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家常菜蒸牛肉(蒸牛肉的做法 最正宗的做法窍门)

2023-02-14 19:40:08家乡菜谱1
家常菜蒸牛肉(蒸牛肉的做法 最正宗的做法窍门)
蒸牛肉的做法 最正宗的做法窍门材料:牛肉 280克,金针菇 1把,大蒜 3瓣,生抽 3汤匙,蚝油 2汤匙,油 1汤匙,淀粉 1茶匙做法:1、把牛肉冲洗干净,然后吸干表面的水分,再切成片,放入生抽、蚝油和淀粉抓匀;2、抓匀后再放入1汤匙的食用油抓匀腌制20分钟。3、金针菇切掉根部后搓散,然后冲洗干净沥...

客家炒面的家常做法(客家炒面线的家常做法)

2023-02-14 19:40:07饮食小常识1
客家炒面的家常做法(客家炒面线的家常做法)
客家炒面线的家常做法在梅城居住的人,谁都对“腌面”不陌生,有很多人甚至把“腌面”当作早餐的代名词,因而梅城的“腌面”也是遍地开花,生意兴隆。有句老话说:“开间‘腌面’店,可管一家饱。”由此可见,梅城的“腌面”已经成为市民钟爱的客家美食,也是习以为常的典型客家早餐         原料:   生面或米...

鱼豆腐的家常做法视频(鱼豆腐的做法大全家常菜)

2023-02-14 19:40:07饮食小常识1
鱼豆腐的家常做法视频(鱼豆腐的做法大全家常菜)
鱼豆腐的做法大全家常菜一、鱼香豆腐食材豆腐、木耳、胡萝卜、糖、盐、醋、淀粉、大蒜、香葱、番茄酱。做法1、先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)2、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺水、1勺酱油调成汁,待用。4、豆腐从盐水...

玉米甜的家常做法(玉米甜的家常做法窍门)

2023-02-14 19:30:07饮食小常识1
玉米甜的家常做法(玉米甜的家常做法窍门)
玉米甜的家常做法窍门玉米粒250g,牛奶250g,糯米粉3g,玉米淀粉3g,花生油150ml,十三香2g,甜味菊末3g做法:玉米粒洗干净控水分放入盆中加入牛奶,糯米粉搅拌均匀,加入甜味菊末搅拌均匀备另取一个干净盆放入玉米淀粉加水开水搅拌均匀放至常温揉成面团,放到面垫上切成相等重量剂子搓成圆形擀成薄饼...

水煮牛的家常做法(如何炖牛肉的家常做法)

2023-02-14 19:30:07家乡小吃1
水煮牛的家常做法(如何炖牛肉的家常做法)
如何炖牛肉的家常做法1.牛肉切块,放入凉水中浸泡,浸泡4小时,中间换了三回水。(根据牛肉的情况,泡出血水就可以了。)2.将适量的白芷、豆蔻、砂仁、丁香、桂皮、大料、花椒、红果干、陈皮包入纱布中,包好,洗净,放入小锅中,加入热水,煮开关火备用。3.冷水下锅,牛肉焯水,煮开捞出牛肉,洗净。4.锅中加入适...

各种鱼的最佳烹饪方法?

2023-02-14 19:28:03清真菜1
各种鱼的最佳烹饪方法?
1、【口水鱼的做法】 原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。 1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁...

东北春节菜谱10个菜?

2023-02-14 19:23:00汤粥1
东北春节菜谱10个菜?
东北春节菜谱10个菜? 一、松仁玉米 松仁玉米是一道特色的东北名菜。松仁玉米是用松仁和玉米粒一起熟食用的。松仁玉米的食材丰富多样,颜色也靓丽好看,非常适合作为年夜饭的菜谱食用。 松仁玉米的做法: 1、将玉米粒和青豆用清水洗净,松仁和枸杞,葡萄干洗净备用。 2、锅里倒入清水煮开,下入玉米粒,青豆焯水2...

福州糖醋排骨的做法?

2023-02-14 19:22:54香港小吃1
福州糖醋排骨的做法?
一、福州糖醋排骨的做法? 糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱菜品色泽红亮油润。主料都是新鲜猪排骨,福州做法用料简单,注重的是酸甜口味,有用到番茄酱调味。 主料:猪排骨、番茄酱 辅料:白糖、醋、料酒、盐、油 做法: 1、将排骨洗净斩成小段,...

孕妇能吃的菜谱?

