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鱼籽没烧好,有点腥怎么回锅?
鱼籽烧雪菜 这样做没有腥味,而且非常美味,下饭拌面都非常好吃,卷蛋饼一绝,我是跟一位阿姨学会的做法 材料:鱼籽最好是鲫鱼籽,雪菜用青色刚腌不久的更好,雪菜切末,姜、小葱,生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉,少许干辣椒 做法:鱼籽必须是新鲜的,清洗干净,这一步很重要,沥干水分,用厨房纸巾再轻轻擦拭一下,放少许...
能说出一个特产吗(比如酒、食品、小吃、菜名等),让别人知道你的家乡可以吗?
我家乡的美食特产:鱼泉榨菜,非常下饭!小时偶特别爱吃,炒着吃也不错[赞] 家长美食还有:烤鱼。特别出名,也非常好吃! 猜猜我是哪里的人了吗? 正月十五,你的家乡会做什么小吃? 很高兴能回答这个问题。我将从正月十五(元宵节)的别称、起源、家乡小吃方面回答这个问题。 一、元宵节的别称 每年农历正月十五日...
如何做麻辣鱼肚?需要什么配菜?
您好很高兴能回答您的问题,我是聚美汇,如何做麻辣鱼肚,需要什么配菜这个问题作出了个人的理解和方法。 鱼肚是人们非常重视的食材,因为鱼肚富含丰富的营养成分,对于滋补身体具有较强的效果,而且鱼肚制作的烹饪非常的美味,几乎可以征服任何挑剔的口味需求,例如,麻辣鱼肚就是一道非常经典的菜肴,这道菜几乎吃不出鱼...
日常健康养生小常识有哪些
一、养生小常识:1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身。2、休息时做手指操,增强免疫力。3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促进新陈代谢。4、午睡半小时,有利于养阳。5、足疗四季都可以做,不过春夏的水温可以略低些。6、五种果汁做宵夜,提前抗衰老。7、睡前练习腹式呼吸,增强心肺功能。8、每天练5分钟甩手功,会感到...
家常菜谱大全哪个网的比较好?
我通过实践总结的半小时菜谱——从开始做菜到吃上饭菜共计半小时——包括: 1、炒蛋系列(番茄、凉瓜、青椒末),洗菜、切菜、炒菜都是最简单的,而且营养丰富。......
最让你惦记的家乡美食是什么?
我家是安徽舒城的,我们有一种美食一年当中只有在清明节前后才能吃到!就是上过《舌尖》2的蒿子粑粑! 蒿子粑粑是用艾蒿、籼米面、腊肉做成的一道具有地域特色的美食! 制作方法 1、将挑干净的蒿叶洗净剁碎,把叶子里面的汁揉出来洗掉(去苦味),腊肉切成丁,放在一旁备用。 2、把米粉拌上适量的盐,放入烧好的开水...
怎么做鱼好吃,有没有什么家常简单的方法?
鱼,年年有鱼,中国人对鱼的喜爱程度从流传下来的习惯就可以看出来,非同一般。鱼是美食,更有不一般的美味,鱼的脂肪含量少,但蛋白质含量却很高,对于爱美的人来说,是不想减肥,却还能享受美的美味食品。用鱼做出的美味非常多,下面,为大家推荐几种好吃嘴吃过的最好吃的鱼,把美味分享给大家。 家常酸菜鱼材料 草鱼(...
你们家乡的美食有哪些,说出来就能让人知道是哪个城市吗?
大家好,我是乡乡小厨,感谢小悟空的邀请,很高兴回答这个问题!对于这个问题,我的答案是:‘’我们老家当地有很多特色美食,具体的且听我慢慢道来。 我们的祖国地大物博,幅员辽阔,物产丰富,每个地方都会有当地不同的地方特色美食,说实话,很多都是听都没听过,更别说见过吃过了。在我们老家当地有几种非常有特色的美...
家庭中做什么菜实惠而且还可以用来招待客人?
肉末卧鸡蛋的材料:鸡蛋6个、猪肉150克、植物油1汤匙、盐2克、小葱1棵、姜1片、胡椒粉少许、生抽酱油2汤匙,料酒1/2汤匙 方法/步骤 1/6 准备好所需食材,小葱和猪肉洗干净 2/6 把猪肉切成肉末在加入一半的葱花,一个鸡蛋的鸡蛋清,在加入姜末,料酒,少许盐,搅拌均匀,加点料酒可以去除猪肉的腥...
日常家庭烹饪
1.蚂蚁上树????原料:猪瘦肉100克、粉丝100克??调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。??制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,再煸炒一会,加入酱油、盐、味精、料酒...
去甘肃省旅游可以买哪些当地特色?
到了甘肃,除了有名的兰州拉面,甘南的牦牛肉干不错外,静宁的苹果,庆阳香包,民乐大蒜,民勤蜜瓜,临泽小枣,都是名声在外,这里本人建议可以尝尝用玫瑰做的兰州老月饼,自己吃或者送友人都是不错的选择。 食用玫瑰除了可以吃之外,还有其它一些巨大的价值,这是观赏玫瑰所不能比的。第一、美容。食用玫瑰深加工处理后的...
在兰州有哪些有名的小吃?
1.兰州牛肉面 兰州牛肉面有着“中华第一面”的美誉,名列“中国十大面条”之一,它的特色是:“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”,以“一清二白三红四绿五黄”闻名于世,一清指的是汤清,二白指的是萝卜白,三红指的是辣椒油红,四绿指的是香菜、蒜苗绿,五黄指的是面条黄亮。 2.酿皮子 酿皮子经济实惠,而且又软又韧...
四季养生常识
春夏养阳 秋冬养阴,春夏保养肝心,秋冬保养肺肾,顺应四时的变化,春天是阳长阴消的开始,所以应该养阳。春天主生发,万物生发,肝气内应,养生之道在于以养肝为主,原则是:生而勿杀,以使志生。养神志以欣欣向荣。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。意思是伤了肝气,就会降低适应夏天的能力。 夏天是阳长阴消的极期,...
用鱼鳔煲汤的做法是什么?
鱼胶做法,甜的,咸的, 炖的,红烧的,都可以哦 花胶冻的做法 1,花胶洗干净,泡发1天。 2,切碎花胶(要切碎点哦)加入少量水炖一个多小时,炖盅内的水浸过花胶即可。 3,加入冰糖和牛奶再炖10几分钟关火。 4,凉了放进冰箱保鲜几小时就成了冻,切记不能急冻。 全是胶原蛋白结的冻,不用添加任何东西。...