当前位置:首页 > 第1050页

家常菜过年必做12道菜?

2023-02-11 17:20:16美食专题1
家常菜过年必做12道菜?
第一道:萝卜酿肉  食材:猪肉泥300克、白萝卜1个、鸡精少许、生抽少许、鸡蛋1个、盐1小勺、葱3棵、姜末少许 做法: 1、将白萝卜洗净,然后切成薄片待用 2、将猪肉泥加入生抽、鸡精、姜末、盐、葱碎搅拌在一起腌制一会儿 3、锅中烧开水,放入萝卜片焯水2分钟捞出过凉水 4、将每一片萝卜卷上肉,捏合,...

牛肉炸做法大全家常做法大全(炸牛肉的做法大全窍门)

2023-02-11 17:20:08饮食小常识1
牛肉炸做法大全家常做法大全(炸牛肉的做法大全窍门)
炸牛肉的做法大全窍门牛肉油炸要十多分钟,要掌握好油温。炸牛肉做法大全家常主料牛肉约400克腌料五香粉1/2大勺,食盐1/2小勺,混合胡椒粉1/2小勺,清水1/4杯,小苏打1/4小勺(不喜可省略)蘸料小葱1条,红葱头1/2个,蒜头2粒,小红椒1条,生抽3大勺,白糖1/4小勺,芝麻油1/2大勺,花生油3...

墨鱼玉米汤的做法大全家常(墨鱼可以和玉米炖汤吗)

2023-02-11 17:20:08饮食小常识1
墨鱼玉米汤的做法大全家常(墨鱼可以和玉米炖汤吗)
墨鱼可以和玉米炖汤吗食材:排骨 (300克),干墨鱼 (20克),花胶20克,羊肚菌 (50克),玉米笋 (126克),枸杞 5克,姜葱 5克,料酒 6克,盐 6克1/6准备好所有食材:将干墨鱼泡发至有一些软了就清理墨鱼,然后切成细条;羊肚菌用水顺一个方向搅清洗2遍,不要揉搓,花椒泡发洗净备用2/6...

萝卜粉丝羊肉丸子汤的做法大全家常做法(萝卜丝羊肉丸子汤的做法窍门)

2023-02-11 17:20:08厨房百科1
萝卜粉丝羊肉丸子汤的做法大全家常做法(萝卜丝羊肉丸子汤的做法窍门)
萝卜丝羊肉丸子汤的做法窍门羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲步骤2青萝卜洗干净步骤3青萝卜切成丝步骤4煮锅加水,萝卜丝入锅煮步骤5锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮步骤6再开锅,将粉丝入锅同煮步骤7食材熟,加盐、胡椒粉,搅拌均匀关火步骤8淋入芝麻油,搅拌均匀即可享用...

家常菜清炖鳕鱼的做法(家常炖鳕鱼的简单做法大全)

2023-02-11 17:10:06厨房百科1
家常菜清炖鳕鱼的做法(家常炖鳕鱼的简单做法大全)
家常炖鳕鱼的简单做法大全原料:鳕鱼2条、豆腐1块。调料:姜4片、干辣椒2颗、葱1棵、酱油1匙、料酒1匙、淀粉、盐、油适量。做法:1、鳕鱼洗净切成段,加入1匙料酒,撒上一些干淀粉抓匀锅内放油,下入鳕鱼段小火煎制鳕鱼两面煎黄推入一边。2.下入葱、姜、干辣椒段待炒出葱姜味儿后加入酱油加入没过鳕鱼的清水,转...

溜花生做法大全家常(生花生有什么做法)

2023-02-11 17:10:06家乡小吃1
溜花生做法大全家常(生花生有什么做法)
生花生有什么做法正确做法如下:1、准备好材料。2、花生米清洗干净,加水浸泡12小时。3、锅内加入适量水烧开。4、加入所有调料,小火煮5分钟,激发调料香味。5、放入浸泡好的花生米,不盖盖,小火慢煮5分钟。6、准备一点红萝卜和芹菜切成粒,没有也没关系,可以不用。7、另起锅加入水烧开,放一点点油,一点点盐...

广东油角做法图片大全家常(广东油角仔做法大全家常)

2023-02-11 17:10:06家乡菜系1
广东油角做法图片大全家常(广东油角仔做法大全家常)
广东油角仔做法大全家常1.先将烧开的开水淀粉1:1倒进生粉里顺时钟搅拌,2.粉差不多多凉有温度时揉约15分钟至粉有韧度,分成几小分揉开。3.:泡发云耳约1.2小时。将所有馅料切丁粒。4.然后炒肉未→炒胡萝卜→炒云耳→沙葛→炒辣椒,然后每样东西搅拌混合炒调味加盐糖酱油胡椒粉。将淀粉皮赶好→包上馅料约蒸...

