面是老北京人夏天的最爱,炸好的干黄酱,配上8个菜码,拌在过了水的面里,那味道真真是好极了。
4、河南烩面河南特色美食,有着悠久的历史,烩面是河南三大小吃之一。正宗的河南烩面是河南传统的风味小吃,用肉骨汤下面,出锅之后再加些蔬菜,汤、面、肉、菜兼而有之,飘香四溢。
三、云南面条在中国排行榜?
云南面条在前列。本来云南人的口味和四川人就差不多,对于香辣可口的燃面自然也是爱不释手,在昆明我们找到一家曾经上过《舌尖上的中国》的面馆,他们家的燃面做得不错哦!
四、中国十大面条之首?
中国十大面条是由中华人民共和国商务部、中国饭店协会等举办的中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评出的十种面条,包括兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面。
热干面是武汉特色小吃,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料,更具特色。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,
过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代,
但因历史久远已无法考证。有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的,经后人陈和声、马宝仔等人以一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣椒)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。
【2】它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和”一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜)、三红(辣椒)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉”中华第一面”。
五、北方十大面条排行榜?
2:【兰州牛肉面】,在兰州只有牛肉面,没有拉面,在国内其它地区打着“兰州拉面”牌子的面馆,都是冒牌货。一般来说,兰州牛肉面分为9种类型,分别是,毛细,细,三细,二细,二柱子,荞麦棱、韭叶、薄宽、大宽。最早还有一种面型,横切面呈火车铁轨形状的,不过现在已经基本失传了。除了面就是汤,汤底好不好就看各家店铺的本事了,动辄几十味中药,熬制四五个小时。再就是不能少了色泽红艳的油辣子。
1:【北京炸酱面】,对于老北京人来说,炸酱面是生活中必不可少的美食。几天不吃就馋得慌。现在的面条一般都是买现成的,之前都是自己做,一般是两种,一种是手擀面,一种是切面。面条没有盐,没有碱,更没有添加剂。再就是面码,黄瓜,豆芽,心里美,青豆,香椿,小红萝卜,一样不少。当然炸酱才是灵魂,要用六必居的干黄酱,想要口感好再加点甜面酱,葱姜蒜一样不能少,小火熬足20分钟才够味。不过现在很难再吃到正宗的老北京炸酱面了。
六、中国十大面条没有山东?
在中国,虽然号称有“十大面条”的排名,但真要说最出名的,还是“四大名面”。山东的伊府面是四大名面之一。
传说山东的伊府面,应该是方便面的原形,在中国已经有300多年的历史,发明方便面的安藤百福本来是中国人,后来到了日本才换姓,改姓安腾。有不少学者认为,安藤百福在中国见识了山东的伊府面,到了日本后,借由伊府面的基础发明了方便面。
七、中国十大面条都有哪些?
中国十大面条在由中国商务部、中国饭店协会等举办的中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评出,中国十大面条包括:兰州牛肉面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、武汉热干面和镇江锅盖面。
八、中国十大面条排名哪个品牌的面条质量好?
以下是中国十大面条个人认为每个地方的特色面都有自身独特的魅力因此没有高低排名之分。
1、武汉热干面
武汉热干面既不同于凉面,又不同于汤面。()()中国面条产业网()()热干面的面条和普通的面条稍有不同,在做面条时,要加入少许碱水,这样做出的热干面才会筋道。
2、北京炸酱面
地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上。首先选用的黄酱一定要好,其次是炸酱时火候和配料要掌握好,火候要均匀,炸酱的配比一定要合适,炸出来的酱才香喷喷。
3、山西刀削面
山西刀削面对和面的技术要求较严,如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度都是六寸。
4、河南萧记烩面
萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是将海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。
5、兰州拉面
兰州拉面制作的五大步骤无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
6、杭州片儿川
片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创。
7、昆山奥灶面
奥灶面最注重“五热一体,小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;“小料冲汤”指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现合,保持原汁原味。
8、镇江锅盖面
“面锅里面煮锅盖,先烫浇头再烫筷”就是镇江锅盖面的名称来源。大锅里漂着小锅盖,煮熟的面条就很筋道。而杉木锅盖特有的木香也增加了另一重鲜味。
9、四川担担面
担担面相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子,上面一口铜锅。另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。
10、延吉冷面
荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽,这就是正宗延吉冷面。
附带:中国十大挂面品牌企业质量都挺不错的可以根据个人口味进行选择。
陈克明(克明面业股份有限公司)
金沙河(河北金沙河面业集团有限责任公司)
香雪(中粮集团有限公司)
金健GAEAGEM(金健米业股份有限公司)
金龙鱼(益海嘉里食品营销有限公司)
今麦郎(今麦郎面品有限公司)
想念(河南想念食品有限公司)
春丝(江西省春丝食品有限公司)
裕湘(湖南裕湘食品有限公司)
博大面业
九、婴儿辅食面条十大品牌排行榜?