2023-02-14 19:22:48海鲜1
孕妇能吃的菜谱?
一、孕妇能吃的菜谱? 红烧排骨,清炖鲤鱼,土鸡炖土豆,家常豆腐,香菇油菜,醋溜白菜,西红柿炒鸡蛋,山药炒木耳,清炒西兰花,蘑菇卜菜鸡蛋汤,松仁玉米汤。 二、怀孕精选食谱 推荐食谱一:胭脂冬瓜球 食材: 冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。 做法: 1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机...

土豆韭菜汤的家常做法大全家常做法(土豆丝韭菜汤的家常做法)

2023-02-14 19:20:08饮食小常识1
土豆韭菜汤的家常做法大全家常做法(土豆丝韭菜汤的家常做法)
土豆丝韭菜汤的家常做法土豆韭菜香菇可以混炒原料more干香菇 (300克)韭菜 (100克)红柿子椒 (1个)油 适量盐 适量生抽 少许1/准备所需食材,香菇韭菜辣椒洗干净。2/香菇切成片,柿子椒切成丝,韭菜切成小段。3/锅中放入适量油热好油锅,放入柿子椒煸出香味。4/放入香菇一起大火煸炒。5/加入...

啤酒鸭子炖火锅的做法大全家常做法大全(啤酒鸭火锅的做法家常做法视频)

2023-02-14 19:20:07饮食小常识1
啤酒鸭子炖火锅的做法大全家常做法大全(啤酒鸭火锅的做法家常做法视频)
啤酒鸭火锅的做法家常做法视频用料:仔姜 半斤鲜鸭(嫩鸭) 只花椒 6粒蒜 8块啤酒 1瓶盐巴 3克小米椒 3个二荆条 3个冰糖 4克郫县豆瓣 1勺子姜啤酒鸭的做法步骤:步骤 1 市场上宰半只鸭,给老板说要嫩一点噢,不要老的。剁成小块,一定要小块哈。拿回家冲洗血水,焯水、倒入两勺料...

客菜家常菜做法大全(客饭菜谱)

2023-02-14 19:20:07厨房百科1
客菜家常菜做法大全(客饭菜谱)
客饭菜谱全面负责食堂的经营管理工作,带领全体职工完成公司交给的各项工作任务.2、制定工作计划和食堂的各项规章制度,并检查落实情况。3、认真抓好食堂的饮食、环境、个人卫生的管理工作,贯彻执行《食品卫生法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的安全教育和治安消防工作,经...

青菜素丸子的家常做法(青菜素丸子用什么青菜好吃)

2023-02-14 19:20:07家乡小吃1
青菜素丸子的家常做法(青菜素丸子用什么青菜好吃)
青菜素丸子用什么青菜好吃丸子做汤放小白菜和菠菜都好。丸子蔬菜汤是一道大众经典家常汤菜,此菜品味道鲜美,色泽明亮,口味清单与清香兼具。青菜丸子汤,清淡营养又美味,老人小孩都喜欢吃!小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。其中钙的含量较高,几乎等于...

豆腐菠菜丸子的做法大全家常做法大全集(菠菜豆腐肉丸子的做法大全)

2023-02-14 19:20:07家乡菜系1
豆腐菠菜丸子的做法大全家常做法大全集(菠菜豆腐肉丸子的做法大全)
菠菜豆腐肉丸子的做法大全1、取一片冻豆腐,连保鲜袋一起在水中浸泡解冻,赶时间的可用温热水,待豆腐由黄变白,恢复柔软即可继续下一步;2、将冻豆腐冻豆腐切割成整齐的小块;3、烧一锅开水,给一勺盐,水开后下入冻豆腐煮几分钟,将豆腐煮熟后用沥网捞出;4、将要凉拌的菠菜,事先在盐开水中汆烫,去除草酸钙,这样和...

排骨煮蘑菇的家常做法大全(排骨炖蘑菇窍门)

2023-02-14 19:10:09饮食小常识1
排骨煮蘑菇的家常做法大全(排骨炖蘑菇窍门)
排骨炖蘑菇窍门原料:排骨、海鲜菇、杏鲍菇、香菇、二荆条辣椒、大蒜、大葱、胡椒粉、十三香、红酒、生抽。做法步骤:第1步、排骨洗净以后,放入胡椒粉和十三香,倒入两勺红酒。第2步、把调料混合均匀后,静置一会儿。第3步、油热以后放入腌制的排骨煸炒。第4步、等到排骨变得金黄,放入一勺酱油,三勺红酒翻炒上色。第...