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韶关乳源清明节习俗
一、韶关乳源清明节习俗 乳源县称清明前十日为“禁风”，县民都在头上戴桃叶。埔阳县清明扫墓后“颁胙”，广东人扫墓时，以猪、鹅、糕果点心祭祀，焚香化宝。 即由主祭人主持，将扫墓的祭品烹调后，请上坟者食用。广宁县清明扫墓，称为“拜山”。 清明节的习俗除了讲究扫墓，还有踏青、插柳、荡秋千、蹴鞠、打马球、荡秋...
芦笋的水饺做法大全家常(水笋饺子的做法大全集)
水笋饺子的做法大全集原料：猪肉末适量、胡萝卜粒适量、竹笋丝一把、香菇粒适量、虾米末一勺、葱末适量、十三香两勺、盐适量。做法步骤：第1步、香菇泡发切粒，虾米热水泡发切碎，胡萝卜切粒，葱切粒，还有肉碎用盐和一点点淀粉腌制下，也可以下少许胡椒粉。第2步、笋丝冷水下锅，水沸关掉捞起备用。第3步、备好所有馅料...
黄焖蒸鸡做法大全家常做法(黄焖蒸鸡做法大全家常做法视频)
黄焖蒸鸡做法大全家常做法视频我家用的是美的智能电饭煲。煮饭可以定时，可以煲汤，做蛋糕，蒸煮。现在的电饭锅都是多功能，一锅多用，煮饭可以快速煮，清香，稀饭，粥，什么的。电饭锅做菜做得最多的就是炖骨头，炖鸡。还可以用来卤鸡腿，黄焖。做出来感觉比用炒锅做出来的好吃。反正所有功能都试了一遍。黄焖蒸鸡做法大全...
黄瓜炒豆皮火腿的做法大全家常做法(青椒豆皮炒火腿)
青椒豆皮炒火腿原料：豆腐皮、尖椒、葱姜蒜花椒油、盐、味精。做法步骤：第1步、青椒洗净，豆腐皮准备。第2步、青椒洗净去蒂切成丝豆腐皮切成丝放水中泡洗干净干净。第3步、葱姜蒜花椒油准备。第4步、锅中放水烧开，煮豆腐丝半分钟去除豆腥。第5步、锅中放油，倒入焯好的豆腐丝，煸炒半分钟，然后放入青椒丝，炒至断生...
菠菜火腿肠汤的做法大全家常(菠菜火腿肠汤的做法大全家常窍门)
菠菜火腿肠汤的做法大全家常窍门1. 白菜汤+虾米+金华火腿，慢慢熬，鲜的掉眉毛。（眉毛并不会真的掉下来，评论区的同学不要怕）2. 番茄+洋葱+青椒+香菜切丁，加上柠檬汁，黑胡椒，盐，好吃哭。（真的是生吃）3. 鸡胸肉，去皮无油，切丁加上泡发香菇蒸了吃，鲜嫩无比。健身餐。4. 萝卜丝煎带鱼，那个香简直...
爆炒土豆泥的做法大全家常做法大全(如何炒土豆泥)
如何炒土豆泥土豆丝炒咸了可以加点糖，糖能中和一部分咸味，加入糖之后，菜就没那么咸了。土豆泥怎么炒炒土豆片时应掌握好火候，如调料因油温过高就会榨出苦味。【清炒土豆片制作方法】材料：土豆1个，胡萝卜1/2根。辅料：植物油2汤匙，食盐1/2茶匙，水1汤勺，鸡粉1/4茶匙，蒜2瓣，小辣椒2个。步骤：1、准备...
蒸豌豆尖的做法大全家常做法(豌豆尖的做法大全家常菜)
豌豆尖的做法大全家常菜豌豆尖怎么炒食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。豌豆尖的做法：1、蒜切片，姜切丝，干辣椒切段；豌豆尖的做法 豌豆尖怎么炒2、豌豆尖洗净、沥干；豌豆尖的做法 豌豆尖怎么炒3、热锅倒入适量油，油温5成热时下入姜、蒜、干辣椒、盐炒...
