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健康饮食的标准
在人们讲究吃的好,更讲究的是吃的健康,下面我们看一下遵照哪些标准才能吃的健康吧. 周末了,不少人都在家中精心准备丰盛大餐,这时候,遵守健康饮食“七字诀”,对于帮助人体吸收营养、提高人体免疫功能非常必要。 水果当饭易贫血 想靠吃水果达到减肥目的是不科学的。因为水果并不能满足人体必需的所有营养需...
川味农家小炒肉?
1.先把买好的五花肉在明火上烧一下肉皮,这样首先有助于把猪皮上的毛弄掉,还有一个特别的好处,烧过的猪肉皮会更香糯,有很多亲们在炒猪肉时都会抱怨肉皮硬的问题,这样一烧就解决了。烧好的肉皮背面的呈现厚厚一层黑乎乎的东西,用热水那小刀把肉皮仔细的刮洗干净。 2.肉皮洗干净后就放入水里烧煮,去掉血沫。待肉煮...
如何合理饮食
参考这个标准餐 一日三餐可这么吃 早餐有两种:一杯牛奶、一个西红柿、一小块肉(半个手掌那么大)、一小碗粥,简单营养。如果嫌单调,早餐也可以改成,一杯豆浆、一个鸡蛋、一根玉米、一个西红柿、一个小馒头,就热量、营养而言,两款早餐几乎一样。中餐,一小碗米饭、两三块小豆腐、一根苦瓜、一个茄子、三只虾...
酸梅鹅的做法大全粤菜
酸梅鹅是由酸梅酱、鹅为主要食材制作的一道菜品,是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。食材明细酸梅酱 半瓶鹅 半只姜 五片葱 两条(切断)做法1首先把鹅爆香,要一大块爆,这样才不会让鹅变得好焦,爆香再斩件。2斩件,然后把锅烧热加油,把鹅放进锅中爆再香五分钟,然后加酸梅酱、姜一同爆五分钟,再加五碗水放在一...
酸梅鸭的做法大全粤菜
酸梅鸭〖食材〗鸭半只,姜1块,小洋葱3个,葱1把,白酒小半碗,老抽2勺,生抽3勺,酸梅酱2勺,白酒半碗,冰糖适量,八角2个,香叶2片,食用油适量。〖做法〗将所有的食材都准备好,鸭肉把表面的绒毛拔干净,然后用清水清洗干净。因为家里锅比较小,所以把鸭头剁下来,鸭脚也剁下来,摆放在盘子里面。倒入2大勺老抽...
粤菜特色靓汤的做法是
菜谱名称 舒心驻颜老火汤 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 请阅 基本材料 羊尾骨(连尾)1条,羊排肉550克,黄精8克,枸杞5克。 浏览人数 30079 加入时间 配料:南姜2片,西红柿2个,冰糖1颗,料酒50毫升,豉油、麻油各...
粤菜的详细做法
广州文昌鸡 〖菜系〗粤菜 【特点】 著名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。 【菜 名】 广州文昌鸡 【菜 系】 粤菜 【特 点】 著名广州菜肴。以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。 【原 料】 肥嫩鸡1250克,熟瘦...
怎么做好好吃的广东菜,要简单的?
白果鸭煲 原料:光鸭一只、白果四两、黄芽白八两、芫荽二棵、胡萝卜、磨豉、蚝油、糖鸡粉、生粉、酒 盐、老抽、果皮各适量。 做法:①白果去壳,放滚水中煮五分钟,洗净滴干水。鸭洗净,下滚水中煮熟,取出滴干水,切 块。②下油二汤匙,爆透白果,然后下鸭爆片刻,加调味,白果焖熟,大约二十分钟,勾芡熄火。...
正宗川菜怎么做呢?
刀口辣椒,川菜中麻辣味型的灵魂调味。在我国,喜欢辣的朋友不在少数,自然就有着许多从四川流传而来的川菜,例如麻婆豆腐、水煮牛肉等等都是耳熟能详的川菜。但其实这些川菜基本上已经不太道地了,为了适应各地拥有的食材、香料与饮食习惯,这些都只是披着川菜皮的地方菜。那如果想偶尔做做道地的川菜呢?以在流传很广的川...
里脊肉炒青椒的简单做法是什么?
谢邀:里脊肉炒青椒是道简便的家常菜,用料简单,操作也不复杂,是人们普遍喜欢的一道佳肴。 制作这道菜首先选取里脊一条,改刀切片后,加入料酒、食盐、酱油、味精腌制五分钟入底味,再抓入水淀粉、鸡蛋清上浆,朝一个方向伴均匀。青红辣椒洗净去子切片,葱花、姜丝、蒜片备用,黑木耳若干片发开、焯水备用。 锅中宽油升...
川菜系里有没有既简单又好吃更好学的几道小菜?
大家好我是长治小丁给大家分享一下,川菜家常菜的做法, 川菜菜系人人爱,麻辣鲜香受不了,半夜回味那麻椒,锅里碗里都是爱 鱼香肉丝, 猪里脊250克约半斤,木耳五十克,胡萝卜五十克,青笋五十可,切丝,配料少于肉即可, 把里脊最好冻一下切丝,用盐少许,鸡蛋一个,玉米淀粉少许,酱油,少许码味, 二,把配料用...
不合理的饮食习惯是什么呢
【转】忽略的细节 不良饮食习惯 零食:瓜子、糖果等食品终日不离口,没有正常的饮食规律,消化系统没有建立定时进食的条件反射,胃肠得不到休息。 偏食:不爱吃荤菜的人,优良蛋白质的来源会大大受到限制,偏爱荤菜的人,又会导致热量过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。 暴饮暴食:大吃大喝不但可引起胃肠...
豆瓣酱怎么做下饭菜?
豆瓣酱怎么做下饭菜 豆瓣是川菜之魂,能用豆瓣做的下单菜确实太多了,烧、炒、爆、干煸、㸆、等等 我个人认为还是《豆瓣鲫鱼》最下饭 。 豆瓣鲫鱼 【主料】鲜活鲫鱼500克。 【配料】嫩香菜心25克。 【调料】精盐、酱油、料酒、郫县豆瓣、味精、白糖、 醋、醪糟汁、水豆粉、辣椒油、素油、葱、姜、蒜。 【制...
下列饮食习惯不正确的是
不正确的是:1吃菠菜时和豆腐同食---------- 菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收2饭后一只烟活的赛神仙 -----------饭后吸烟的危害比平时大10倍!这是由于进食后的消化道血液循环增多致 使烟中有害成分大量吸收,损害肝脏、大脑及心脏血管,引起这些方面的疾病; 1...