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北方人的一日三餐吃什么?
洛阳地处中原,通常被称为北方人,作为在洛阳生活了30多年的江苏江阴人,我还是相当有资格回答这个问题的。 北方以产麦为主,一日三餐离不开面食,比如我家的日常晚餐,就是白面汤、炒菜和凉拌黄瓜—— 一家4口,早上白面汤炒绿豆芽,吃小油条;晚上白面汤炒白豆腐,吃菜角,是日常的重复和反复。汤,还可以早与晚换小...
小孩饮食要注意什么
儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。 青少年的早餐:青少年时期身体发育较快...
谁有家常私房菜
香菇炒肉 主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克 调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克做法: 1. 肉和香菇分别切片; 2. 肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉; 3. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成...
喂养宝宝饮食应注意什么??
一、宝宝饮食切忌硬、粗、生 婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供给的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。 要提醒的是家长喂养婴儿时,不要先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺...
北方好吃的小吃都有什么?
你最喜欢吃的北方小吃是什么?为什么?我生长在河南长垣,不怎么算北方,但也不是南方。地处中原,属北中原地区,在我们这里有一种非物质文化遗产小吃名叫油馔,不知道大家听说过没有?也不知道大家吃过没有?对于我来说是比较喜欢吃的。至于为什么?想知道吗?那不是因为馋吗?在我小的时候,在西关西头十字路口西北角有一...
有什么北方的特色小吃美食,做起来简单方便,适合家里做?
石家庄井陉特色腌肉面 一,要求用手擀面切成3毫米粗细的长短均匀的面条。 二猪后臀尖肉用五香粉食盐花椒大料,13香和生抽老抽腌制 好晾晒一个星期。 三,准备小白菜洗净!切断,黄豆煮熟备用,胡萝卜丝!备用。 四起锅烧油放入大料,葱姜,加入切好的腌肉片儿煸出肉香味,加入老母鸡高汤炖至软烂。 五面条熟捞出将...
北方有什么好吃的是南方吃不到的?
湖南嫁东北黑龙江,正经的从南到北哦!要说好吃的,南北很有很多代表,比如湖南的剁椒鱼头,腊肉,臭豆腐,米粉等。黑龙江的水饺,手擀面,锅包肉,烩酸菜,凉菜等等。 回到主题:南方东北菜馆还蛮多的,想吃东北菜解馋还是可以有!实在不行自己做,哈哈!要说起来北方有什么好吃的南方吃不到的,应该比较多的是那种要在北...
北方(包括西北)有什么代表性的美食小吃?
谢谢邀请,这两天太忙,回答不一定是最好,可能是最差滴!我就是一个托,别跑偏了是衬托的托,你是高山我平地。 回到主题:北方有什么代表的美食主题,我是北方人,最爱吃猪肉炖粉条可劲造。 。◕‿◕。。◕红烧肉,肥而不腻。 。◕‿◕。。◕北京烤鸭,味道醇厚,世界都有名 。◕‿◕。。◕煎饼:粗粮制作,口感筋道...
谁知道鲜奶雪梨的常见做法?
木瓜牛奶炖雪梨,主要食材,就是木瓜、牛奶、雪梨、冰糖。其中冰糖选择黄冰糖比其他糖的口感好效果更佳。有润肺止咳清痰去火等好处,我用的这款甜度适中,没有其他杂质和陈色,炖好的木瓜牛奶雪梨羹不甜不腻,很好吃。木瓜是水果也是菜,木瓜含有丰富的维生素,具有美容抗衰老,增强人体免疫力等效果,雪梨,是秋天最好吃的...
川菜非常出名,川菜特点是什么?
川菜的味相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度,但若掌握了它们的配方及调制方法,川菜的味道可以说是相当丰富了,号称百菜百味。为什么这么说呢?它的口味很丰富,经典味道就有鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣等等。调制这些复...
哈尔滨市经纬九道街至经纬十二道街都有哪些饭店
咨询记录 · 回答于 F.context('wywContentAnswerPayChatList-3831723810', [{content:null,ctype:1,type:1},{content:null,ctype:1,type:2}]); 哈尔...
怎样宝宝的饮食会更好。
早晚喝一次奶粉,大约200ML,保证一天的钙吸收!早上一个鸡蛋,一碗粥,营养又易消化!中午米饭,面食都可,月龄小就弄烂一点,青菜,肉,鱼,都可入菜!晚饭同中午差不多,在菜上变一花样就好!每顿饭中间,最好吃完饭半小时或一个小时,提供各种水果 婴儿饮食方面 一般情况下,小儿适合吃营养丰富、细软、容易消化...
广东家常菜谱100道
广府菜范围包括整个珠江三角洲、香港、澳门,粤西和粤北部分地区, [27] 用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容了许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。 [5] 广府菜是粤菜的代表,顺德更被联合国教科文组织授予世界“美食之都...
有什么好吃的家常菜可以介绍一下吗
玉米杂烩汤 材料:甜玉米2个、红萝卜1个、马蹄5个、咸蛋1个(太咸啦无人肯食)、冬菇5只、瘦肉一小块,姜适量(以前试过放冬瓜粒、菜心粒都可以) 方法:甜玉米起肉,红罗卜、马蹄、冬菇、瘦肉、咸蛋黄切粒,把前四种材料和一块拍烂的姜全部放入水中煮10分钟,等红罗卜煮淋后就放瘦肉和咸...
南瓜豆角西红柿牛肉苦菜能一起煮吗
西红柿与牛肉一起烹饪,而南瓜与豆角可以一起烧,至于苦菜可以单独吃也可以少用点作为配菜使用。苦菜在古代称之为荼,也就是我们大家现在所称的茶,经常吃紫花苦菜好,民间食用苦菜已有二千多年的历史,亦常用做草药。 在春夏季吃得最多的野菜,苦菜应该是排在第一位了。因它常见于路边、田埂或荒地,全国各地均有分布,容...