拌竹笋条的家常做法大全家常做法(拌竹笋怎么做好吃)
拌竹笋怎么做好吃配料：竹笋500克 、 麻辣花生50克 、 食盐适量、白糖少许、香醋适量、酱油1勺、辣椒油适量、葡萄籽油少许烹饪步骤：1.将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀2.大火将水煮开锅后，把切好的...
介绍几个比较好吃清淡的糖醋类的菜·复杂不重要··谢谢
介绍几个比较好吃清淡的糖醋类的菜·复杂不重要··谢谢 糖醋里脊 (一法) 用料： 猪里脊肉300克，青椒、胡萝卜各30克，葱2支，大蒜2粒，蛋黄1个，酱油1大匙，淀粉1小匙，番茄酱2大匙，白醋、糖各1大匙，米酒、盐、胡麻油各1小匙。 制作方法： 1、猪里脊肉洗净，切小块，放入碗中加入调味料(1)及蛋...
豌豆尖炖豆腐的做法大全家常(豌豆尖炒豆腐的做法)
豌豆尖炒豆腐的做法一、豌豆尖蛋汤食材：豌豆尖 鸡蛋 盐 胡椒 猪油 蔬菜油 葱 味精。做法：1.将所有食材和调味料都准备好，待用2.然后将新鲜的豌豆尖掐去梗之后待用，再将鸡蛋磕入碗里3.放入盐打散之后待用，然后油倒入锅里烧热，烧至快冒烟就可以倒入蛋液4.倒入蛋液之后别立刻翻动，要等快要凝固之后才可以...
清蒸豆腐丸子的做法家常做法(清蒸豆腐丸子的家常做法窍门)
清蒸豆腐丸子的家常做法窍门用料：五花肉1斤、淀粉10g、鸡蛋一个、姜5g、大葱5g、大蒜5g、料酒少许、盐适量、焦糖少许、醋少许、生抽少许、蚝油2汤匙步骤：1.把五花肉绞成肉馅，把姜剁成末加入馅内，同时在肉馅中加入鸡蛋，淀粉，料酒，盐，然后按顺时针方向使劲搅拌，直至肉馅变得十分粘稠，有劲为至。2.将...
传统木须肉的家常做法(木须肉的家常做法窍门)
木须肉的家常做法窍门主料：里脊肉150g黄花菜40g黑木耳60g鸡蛋2个辅料：黄瓜1根葱20g姜10g蒜10g干辣椒3个调料：料酒10ml淀粉3g花生油25ml老抽5ml生抽5ml盐1g其它：饮用水30ml做法：1. 首先我们要准备好制作这道【木须肉】需要用到的所有食材：里脊肉150g、黄花菜40g...
家常肉炒绿豆芽的做法(绿豆芽炒肉怎么做好吃窍门)
绿豆芽炒肉怎么做好吃窍门用料猪肉 一小块扁豆芽 一块钱的量蒜 三瓣辣椒 三个生抽 一勺蚝油 一勺盐 半勺扁豆芽炒肉的做法步骤：步骤 1需要的食材洗好，切好 。步骤 2在锅里放油 等油热下蒜和辣椒 ，煸炒一下放入切好的肉继续煸炒。步骤 3等到肉的颜色变白放入扁豆芽翻炒至变软步骤 4最后加...
中国传统食物有哪些？
中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼等等。 正宗的中...
清淡懒人的食谱大全及做法家常(适合懒人的菜谱)
适合懒人的菜谱用料：白米粥适量、胡萝卜少许、玉米少许、青菜、姜片、油、盐适量1、米放入锅中淘洗干净，加入10倍量的水。我用得是电高压锅，盖上盖子按煮粥功能，煮好之后等待它自然冷却，揭开盖子，青菜切洗，胡萝卜和玉米都准备好2、粥煮好以后。另取1个锅，炒锅或者砂锅都可以，放适量的白粥在锅中，根据粥的情况...
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