第10261页-家乡菜

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长沙有什么特色小吃呢？

2022-05-24 01:05:40北京小吃1

长沙火宫殿小吃 - 长沙火宫殿小吃座落在长沙坡子街中段的火宫殿是一家颇具经营特色的风味名店，其小吃不仅在国内享有盛誉，而且在国外也有一定影响。不仅店堂古朴雅致，而且还恢复了一批传统风味小吃。臭豆腐：据有关资料介绍，臭豆腐源于北京。清康熙八年（即1669年），北京前门外延寿街一豆腐作坊王致和，某年夏...

长沙什么地方的小吃最多？

2022-05-24 01:05:26重庆小吃1

最繁华的小吃街必是坡子街了。在这里，步行街小吃一条街内，南门口，火宫殿这些都是很大众化的，知名度也高。拓展资料：长沙特色小吃一览长沙臭豆腐。说起长沙第一个就要想到长沙臭豆腐，臭豆腐外表看起来黑黑的，闻起来也臭，不过细细品尝它，真的外脆里酥，非常好吃！我们可以看到在长沙最多的小吃摊子都有臭豆腐...

人的一日三餐怎样搭配对身体有好处

2022-05-24 01:00:17饮食小常识1

人的一日三餐怎样搭配对身体有好处

对于早餐，一般是多吃些素食：小米粥、玉米粥、豆浆、豆腐脑、烧饼、包子、馒头等，重要的是不要多吃油炸类的食物，最好是吃饭时来个鸡蛋（清水煮的或者是荷包的，不要吃茶叶的）。中午的饮食最好是多吃一些含蛋白质高的东西，也是一天中食肉最好的时候，不过要少吃。一般的菜色在中午都是可以吃的，但要以主食为主。晚...

有什么低脂又方便的减肥餐？

2022-05-24 00:48:10饮食禁忌1

谢谢邀请，小慧很高兴可以回答这个问题，有什么低脂又方便的减肥餐，有的，而且很多，我自己是瘦了20斤纯靠吃瘦下来的，所以今天小慧分享给正在减肥的朋友们，既可以吃好还不会长胖的减肥餐，亲测有效做法简单学会了大家在家里做一下试一试！一‬、凉拌‬鸡蛋‬ 1、准备‬食材：鸡蛋‬、蒜瓣‬、生抽‬、香醋‬、香菜...

排毒养生靠谱吗？

2022-05-24 00:22:08饮食小常识1

谢邀！排毒养生靠谱吗？“排毒养生”是一个伪概念，也是一个悖论。因为，这个荒唐的说法，让宇宙间最复杂、最精妙的人体化成了一堆柴堆。人体是最高级的“天工”如果一个物件制作精妙，常被赞誉为“巧夺天工”。而环宇间最为高级、精妙的天工无过于这个世界的主宰的载体——人体。经过大自然（天）数百万年的精雕...

怎样准备每天的减脂健身餐？

2022-05-23 23:55:56食疗食补1

做减脂餐首先要了解自己的基础代谢量是多少，减脂餐要按照基础代谢量来估算食物热量，食物热量与基础代谢量基本相当或略高即可。此外还要求提问者自己得是个好厨子，至少对各种食物的做法得精通一点，可以不考虑刀工，只要味道好吃就行。减脂餐和正常饮食的区别主要在于热量低，油盐低，味道就得看个人厨艺了。三餐中主...

请教下南方（广东）美食的“做法”

2022-05-23 23:49:54晚餐1

请教下南方（广东）美食的“做法”

广东菜也叫“粤菜”，是中国四大菜系之一，西汉时就有粤菜的记载。包宗时受御厨随羊城的影响，明清发展迅速。20世纪随对外沟通商吸取西餐的某些技长，粤菜也推向世界，仅美国纽约就有粤菜馆数千家。粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。菜的用料较广、花色繁多、形态新颖、善于变化，讲究鲜嫩、爽滑。一般夏...

一天三餐怎么吃才有营养

2022-05-23 23:42:31健康饮食1

科学、营养的配餐饮食不但能够填饱肚子，补充人体的营养元素，还能够活跃脑部神经，提高一天的工作效率。营养配餐，就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，即达到均衡膳食。 30％的早餐...

21种粤菜烹调方法拜托了各位谢谢

2022-05-23 23:37:30午餐1

21种粤菜烹调方法拜托了各位谢谢

一：粤菜的21种烹调方法如下：炝炊煮爆滚氽涮焖烩蒸炖扣煲煨烘煸溜羹扒烫烧二：粤菜擅长的烹调方法：粤菜尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长...

粤式排骨玉米汤，好处？

2022-05-23 23:15:08海鲜1

广东人最爱吃的红萝卜玉米排骨汤来咯您好，很高兴回答您的问题，我是广东人，我来说下这个我们家常的排骨玉米汤吧。材料：排骨2根，玉米两条，胡萝卜一根做法：1.排骨洗净，切小块，也可以叫卖猪肉的老板先帮您砍好； 2.玉米洗净，切成小段备用； 3.胡萝卜洗净，去皮，切成小块备用； 4.高压锅放入，准备...

谁介绍下湘菜特色菜炸八块的菜谱做法和美食特色？

2022-05-23 23:12:52东北菜1

谁介绍下湘菜特色菜炸八块的菜谱做法和美食特色？

菜谱名称：炸八块所属菜系：湘菜所属类型：中厨靓菜基本特点：颜色金黄，外酥里嫩，咸鲜味美，佐酒最宜基本材料：嫩子鸡3只2000克，料酒50克，盐5克，花生米100克，味精2克，鸡蛋2个，糖10克，香菜100克，香油25克，花生油1000克（允耗100克）花椒20粒，姜15克，花椒粉2克，湿淀粉5...

怎么样才能学会做粤菜

2022-05-23 23:02:16热菜1

一、香菇菜心步骤很简单： 1：将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。（干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。） 2：然后在炒锅内倒水少许油，油热后，倒入蚝油及酱油（这个量可以根据口味以及香菇的多少来决定。） 3：炒匀之后倒入切好的香菇与菜心。不停的翻炒。炒到香菇变软缩小且酱...

人一日三餐的营养标准是什么？

2022-05-23 22:54:51食疗食补1

一般情况下，一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1／3左右，但午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午的工作、学习提供能量，可以多一些。所以，一日三餐的热量，早餐应该占25％—30％，午餐占40％，晚餐占30％—35％。那么，一日三餐应怎样安排呢？人们常说“早吃好，午...

介绍几个湘菜的制作

2022-05-23 22:47:32湘菜1

湘菜 - 紫龙脱袍材料鳝鱼５００克，冬笋丝５０克，红柿子椒丝３０克，香菇丝１０克，葱、姜丝各１０克，香菜３克，鸡蛋液３０克，盐２克，味精２克，淀粉３０克，料酒３０克，胡椒粉、香油、油各适量。（１）将鳝鱼去皮、骨、头，净膛洗净切６厘米长丝，用鸡蛋液、淀粉上浆。（２）起锅放油烧热，下入鳝鱼丝滑散，...

吃什么能对肝脏进行排毒？

2022-05-23 22:42:45饮食小常识1

这三种食物对肝脏排毒最有效：韭菜、白菜、荠菜韭菜：疏肝理气，温补肝肾李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，就是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。这样吃排毒力加倍 ■韭菜烧猪血功效：排毒，补肝血材料：韭菜200 克，猪血100 克。调料：盐2克，花椒粉适量。做法： ① 韭菜择...

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