第10364页-家乡菜

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湘菜快餐菜谱

2022-02-17 06:50:38热菜1

湘菜的经典菜很多，但是大多是小炒类的家常菜，所以在家只要用心做也能做出饭店的味道。作为中国八大菜系之一，湘菜以独特的风味受到大众消费者的喜欢。所谓的四川不怕辣，湖南辣不怕，贵州怕不辣。其实湖南的“辣”更多体现在“腊味”上。因为湘菜的食材中采用了大量的腊味。但是，这些年，南菜北传，湘菜馆也是开遍了祖国...

湖南特色菜有哪些

2022-02-17 06:45:09晚餐1

干锅三峡头菜，干锅肥肠鸡柳，干锅东坡肘子，鱼参香鸡煲，明炉香爆牛肉,毛氏红烧肉,剁椒鱼头,还有很多特色地方小吃，有很多。...

白菜炖豆腐怎么做好吃？

2022-02-17 05:58:50素食1

白菜炖豆腐，家常菜，北方炖菜，平头百姓喜闻乐见，底层打拼成功者吃腻了大鱼大肉后衣锦还乡的回归菜，也是一道季节菜，最适合冬季吃，北方的朋友都懂的！白菜炖豆腐，做法多样，无论怎么做，这道菜始终不能做的浓油赤酱，浓墨重彩，顾名思义，白菜炖豆腐一定要保持它的清鲜和嫩色，即便是加了五花肉。今天老王给大家介绍...

冬天进补的菜谱有什么呢？

2022-02-17 05:29:54海鲜1

推荐两道适合冬天进补的菜谱：冬季进补推荐两道适合冬天进补的菜谱：乌龙片鳜鱼原料鳜鱼750克，水发海参200克，熟火腿50克，熟冬笋50克，绿色菜心净200克，姜片15克，葱节25克，精盐5克，料酒15克，味精2克，胡椒面1克，猪网油100克，水豆粉30克，香油10克，清油、清汤各适量...

冬天的菜谱

2022-02-17 05:10:45海鲜1

羊肉汤适合冬天主料：羊腩肉750克。配料：香菜。调料：盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。做法： 1。将羊腩肉洗净，切成粗丝； 2。坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，，撒上葱丝和香菜叶即可...

湖南有什么特色菜，怎么做？

2022-02-17 04:54:29热菜1

《辣椒炒肉，剁椒鱼头》 25道让你老公流口水的美味菜谱（图文）共25道菜谱　　1、红烧鳊鱼　　2、婆豆腐的做法　　3、自制土豆饼　　4、教你做红烧肉　　5、冬季暖身冬瓜汆丸子　　6、冬季滋补羊腩煲　　7、泡椒牛肉丝　　8、糖醋带鱼　　9、京味十足油焖大虾　　10、炸茄盒　　11、香辣鱼片　...

冬天应该在饮食上注意什么？

2022-02-17 04:38:42饮食小常识1

冬季饮食巧调理多补充热源食物膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。多补充含蛋氨酸的食物蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出...

雪梨川贝枇杷怎么做，作用是什么

2022-02-17 03:46:54美食专题1

雪梨川贝枇杷怎么做，作用是什么

川贝雪梨主料雪梨2个辅料川贝母10粒调料冰糖适量川贝雪梨的做法1.雪梨洗净，切开一块，将核挖出2.在梨中放入8－10粒川贝和适量冰糖3.把切下的梨盖好，放在蒸锅中，蒸30分钟即可烹饪技巧1、川贝最好压碎再放入，但因为它有苦味，如果不喜欢就放整颗的。2、将梨了汤水吃掉，川贝可以不吃3、多晶冰糖比单晶冰...

关于湖南特色菜

2022-02-17 03:08:01汤粥1

我店的招牌菜有；干锅三峡头菜，干锅肥肠鸡柳，干锅东坡肘子，鱼参香鸡煲，明炉香爆牛肉，这几个特色菜我们卖的很好，你要是有兴趣，你要你家的厨师跟我电话联系，我叫人告诉他做。湖南菜有哪些比较好吃湖南菜系，简称湘菜。特色：以熏、蒸、干炒为主，口味重于酸、辣，辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。...

湖南菜的做法

2022-02-17 03:02:45早餐1

湖南家常菜：一般以酸辣、焦麻、鲜香、脆嫩、油重、色浓、主味突出、浓淡分明、口味适中的独特风味而久负盛名。湖南菜由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味构成。湘江流域擅长煨、炖、烧、蒸、炒，风味重香鲜、酸辣、软嫩；洞庭湖区多用炖、烧、腊之法，以烹制河鲜和禽畜见长，讲究芡大油厚，咸辣香软；湘西擅制...

止咳梨汤的做法是什么?

2022-02-17 03:01:23厨房百科1

需要提前准备好的材料包括：梨 100克、枇杷花 100克、冰糖适量。 1、第一步将梨去皮切块，放一旁备用。 2、把枇杷花洗干净，如下图所示。 3、将枇杷花和梨放入炖锅里。 4、加入准备好的冰糖，如下图所示。 5、加入适量的水，如下图所示。 6、放入炖盏里，煲90分钟。 7、时间到后取出，这样止咳梨...

枇杷枝叶可以煲什么汤

2022-02-17 02:50:53美食专题1

枇杷叶止咳汤主料枇杷叶10片辅料水 1500克枇杷叶止咳汤的做法 1. 取10片新鲜枇杷叶。 2. 用火烧去枇杷叶背部所有绒毛。 3. 放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡20分钟，再用流动水冲洗干净后切成段。 4. 将枇杷叶放入容器中，加入水。 5. 大火煮，煮开后用筷子将上面浮起的叶片搅动一...

枇杷加冰糖止咳的做法

2022-02-17 02:39:36厨房百科1

世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！枇杷和它一起煮，是糖水也是药，隔三差五喝一次，润肺又止咳枇杷是我们生活中最常见的水果，酸甜多汁，而且枇杷中含有苦杏仁苷，有润肺止咳的功效，自古以来，老一辈都知道，凡有咳嗽的时候，都会用枇杷叶或...

枇杷叶雪梨冰糖水的做法

2022-02-17 01:41:31烹饪技巧1

枇杷叶雪梨冰糖水润肺化痰止咳，甜甜的很好喝而且做法简单！下面来看看我是怎么做的吧！1.准备食材：雪梨两个、冰糖三十克、枸杞子十粒、枇杷叶四片。2.把枇杷叶清洗干净晾干水分备用，雪梨削皮备用，雪梨也可以不用削皮随自己喜欢。3.把晾干水分的枇杷叶切成两段，放在炖盅底部，把雪梨切成小块，放到炖盅里，切的大...

生活中饮食小常识有哪些？

2022-02-17 01:18:02食疗食补1

当鞋挤脚时，足部血液循环受阻，摄食中枢供血不足，你会感到胃口不好、食欲下降！1苹果应在15分钟内吃完苹果中含有丰富的维生素和酸类物质，新西兰食品专家指出，如果吃苹果速度太慢，会让你胃部分泌大量胃酸，与果酸共同作用，造成消化不良！因此建议你：苹果一定在15分钟内吃完！1香菇让女人挺直腰杆韩国《文化日报...

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