汤粉怎么煮好吃又简单？

一、汤粉怎么煮好吃又简单？

1.

粉可以提前用温水泡一泡,也可以用冷水。一般我是温水下锅,煮约8分钟左右。

2.

处理食材。番茄切小一些,入锅煮起来快一些,把番茄煮烂了才更好吃。西兰花用盐水泡一泡清洗。

3.

锅中入油,入姜葱炒香,加入番茄与牛肉翻炒几下。

4.

加入骨汤或是清水大火烧开,加入番茄酱,多煮一煮味道更好。

5.

另起锅,把蘑菇与西兰花焯水。

二、海带汤怎么煮好吃又简单？

材料：干海带100克

具体步骤：1.干海带上蒸锅蒸十分钟。蒸好后用开水泡三小时，洗净切丝或者切块。

2.锅中倒入花生油，放入姜末和适量的食用盐。开小火，翻炒至姜末入味，倒入海带接着翻炒。10秒后倒入自来水，盖上锅盖。20分钟后就可以喝了。

三、怎么煮家常鸡翅好吃又简单？

原料

鸡翅一打、葱、姜、花椒、料酒、酱油、盐。

做法

1、首先要准备鸡翅，我喜欢用翅根，筋多，口感好；

2、先在翅根上划几刀，盘中放盐，料酒、酱油少许，腌1小时，记住要不时翻动才会入味；

3、另取一盘，盘底摆好葱丝、生姜丝、花椒，码好鸡翅（注意：鸡翅不要接触到花椒），上笼蒸30分钟即可。

四、家常煮面条好吃又简单？

材 料-

面条150克、番茄1个

西兰花2小朵、胡萝卜1段

番茄酱1汤匙、素蠔油1汤匙

酱油1汤匙、醋半汤匙

盐、油、蔬果粉适量

-做 法-

1.胡萝卜切小丁；西兰花切小朵；番茄切小丁；

2.面条放沸水煮熟，捞出过凉水沥干；

3.胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干；

4.酱油、素蠔油、醋、盐和蔬果粉调成汁备用；

5.锅中加少许油，放入2/3番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱炒匀；

6.加入面条拌匀，淋入 酱汁；

7.再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。

五、鸡怎么煮好吃又简单家常的？

母鸡处理干净放到砂锅里，锅中放入生姜片盐香葱结，加入适量的水中火烧开，转小火煮一个小时即可。

六、汤丸怎样煮好吃又简单？

原料：冬瓜、猪肉、葱香菜、白胡椒粉、盐、蚝油、香油。

做法步

第1步、冬瓜切厚片，香菜葱切段。

第2步、猪肉馅里加葱碎姜碎，蚝油，酱油，糖，鸡精，鸡蛋，熟油搅打上劲。

第3步、起锅烧水，水量稍多，水烧到起泡响边之后调小火力。

第4步、肉馅团成小丸子下入水里，丸子没有浮起之前不要搅动。

第5步、丸子浮起之后，用勺子打去浮沫。

第6步、放入一勺盐。

第7步、撒白胡椒粉。

第8步、放入冬瓜片煮5分钟。

第9步、放入葱和香菜。

第10步、香菜煮软放入少量香油。

第11步、成品。

七、鱼蛋怎么做好吃又简单？

鱼蛋是一道美味又营养的小吃，制作简单。首先需要准备新鲜的鱼肉，将鱼肉剁成细末，加入葱姜末、盐、鸡蛋清等调料搅拌均匀，然后用手搓成小球状。

接着在锅中烧开水，将鱼球放入水中煮熟，捞出放在盘子中备用。

最后可以根据个人口味加入适量的酱油、醋、辣椒油等调味品，即可享受美味的鱼蛋啦！

八、猪脚汤的家常做法简单又好吃？

材料：猪脚400克，葱姜10克，郫县豆瓣酱15克，干花椒5克，干辣椒20克，八角，桂皮，香叶，干辣椒，小茴香，白蔻各少许，白糖40克，青花椒6克，盐，鸡精，料酒，生抽，老抽各适量

制作工艺：

（1）锅洗净，注入足量清水，冷水放入洗脚，葱姜，料酒文火煮制沸腾，撇去浮沫，随后捞出冲凉备用。

（2）锅中倒入油，下入白糖，开小火不停搅动，直至白糖呈现枣红色，快速倒入猪脚翻炒均匀，让猪脚的表面附着上糖色。随后将猪脚捞出，备用。（3）锅清洗干净，倒入油，下入葱姜炒制断生，放入郫县豆瓣酱，煸炒出红油，随后撒上青花椒，干花椒，烹入料酒，生抽，老抽，干辣椒翻炒均匀，并伴有麻辣味，此时倒入猪脚，炒制均匀，注入清水漫过猪脚，再下入香料，大火烧开，撇去浮沫。

（4）接着将其转移到高压锅中，盖上盖子，煮制上汽后转小火煮制二十分钟。

（5）高压锅压制好后，将其倒入锅中，挑拣出香叶，姜片，葱，八角等杂质。大火煮制收汁，调入生抽，盐，鸡精，白糖调味。搅匀即可出锅。

（6）将猪脚倒入砂锅中，表面撒上青花椒，干花椒，干辣椒，葱花，随后锅烧热油，淋在表面爆香即可。

九、羊汤的家常做法简单又好吃？

步骤/方式1

羊肉冷水下锅、加入两勺料酒、三片姜片下肉焯水，水开后两三分钟就

步骤/方式2

砂锅水烧开

步骤/方式3

焯好水的羊肉捞起洗净

步骤/方式4

起锅下油润锅、放入姜片爆香

步骤/方式5

放入羊肉煸炒一会、炒干水份

步骤/方式6

把煸香的羊肉下入砂锅中煮20分钟

步骤/方式7

中途捞起羊肉切碎

步骤/方式8

羊肉放入烧锅中继续熬煮、加入胡椒粉、食盐

步骤/方式9

再熬30分钟、羊汤就熬好了

十、干棍子鱼怎么煮好吃又简单家常的？

1、食材：棍子鱼300g、蒜1头、姜1块、料酒2勺、小米椒10g。

2、棍子鱼清洗干净，沥干水份。小米椒、大蒜、生姜切好备用。

3、锅里下油，多放点。大火把油烧热，开中火，下鱼煎，刚煎鱼的时候别去翻动鱼。

4、鱼煎完装盘，留一点油，加入大蒜、生姜、小米椒，鱼入锅，加入料酒、温水、酱油、盐，盖锅盖烧一会儿。水烧的差不多，放点葱末，起锅。