咖喱鱼蛋的正宗做法？ 咖喱鱼蛋，的，正宗，做法？

一、咖喱鱼蛋的正宗做法？

咖喱鱼蛋的做法

主料：鱼丸 洋葱 蒜瓣

辅料：油 盐 油咖喱 白糖 水淀粉 牛奶

1.准备好所有的食材。

2.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。

3.再加入油咖喱。

4.炒出咖喱的香味。

5.放入鱼蛋翻炒。

6.然后加入适量的清水。

7.煮上10分钟后，倒入牛奶。

8.加入盐。

9.再加入白糖继续炖煮5分钟。

10.汤汁半干淋入少许水淀粉。

11.翻炒均匀关火。

二、咖喱鱼蛋，的，正宗，做法？

咖喱鱼蛋的做法

主料：鱼丸 洋葱 蒜瓣

辅料：油 盐 油咖喱 白糖 水淀粉 牛奶

1.准备好所有的食材。

2.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。

3.再加入油咖喱。

4.炒出咖喱的香味。

5.放入鱼蛋翻炒。

6.然后加入适量的清水。

7.煮上10分钟后，倒入牛奶。

8.加入盐。

9.再加入白糖继续炖煮5分钟。

10.汤汁半干淋入少许水淀粉。

11.翻炒均匀关火。

三、咖喱鱼蛋汤的正宗做法？

把咖喱酱和鱼蛋准备好在锅里放入适量的水，待水煮开就放入一大勺的咖喱酱进去搅拌再继续煮开煮开的咖喱酱液放入备好的鱼蛋，煮大概三分钟 ，鱼蛋熟透了，软了就可以关火装盘

四、咖喱鱼蛋家常做法，正宗咖喱鱼蛋怎么做？

咖喱鱼蛋是一道口味香浓、美味可口的经典菜肴。下面是一份正宗的咖喱鱼蛋家常做法：

所需材料：

- 鱼胶团：约300克

- 洋葱：1个，切丁

- 大蒜：3瓣，切碎

- 姜末：1小块

- 红色辣椒粉：适量（可根据个人口味调整）

- 咖喱粉：2汤匙

- 植物油：适量

- 香叶（可选）：几片

- 椰奶：200毫升（可根据个人喜好增减）

- 盐：适量

- 水：适量

步骤：

1. 将鱼胶团解冻并切成小块。

2. 接下来制作鱼蛋。将鱼胶团放入食物处理器或搅拌机中，加入洋葱、大蒜、姜末和少许盐。

3. 开启食物处理器或搅拌机，搅拌直至所有材料充分混合在一起。如果需要，可以适量添加水来帮助混合。

4. 将混合物搓成大小均匀的鱼蛋。

5. 在煎锅中加热适量的植物油，然后将鱼蛋放入锅中小心翻煎至金黄色。取出备用。

6. 在同一个锅中加入一些植物油，加热后加入切碎的洋葱、大蒜和姜末，用中小火炒香。

7. 加入咖喱粉和红色辣椒粉，继续翻炒至香味散发出来。

8. 接下来可以选择加入几片香叶，以增强咖喱的香气。

9. 加入适量的椰奶，并根据个人口味调整咖喱的浓稠度，也可以根据需要适量添加水。

10. 将酱汁煮沸一段时间，使咖喱味道充分渗入到酱汁中。根据个人口味添加适量盐进行调味。

11. 最后将之前煎好的鱼蛋放入咖喱酱汁中，轻轻拌匀。

12. 继续用小火炖煮几分钟，让鱼蛋吸收咖喱的味道。

13. 煮好后，可以将咖喱鱼蛋盛入盘中，并搭配米饭或面食一起享用。

希望这个正宗的咖喱鱼蛋家常做法对您有所帮助。如果还有其他问题，请随时提问。祝您做出美味的咖喱鱼蛋！

五、香菇咖喱鱼蛋做法？

鱼蛋、咖喱块、咖喱酱、盐、糖、淀粉

步骤：

1、煮一锅水，然后放鱼蛋下去，盖上。

2、15分钟后打开盖子，看看鱼蛋膨胀了没，好了就捞起。

3、倒水后放进鱼蛋，再放热水至淹没鱼蛋。放进半盒咖喱块和盐，用锅铲搅拌一下，直到咖喱块完全融化，盖上锅盖。

4、过15分钟打开盖子，看看咖喱汁收缩了多少，加上两大勺恒友咖喱酱。我比较喜欢浓浓的咖喱汁，所以我会再盖盖子10分钟。就这样完成了，或者可以加淀粉就可以实现收汁。

