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奶茶店奶茶配方? 奶茶配方是什么梗?

2023-09-17 21:58:43香港小吃1

一、奶茶店奶茶配方?

茶底的制作:将茶叶与开水按照1:40的量泡20分钟,过滤出茶叶待用。

珍珠制作:1、清水加黑糖一起煮开

2、加入珍珠一直大火煮20分钟(中间不断搅拌,防止糊锅),焖20分钟

3、最后用电饭褒保温备用,4小时内用完,超时会变硬~~~~~~~【 关 键 点 】~~~~~~~

1、水煮制沸腾再加珍珠

2、经常搅拌防止粘锅想

最后一步,将珍珠,冰块,果糖,纯牛奶,茶底一次放入容器中,搅拌均匀,在倒入杯子里,一杯简易版《牛乳奶茶》就好了。

喜欢黑糖味道的可以把,果糖换成黑糖。就变成一杯《黑糖牛乳奶茶》

二、奶茶配方是什么梗?

用料:牛奶1000克,茶叶15克,糖25克,水300克

茶叶,糖,牛奶忘记拍了……反正材料准备好。

白糖加一点点水湿润下,小火炒成焦糖。

就是这个样子,拍照不小心糖起沙了。

炒好焦糖立刻加300克水,我喜欢苦点就直接加了。可以水开了再加。

茶叶煮开后加入牛奶。

煮好啦~*(心)/*过滤开喝!

三、奶茶的配方是什么?

奶茶的做法

用料:锡兰红茶30克、开水1000ml、拉茶袋1个、黑白淡奶1罐、糖适量

1、准备30克红茶(喜欢茶味重的可用35克)。

2、预先把拉茶袋洗干净,然后晒到完全干透即可。

3、把茶叶倒入拉茶袋,倒入500ml开水(用纱布袋过滤,可以使奶茶柔顺丝袜)。

4、第一杯的茶水丢弃,因为其口感略微苦涩,这步称之为“洗茶”。

5、再准备容器,重新倒入500ml开水,两个容器反复来回倒三次以上,如此拉茶奶茶才能顺滑。

6、倒入500ml的茶水和250ml的黑白淡奶(茶水与淡奶的比例是2:1)。

7、最后根据口味加入糖、布丁和红豆,即可饮用。

四、恋恋奶茶小铺奶茶配方?

一、奶茶系列

牛奶+焦糖+布丁=焦糖布丁奶茶

牛奶+红茶+盐=新疆奶茶

牛奶+布丁+豆腐=豆腐布丁奶茶

二、珍珠奶茶系列

牛奶+珍珠+奥利奥=奥利奥珍珠奶茶

牛奶+巧克力+珍珠=巧克力珍珠奶茶

牛奶+咖啡+珍珠=玛奇朵珍珠奶茶

牛奶+乌龙茶+珍珠=乌龙珍珠奶茶

牛奶+焦糖+珍珠=焦糖珍珠奶茶

牛奶+抹茶+珍珠=抹茶珍珠奶茶

牛奶+香芋+珍珠=香芋珍珠奶茶

牛奶+绿茶+珍珠=珍珠奶绿

牛奶+红茶+珍珠=珍珠奶茶

三、奶盖系列

水+抹茶+芝士=抹茶奶盖

水+红茶+芝士=红茶奶盖

水+乌龙茶+芝士=乌龙茶奶盖

水+绿茶+芝士=绿茶奶盖

四、棉花糖系列

牛奶+抹茶+棉花糖=抹茶棉花糖

牛奶+巧克力+棉花糖=巧克力棉花糖

牛奶+芋圆+棉花糖=香芋棉花糖

五、奶茶店奶茶配方大全?

材料:水200g,茶包一个(大约2g)。

做法:

1.用的是锡兰茶,那种超市里随处可见,物美价廉,茶叶进锅小火煮3分半钟,注意是小火。煮完之后不要急,闷盖8分钟更入味。

2.牛奶80ml加入8g的糖水和1颗奶油球,搅拌均匀后倒入红茶,然后加入冰块,差不多5-10颗冰块,如果没有专业的雪克杯就找一个密封罐,使劲摇摇摇。

3.之后,用过滤网倒出奶茶即可。

六、koi奶茶配方?

材料

Espresso1人份,鲜奶100cc,榛果果露15cc

做法

1. 以奶泡壶将鲜奶打出奶泡,并将粗的奶泡刮除。

2. 以浓缩咖啡为底,加入榛果果露,倒入奶泡与热牛奶,同时手摇奶泡画出图形。

七、奶茶金色配方?

染发奶茶沙金色调配比例:

1. 比例色膏和着色剂1:1。

2. 白色膏是“双氧奶”,强酸,强氧化剂,不是!不是营养膏!12%的浓度足以让手指的皮肤烧掉。

3. 示例:

头发底色八度黄。目标色6/45(酒红色)配方6/45+6%双氧奶,比例三比二。

头发底色黑色。目标色8/33(加强黄)。配方8/33+12%(双氧奶),比例一比一。

如果是做工具色(蓝、紫、绿、白、灰)则需要先将头发褪色至9度色以上,再进行染发,根据不同颜色,不同的头发底色,来做相应的调配。

4. 染发应注意的问题:①烫发后7天才可染发,染发后7天才可烫发。②金黄色和紫色是对比色不得互染。③染膏的调配最好在专业发型师的指导下进行,因为每个人的发质不同,颜色调配的方法也要相应的修改,所以只有经验丰富的发型师才能准确无误的调配处正确的染膏。

八、artea奶茶配方?

仙草冻奶茶,配方:牛奶250ml、红茶包50g、仙草粉30g。

1. 准备好牛奶、红茶包、仙草粉。

2. 牛奶倒入小锅中,加入白糖。

3. 再放入红茶包,中小火煮奶茶,煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子入冰箱冷藏。

4. 取30克仙草粉,放入小锅中。(一小包是100克)

5. 加入150毫升清水,搅拌至均匀无颗粒。

6. 再缓缓倒入700毫升开水,边加边顺方向搅拌。加好开火再次煮开,即可关火。

7. 煮好的仙草冻倒入保鲜盒,凉后放入冰箱冷藏。

8. 冷藏好的仙草冻,用小刀轻轻切成块。

9. 放入杯中。

10. 再倒入冰好的奶茶,加入少许冰块即可冰凉享受。

九、coco奶茶配方?

步骤 1

用量杯取180ml红茶汤倒入500ml的雪克杯中

步骤 2

加入奶精3勺,用巴勺搅拌成无颗粒状态。

步骤 3

加入冰块160g,接着加入果糖30ml,盖上雪克杯的盖子摇晃15-20下即可。

步骤 4

拿650ml的饮品杯打入3-5项,最后把摇好的奶茶倒入饮品杯内封口。

十、骆驼奶茶配方?

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然并卵。冰激凌才是我的爱,我吃了个网红花骆驼奶🐫冰淇淋,一吃就是滋补的感觉~坐等我去国际城F07买骆驼奶冰淇淋🍦回来在给你们update别的口味呀,哈哈哈哈哈

还有各种口味的骆驼奶茶🍵 ,香芋味道的骆驼奶茶,珍珠软软的,奶茶有骆驼奶的咸味,真心棒棒哒~

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