青江鱼的做法大全家常(青江鱼怎么红烧)

2023-02-11 17:00:08饮食小常识1
青江鱼的做法大全家常(青江鱼怎么红烧)
青江鱼怎么红烧鱼头豆腐汤,红烧鱼头,酸菜鱼头清江鱼怎么红烧过年能吃清江鱼,清江鱼味道甜美清新,肉质细嫩,适合红烧,清蒸,油煎等,在当地很多人都喜欢购买清江鱼,用来制作油煎鱼。红烧青川鱼怎么烧好吃马鲛尾,即马鲛鱼尾。马鲛鱼,又称马高鱼,学名鲅鱼,是海州湾中的一种大众化、平民化的鱼类。马鲛鱼体形狭长,刺...

家常手擀面肉卤怎么做(手擀面卤的做法)

2023-02-11 17:00:08饮食小常识1
家常手擀面肉卤怎么做(手擀面卤的做法)
手擀面卤的做法做川味牛肉面卤子所需食材:牛肉400g,冰糖20g,大葱1根,生姜1块,大蒜4-5个,豆瓣酱2勺,火锅底料一小块,不喜欢辣的可以不放,八角3个,花椒小半,桂皮一块,草果一个,香叶3片,山奈10个左右,茴香半勺,盐和酱油根据盐味选用,步骤1:准备上述食材,牛肉切2.5-3厘米见方,焯水备...

条凉菜的做法大全家常(凉菜的各种做法)

2023-02-11 17:00:08家乡小吃1
条凉菜的做法大全家常(凉菜的各种做法)
凉菜的各种做法主料:青椒500克 孢子甘蓝150克配料:虾皮5克调料:大蒜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 酱油10克 醋10克 胡麻油5克1. 大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末;2. 大葱去根洗净切成丝;3. 将青椒、甘蓝洗净,切成丝装盘;4. 再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮,拌匀即可。0...

油炸麻花的家常做法视频(油炸麻花的家常做法视频窍门)

2023-02-11 17:00:08家乡菜谱1
油炸麻花的家常做法视频(油炸麻花的家常做法视频窍门)
油炸麻花的家常做法视频窍门【主要食材】:面粉,鸡蛋,糖,食用油,纯牛奶【具体制作步骤】:1、首先我们准备两碗面粉,面粉里面打两个鸡蛋,放适量的糖,然后在放点食用油,和面的话我们不加水,加纯牛奶会更加香,而且更加有营养,这个纯牛奶稍给它加温一下,温牛奶和面,搅拌成这种棉絮状,没有干面粉就可以了,将面和...

顿面筋的做法大全家常(面筋怎么做好吃法大全)

2023-02-11 16:50:07厨房百科1
顿面筋的做法大全家常(面筋怎么做好吃法大全)
面筋怎么做好吃法大全材料:香菇 黑木耳 黄花菜 面筋 茭白 红烧汁 蚝油 生粉 做法:1、香菇、黑木耳、黄花菜分别用冷水泡发。香菇发好后,根据大小用斜刀片成二块或三块2、香菇切斜刀更方便入味。)3、茭白二根,切成菱形片。(切菱形片是为了美观,随便切成薄片也可以)4、黄花菜泡发,期间多换几次水,浸泡的...

电压力锅无水焗牛肉怎么做?

2023-02-11 16:43:52海鲜1
电压力锅无水焗牛肉怎么做?
其实电压力锅无水焗只是一个概念、炒作品牌而已,实质上就是无水炖肉,压力煲可以看看九阳的,做的非常不错。 要想炖出好吃的牛肉,应该先把牛肉用开水稍微煮一下,然后放到压力锅里放上调料,如口味重,调料要多放点,调匀之后再放入一半开水,到肉的中间就可以,改好锅盖,按下无水焗,等自然泄压之后就好了,口味非常不...

2011年优秀电子菜谱最新排名

2023-02-11 16:43:42饮食小常识1
2011年优秀电子菜谱最新排名
一、2011年优秀电子菜谱最新排名 太多了,现在能沾上边的有餐行健电子菜谱、吾味、百事通、可乐瓶。。。 二、防三高食疗 三高的人尽量不要吃辛辣的东西,还有就是不要喝酒,抽烟,这3个对三高人士是有很大影响的。 食疗加中药: 一高:高酸性食物,如:黑醋、苹果醋(苹果醋太酸,要加4倍的水)当饮料,也可以每...

煎三宝的家常做法(煎酿三宝图片)

2023-02-11 16:40:07家乡小吃1
煎三宝的家常做法(煎酿三宝图片)
煎酿三宝图片鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝粤菜代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、...