六、711咖喱鱼蛋做法？

咖喱鱼蛋的制作步骤如下：

1、准备材料：冷冻墨鱼丸，冷冻鱼皮豆腐，咖喱粉，咖喱块，清水，泰式辣椒酱适量；

2、清水放入锅中煮沸；

3、加入咖喱块和咖喱粉，继续煮至咖喱融化；

4、加入墨鱼丸和鱼皮豆腐煮大概5分钟；

5、煮好的丸子盛出淋适当辣酱即可。

七、咖喱鱼蛋简单做法？

所需材料：

鱼胶团：约300克

洋葱：1个，切丁

大蒜：3瓣，切碎

姜末：1小块

红色辣椒粉：适量（可根据个人口味调整）

咖喱粉：2汤匙

植物油：适量

香叶（可选）：几片

椰奶：200毫升（可根据个人喜好增减）

盐：适量

水：适量

步骤：

1. 将鱼胶团解冻并切成小块。

2. 接下来制作鱼蛋。将鱼胶团放入食物处理器或搅拌机中，加入洋葱、大蒜、姜末和少许盐。

3. 开启食物处理器或搅拌机，搅拌直至所有材料充分混合在一起。如果需要，可以适量添加水来帮助混合。

4. 将混合物搓成大小均匀的鱼蛋。

5. 在煎锅中加热适量的植物油，然后将鱼蛋放入锅中小心翻煎至金黄色。取出备用。

6. 在同一个锅中加入一些植物油，加热后加入切碎的洋葱、大蒜和姜末，用中小火炒香。

7. 加入咖喱粉和红色辣椒粉，继续翻炒至香味散发出来。

8. 接下来可以选择加入几片香叶，以增强咖喱的香气。

9. 加入适量的椰奶，并根据个人口味调整咖喱的浓稠度，也可以根据需要适量添加水。

10. 将酱汁煮沸一段时间，使咖喱味道充分渗入到酱汁中。根据个人口味添加适量盐进行调味。

11. 最后将之前煎好的鱼蛋放入咖喱酱汁中，轻轻拌匀。

12. 继续用小火炖煮几分钟，让鱼蛋吸收咖喱的味道。

13. 煮好后，可以将咖喱鱼蛋盛入盘中，并搭配米饭或面食一起享用。

八、咖喱鱼蛋开店做法？

用料

鱼蛋 300g，咖喱块 半块，土豆 1个

洋葱 半个，胡萝卜 1根

牛奶（椰浆）100g，水 适量

做法步骤

1、准备好所需材料。

2、胡萝卜、土豆、洋葱分别切成小块。

3、起锅烧热油后，放入洋葱先爆香，再加入胡萝卜土豆，稍微翻炒几下。

4、加入半块咖喱块。

5、加入适量清水。

6、咖喱块融化后加入鱼蛋。

7、翻拌均匀后盖上锅盖小火焖15分钟。我这个是微压锅，普通锅根据土豆的软烂来适当延长时间。

8、最后倒上牛奶，其实放椰浆味道会更香。没有就用牛奶代替。

9、大火烧开，汤汁浓稠即可关火。

10、出锅啦！

九、广东咖喱鱼蛋的做法？

广东咖喱鱼蛋是一道香辣可口的菜品，下面是一个简单的做法：

所需材料：

- 鱼蛋：适量

- 椰浆：适量

- 洋葱：1个

- 咖喱粉：适量

- 辣椒粉（可选）：适量

- 盐：适量

- 糖：适量

- 鸡精：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备材料：将鱼蛋解冻或者根据包装说明处理。洋葱切丁备用。

2. 煮鱼蛋：在一锅开水中，将鱼蛋放入煮熟，捞出备用。

3. 烹制咖喱酱汁：加热平底锅，倒入适量的食用油，放入洋葱丁翻炒至微黄色。

4. 加入咖喱和调味料：将咖喱粉倒入锅中，辣椒粉（可选）、盐、糖和鸡精也加入。根据个人口味调整配料的数量。

5. 加入椰浆：慢慢倒入适量的椰浆，搅拌均匀。

6. 煮沸：将酱汁煮沸，然后转小火继续煮约5分钟，使香味更加浓郁。

7. 加入鱼蛋：将煮好的鱼蛋放入锅中，用小火慢慢翻炒均匀，让鱼蛋充分吸收咖喱的味道。

8. 品尝和调整：品尝鱼蛋和咖喱的味道，根据个人口味加盐或其他调味料进行调整。

9. 上桌：将咖喱鱼蛋装盘，可以搭配米饭或面条一起享用。

这是一种烹制经典的广东风味菜品，口感丰富美味。希望你能成功做出美味的广东咖喱鱼蛋！如有任何其他问题，请随时提问。

十、咖喱鱼蛋的家庭做法？

用料：鱼丸240克，洋葱1个，青椒2个，红尖椒2个，色拉油10毫升，椰浆 1罐 。

做法：

1.主料备好：四海鱼蛋（鱼丸）120克、四海炸鱼蛋120克、大喜大黄金咖喱4块、椰浆1罐。

2. 辅料备好：青、红椒各2个、洋葱1个。

3. 鱼蛋、炸鱼蛋洗净，咖喱、椰浆备好。

4. 青、红椒洗净去籽，切成相同大家的方块，洋葱一部分切成相同大的方块，另一部分切成碎粒。

5. 锅下油爆香洋葱粒。

6. 倒入清水，放入咖喱块。

7. 煮至咖喱块溶化，放入鱼蛋和炸鱼蛋，然后倒入椰浆。

8. 熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透，倒入青、红椒块拌匀。

9. 再倒入洋葱块拌匀。

10. 微煮一会，把咖喱鱼蛋、青、红椒片、洋葱片用竹签串起即可。