怎样煮鱼蛋好吃? 怎样煮红枣好吃又营养?
一、怎样煮鱼蛋好吃?
用料
鱼蛋六粒
肉丸四粒
生菜少许
盐适量
鸡精适量
香菜少许
做法
1,准备好食材
2,凉水下锅鱼蛋一起下去,煮大滚
3,一起滚上来,加半碗的凉水再下去
4,再滚再放凉水,煮制五六分钟
5,鱼蛋煮好再放,肉丸煮,盖上盖子煮五六分钟,
6,放适量的盐和鸡精,煮化就可以关火
7,生菜放碗底,煮好的鱼蛋倒下
8,放一条香菜,就可以了
二、怎样煮红枣好吃又营养?
方法/步骤1超市买回的干大枣,要选肉厚的。
2大枣放入盆中用温水泡一下,清洗干净,控干水分,将大枣放蒸屉上铺平。
3锅中放水烧开,放上蒸屉中火蒸20分钟。
4大枣蒸20分钟后,拿出装在盘子凉20分钟。这时大枣的颜色已经有点变深。
5凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟,大枣的颜色又深了一些。拿出装盘凉20分钟。
6大枣凉20分钟后,将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟,蒸好后装盘放凉。这时的大枣已经经过了三蒸三凉,大枣蒸好了。
三、鱼蛋怎样煮最好吃?
1、解冻鱼蛋,放入油,蒜末,洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香。
2、加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。
3、等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟。关火,焖10分钟。鱼蛋会很入味,也很弹牙。
4、鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。
四、板栗怎样煮好吃营养又简单?
可以放入一定的红糖进行糖炒板栗,简单又好吃。
因此日常可以自行的实验如何制作板栗。板栗是一种营养价值很丰富的食物,也是很多人都喜爱的食物,板栗中还含有大量的蛋白质,不仅含有蛋白质,板栗还含有纤维素、脂肪、维生素等等营养,因此是对于人体的健康是有一定的好处的,日常是可以多吃的。
五、鲤鱼蛋怎样煮才好吃?
可以用油煎制金黄色,放上葱姜蒜酱油醋料酒放豆腐水一起煮15分钟,味道鲜美。
六、甲鱼蛋怎么做好吃又营养?
甲鱼蛋洗净,除去黄沙,准备配料。
腌料酱油是之前腌醉虾剩下的,挪过来用一下。配料大概是酱油、糖、生姜丝、话梅。
没有呢也没有关系,水1000g,加两小勺酱油和糖。调料不用配的很显,有微微的鲜甜味的蛋蛋就很好吃了。
步骤 2
除了甲鱼蛋之外的材料全部丢进去,大火煮开,转小火焖煮5-10分钟,让香料的味道释放出来。
步骤3
放入全部甲鱼蛋,大火煮五分钟。水以基本盖末甲鱼蛋为主,如果只盖到一半,适量加一些水。
五分钟基本全熟了,希望蛋软一点的可以少煮一会儿。不过小雨吃这种蛋的机会很少,也不知道生一点的能不能吃…反正老爸说我煮的太熟,他好像吃过专业人士做的,不过老爸光会吃。
步骤 4
煮完后关火,加盖焖至放凉
七、苹果怎么煮好吃又营养?
苹果可以这样煮,把水烧开,放点糖,然后放点红枣枸杞,还可以放点桂圆,然后我们放点小米一起煮,好吃又有营养,所以有时间多弄点吃。
八、怎么煮苹果好吃又营养?
煮苹果营养又好吃的做法
苹果本事就是一种很有营养的水果,但是对于肠胃不好的人来说,生吃苹果可能会引起肠胃不适,可是煮着吃就可以避免这一状况发生。
苹果洗净,最好把皮削掉,虽然皮内含有大量营养成分,但所含粗纤维不易被消化,当然皮上也可能有农药残留,无法清洗干净。去皮后切块 去核备用。
切好的苹果块可以直接下锅加水煮,想要更有营养可以加入几颗红枣,也可以加入去皮的梨块一起煮,这样煮出来的水果块香甜软糯,汤汁清爽可口,老少皆宜。
煮熟的苹果可以清内热,止泻等功效。其中的过胶,膳食纤维被软化可以更好的被肠胃吸收。
九、面条怎么煮营养又好吃?
1. 将胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。
2. 将面条煮到八分熟捞出备用。
3. 热锅入油,放入土豆丁、胡萝卜丁、两大勺黑胡椒酱翻炒。
4. 将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与胡椒酱充分混合。
5. 加入少许高汤,盐稍稍煮一会。
6. 放入煮过的面进行焖制。
7. 等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~
十、鲫鱼煮什么好吃又营养?
鲫鱼炖豆腐
食材清单:
1.准备择洗干净的鲫鱼一条,在鱼身两面斜切4刀,注意不要切透,使鲫鱼更容易入味,改好以后放入盆中,加入食盐,胡椒粉,料酒各适量,放入姜片和葱片,用手把调料抹匀,把葱姜放入鱼肚里面,放在一边腌制10分钟。
做法
2.嫩豆腐一块切成均等的厚片,生姜一块拍扁切成姜末,大蒜两粒切成蒜末,和姜末放在一起,再抓入几粒花椒和红干椒备用。
3.炒锅烧热添入一勺食用油,油温烧至五成热时,撒入少许食盐,这样既能增加食材的底味,又能防止鲫鱼粘锅,然后下入腌好的鲫鱼,晃动炒锅,煎至鲫鱼两面金黄色倒出控油。
4.锅内添入食用油,倒入配料炒香,加入豆瓣酱5克,翻炒化开炒出红油,添入适量清水,下入鲫鱼,加入鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖0.5克提鲜,料酒5克去腥,加入生抽5克调味,老抽几滴调色,煮至沸腾后下入豆腐块,炖煮8分钟左右。
5.最后勾入少许水淀粉,使汤汁更加浓郁粘稠,再淋入少许香油,即可关火起锅装入盘中,撒上葱花点缀,美味即成。
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