第10043页-家乡菜

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广东菜的风味特色是什么

2022-03-20 23:20:40湖北菜1

广东菜简称粤菜是八大菜系之一由广州菜、潮州菜、东江菜三个地方菜组成。广东菜的特点 :　１、选料广泛广博奇异，善用生猛海鲜。广东菜取料之广，为全国各菜系之最。不问鸟兽虫蛇，无不食之。如在动物性原料方面上，除了常用的鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊外，还善用蛇、狗、狸、鼠等许多动物。善用鲜活原料为广东菜一大...

粤菜的风味特点是什么？它是怎样形成的？

2022-03-20 23:12:47粤菜1

粤菜的风味特点是什么？它是怎样形成的？

粤菜的风味特点是清单本味，烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。展开全部...

怎样搭配营养膳食

2022-03-20 23:01:22饮食禁忌1

科学搭配一日三餐的饮食原则一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理...

关于合理膳食，下面不正确的叙述是（　　） A．合理膳食是指能够满足人体对各类营养物质和能量需要的

2022-03-20 22:48:23食疗食补1

关于合理膳食，下面不正确的叙述是（　　） A．合理膳食是指能够满足人体对各类营养物质和能量需要的

A、合理膳食是指能够满足人体对能量和各种营养物质的需要的膳食．该选项的叙述是正确的． B、合理膳食包括：每日三餐，按时进餐，早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）．杂食、零食营养不全面．该选项的叙述是不正确的．C、一日三餐...

如何合理科学搭配饮食

2022-03-20 22:48:07健康饮食1

你好：向你介绍这个减肥方法保证在15天内最少瘦下3公斤。在这段时间内一定要严格的要求自己，要戒掉以前最喜欢的甜食、川辣子、碳水化合物等等。爱偷懒的人也要保证自己每天有一定的运动量。其次还要保证人体对蛋白质的摄入量：这可以通过每餐食用150克的家禽肉（瘦肉、牛肉为佳），或200克的鱼肉，也可以代替为...

不锈钢厨具品牌哪个好？

2022-03-20 22:36:51烹饪技巧1

我大学毕业参加了工作，但公司不提供吃的，就要自己做饭，就买了套厨具，我买的是方太这个牌子的，现在用了两个多月了，我觉得很不错，你可以考虑下，如果你想多参考些牌子的话可以参考下品牌网买购上介绍的十大品牌，像德意DE&E，樱花Sakura，美的Midea，老板Robam，华帝Vatti，苏泊尔S...

不锈钢橱柜十大品牌排名

2022-03-20 22:36:47烹饪技巧1

　　不锈钢橱柜是用不锈钢作为材料制作出来的柜子，它不同于传统的木质柜子，它不会被虫蛀，也不会因为受潮而出现裂痕。不锈钢橱柜在设计上很具有现代时尚气息，而且使用一段时间后也不会给人一种很脏的感觉，它很容易清理，用布轻轻一擦就可以恢复亮晶晶的视觉感受。接下来小编给大家介绍一下关于不锈钢橱柜的十大品牌的排...

健康与营养的问题判断题

2022-03-20 22:27:40健康饮食1

1.错2.对3.对4.对5.对6.对7.错8.错9.错10.错11.错12.错13.错14.错15.对16.错17.错18.对19.错20.错21.对22.对23.对24.错25.错急就问旁边的人不是更快！正确率90%-100% 青少年应养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食，做到均衡膳食。下列元素中，...

保存要素饮食的要求是

2022-03-20 22:13:22饮食小常识1

经确诊为胰腺癌时，就更应注意膳食。就餐要有规律性，一日3餐至5餐，不要不停地吃零食，这样会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担。膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼、要采用合理的烹调方法，以煮、炖...

要素饮食适用于哪些病人？

2022-03-20 21:59:18健康饮食1

要素饮食适于严重烫伤或感染和脑外伤病人、胃肠道瘘和短肠综合征病人、营养不良和血浆蛋白低下的病人、各种消耗性疾病(如慢性肠炎病人、脂肪泻等)、急性坏死性胰腺炎病人、手术前后或化学治疗和放射治疗病人、各种肿瘤病人。要素饮食是一种不需经过消化而能直接被吸收的高营养食品，由葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、无机盐、维...

说要素饮食是易消化可吸收的少渣饮食，为什么是错的

2022-03-20 21:48:42饮食小常识1

说要素饮食是易消化可吸收的少渣饮食，为什么是错的

要素会使人发胖，还会影响心脏，这个吸收最快，但不是什么好东西，大夫愿意给患者用这个，是为了使患者更快痊愈，就是这个原因。关于营养物质的有关叙述中不正确的是叙述中不正确的是C.能够保证机体完成生殖的外源物质是营养物质（1）碳水化合物（糖） 1、碳水化合物（糖）在人体中的比例1%-2%。构成分类功...

西南一种小吃的食物：很脆，很甜，很轻，圆条形，这种小吃叫什么名字，制作它的机器叫什么？

2022-03-20 21:42:46北京小吃1

西南一种小吃的食物：很脆，很甜，很轻，圆条形，这种小吃叫什么名字，制作它的机器叫什么？

这种小吃叫焦果，是用玉米等很多杂粮作原料，通过膨化制作而成。这种机器叫玉米膨化机，通过内部罗旋挤压，高速运转摩擦起热，产生大量热量，使玉米自然成熟，再通过末端一个圆孔挤出。...

订做不锈钢厨具哪个品牌的好？

2022-03-20 21:24:33厨房百科1

1、普通门板用柔软的棉布擦拭清洁，高光面门板用柔软的绒毛布擦拭清洁，不要用钢丝球或粗糙的毛刷清洗，以免损坏门板表面。2、一般的油渍污垢用中性清洁剂或肥皂水擦拭，并用干布擦干;较顽固的污渍用去污粉和百洁布擦拭，不可用高浓度或腐蚀性强的溶剂擦拭。3、金属配件每隔半年向活动部位滴加润滑油保养。...

饮食减肥最好方法是什么？

2022-03-20 21:12:31饮食禁忌1

饮食减肥首先要做到合理调控饮食，包括限制脂肪摄入量，控制主食、限制甜食、合理摄入蛋白质、摄入足量的新鲜蔬菜以及水果，此外饮食习惯也要调整，比如少食多餐、吃饭避免节奏过快等。...

听说德国锅具很出名，具体有哪些品牌呢？

2022-03-20 21:10:26美食专题1

听说德国锅具很出名，具体有哪些品牌呢？

德国比较知名的有：双立人、wmf、菲仕乐、velosan、康巴赫。这些品牌在德国当地都能排的上号，不过国内的旗舰店有些是made in China，可能做工材质没有德国那么好，购买的时候要问清楚。...

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