1、纽滋美面条面片。
纽滋美营养面颗粒蝴蝶面,精选优质小麦,不添加任何添加剂,合理搭配均衡营养。是婴儿面条10大品牌排行之一。口味包括:牛肉西兰花,果蔬,五谷杂粮,鹅肝菠菜核桃黑芝麻,淮山薏仁红枣。
2、迈葆儿童面。
迈葆品牌目前拥有婴幼儿肉酥、手工空心面、形状面、粗粮饼干饼干、磨牙棒、蜂蜜及营养补充保健品等多个品类。广大的家长朋友,可以根据宝宝的月龄以及年龄进行购买。
3、每添婴幼儿营养面。
每添宝宝营养面系列,口味丰富,是婴儿面条10大品牌排行之一。主要有果蔬多维蝴蝶面、核桃芝麻营养面、淮山薏米八珍蝴蝶面、开味营养珍珠面、五谷杂粮营养面等。该系列产品特别添加了宝宝成长必须的铁、锌、钙、L-赖氨酸营养物质,让宝宝爱吃的同时,更全面补充每日所需营养。
4、康贝多维婴儿营养面。
康贝多维婴儿营养面精选优质绿色面粉,不用调味包,面体加营养,保证在煮后口感柔软顺滑,锻炼咀嚼能力,有利于消化吸收,产品无色素、无防腐剂、无添加香精、无调味剂 。康贝多维婴儿营养面强化钙铁锌硒等矿物质及多种微量元素,保证营养均衡。
5、施百利营养面条。
本系列产品精选优质小麦粉,玉米粉,红豆粉,绿豆粉,燕麦粉,荞麦粉,糙米粉,南瓜粉,大豆粉为原料,特别添加低聚果糖,碳酸钙,维生素B1等有利于宝宝成长的营养物质,面条细腻容易消化,口感丰富适合宝宝的味蕾需求。是婴儿面条10大品牌排行之一。强化铁锌钙,帮助宝宝提升营养。
6、滋儿健营养面条。
滋儿健营养面条包括滋儿健五谷杂粮营养蝴蝶面、滋儿健鸡肉香菇营养蝴蝶面、滋儿健果蔬营养蝴蝶面等品种,不同的口味和口感满足不同喜好的宝宝,为宝宝提供全面均衡的营养。
7、十月天使儿童营养面。
十月天使营养面是精选120目小麦粉、糙米粉、荞麦粉制作而成,均为独立小包装,食用起来很方便。是婴儿面条10大品牌排行之一。营养面的口味众多,富含营养,绝不添加食用剂、调味剂、人工色素、防腐剂,增白剂;具有易熟耐煮、不糊汤的特质。在煮面时还可根据个人口感添加肉松、鱼松。
8、迈葆手工空心面。
迈葆手工空心面包括宝宝蛋黄面、西兰花香菇面、魔芋紫薯面、红豆南瓜面等多种口味,纯手工制作,搭配14中营养元素,面条口感柔软顺滑,利于消化吸收,是宝宝面条的上好选择。
9、多能多营养有机面。
多能多有机面条包括有机营养面条、有机蝴蝶面,产品选用绿色小麦为原料,从土壤、小麦品种、灌溉用水、种植、收割存储及加工全过程,严格按照中国有机食品要求进行品质管理。是婴儿面条10大品牌排行之一。
10、小棕熊儿童营养面条。
小棕熊面条系列采用创新工艺,结合多种营养,开发各种口味,健康有保障。小棕熊营养面条包括果蔬蝴蝶面、果蔬高钙面、蛋黄蝴蝶面、原味空心面、玉米南瓜手工面、燕麦胡萝卜手工面、猪肝菠菜小面片、小米蔬菜小面片、番茄牛肉小面片、核桃黑芝麻颗粒面、果蔬多维颗粒面、淮山八珍面等。
十、中国十大文人排行榜?
排第一的,是春秋战国时期的第一位真正意义上的诗人—屈原。他是中国文学上浪漫主义的开端,他写的《离骚》,相比大家都听说过,所以开山诗人被封为第一,肯定不为过。
第二名,是司马迁,《史记》的伟大是毋庸置疑的,如果没有史记,就不会有后来我们对历史的这么多了解,而且司马迁忍常人之不能忍,不论是其人格还是其文学造诣,排第二都是实至名归的。
排在第三的是陶渊明,陶渊明在诗歌和词上都很有造诣和影响,他淡泊以明志的品格也是为世人所欣赏的,他作为田园诗的代表诗人之一,排第三无可厚非。
排第四的就是我们的诗仙李白了,李白上榜,我们背过李白的这么多诗,也是深深地被他的才华折服,不是每个人都能如他一般潇洒豪放大气,又有才华。但是如果不是因为他一生追求仕途功名,他也许会有更高的成就吧。
既然有李白,肯定也少不了排在第五的诗圣杜甫,不少人会将李白和杜甫作比较,但是其实他们是很不相同的,杜甫集中与现实世界,关注民间和国家。所以杜甫更能体现现实主义。所以其实李白和杜甫并不太具有可比性。
排在第六的也是一个诗人,就是白居易,比较著名的就是旷世巨作长篇诗歌《长恨歌》和《琵琶行》,是前无古人后无来者的。
到了宋代,最著名的词人就是苏东坡了,他的豪放洒脱,与阔达是很少人能与之相比的。但是在排第七的苏东坡之后,几个朝代都没有很杰出的文人了。
直至第八位清朝的曹雪芹。曹雪芹写的《红楼梦》是我国四大名著之一,不但有现实意义能供历史研究,更有文学意义能供后世欣赏。
接下来排第九的就是鲁迅先生了,很多人惊奇鲁迅仅排第9?因为中国历史实在是太多名人,虽然鲁迅弃医从文,对现实的批判和讽刺也十分深入人心,并有警醒作用,但相比于以前的那种旷世巨作,他排第九也是应该的。
最后一个就是张爱玲了,是唯一一位上榜女性,张爱玲的天生的才气与与众不同是有目共睹的,但有许多人也对她有批评意见觉得塔故作清高、姿态太高、勾结汉奸。不过很多都是因为她的性格还有经历的原因,所以她才会排在最后一名吧。但依然不会影响她在文学中的成就,因为她的作品是可以跨越时代的。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.