第10636页-家乡菜

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湘菜常用的十三种调料？

2022-06-05 14:03:22湖北菜1

湘菜烹调用的调料主要有盐、酱、豉、曲、糖、蜜、韭、梅、桂皮、花椒、茱萸，孜然，十三香等十三种调料。民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。湘菜的特点：刀工精妙，形味兼美。湘菜的基本...

国产十大品牌油烟机有哪些有知道的吗

2022-06-05 13:58:59厨房百科1

国产十大品牌油烟机有哪些有知道的吗

一线抽油烟机品牌就是在产品性能、质量、以及售后服上都非常不错的烟机制造厂商。目前一线抽油烟机品牌有，方太、华帝、老板、帅康这四家抽油烟机制造厂商。其中方太、老板、帅康是主做抽油烟机的品牌，而华帝是主做燃气灶，然后才做抽油烟机。二线抽油烟机品牌在产品质量和售后服务稍微差一些，或者不是专门制造厨卫家电的...

山东看到个德国贝尔厨卫电器重庆股份公司BERAEL，真是德国的吗？价格便宜的吓人。卖油烟机的

2022-06-05 13:44:52烹饪技巧1

山东看到个德国贝尔厨卫电器重庆股份公司BERAEL，真是德国的吗？价格便宜的吓人。卖油烟机的

BERAEL是德国品牌，产品中国浙江生产，我就在销售，如果您看的是德国贝尔厨卫电器重庆股份公司的BERAEL那肯定是假的，BERAEL的商标是德国贝尔厨卫电器股份有限公司的，并且价格不是很便宜，油烟机价格一般便宜的在两千多一点什么牌子的煤气灶抽烟机不错 1 方太 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检...

德国进口厨具什么牌子好

2022-06-05 13:31:20烹饪技巧1

您好，可以选择历史悠久的进口厨具品牌legnoart，口碑和性价比都比较高。legnoart 创立于1946年，位于Omegna，意大利西北部奥尔塔湖畔的一个小村庄。怀着对木材和美丽的爱与激情，如今，Legnoart 已经有近70年的历史了。Legnoart 是意大利家居生产的主要公司之一，厨房和酒...

家用吸油烟机最好的是哪种哪个牌子？

2022-06-05 13:31:13烹饪技巧1

家用吸油烟机最好的是哪种哪个牌子？

方太，老板，是业内质量很有保障的牌子，价格相对也较高，华帝，美的，樱花也是一线品牌，现在流行侧吸式油烟机，美观大方不占空间，但是效果不是很好，欧式机吸力做工都很好，中式机性价比高，有没有好的抽油烟机推荐社？美的、方太等十大品牌均可？我推荐美的近吸式DJ09抽油烟机，时尚、简约、潮流等独特风格广受...

在正常的一日三餐中，怎么做到有营养、吃好并且不增加体重？你是怎么安排的？

2022-06-05 13:20:16健康饮食1

在正常的一日三餐中，怎么做到有营养、吃好并且不增加体重？你是怎么安排的？

早餐：鸡蛋➕酸奶！水饺➕酸奶！肉包子➕酸奶！混沌干吃➕酸奶！（其他营养的搭配均可，补充优质的蛋白质，早餐是重中之重，要吃好吃营养。）午餐：8分饱一荤一素。荤菜：鸡鸭鱼肉虾 ➕米饭➕素菜（青菜，大白菜，空心菜，菠菜，山娃菜，生菜等等，各种绿色蔬菜均可，保证营养的摄入）， 3点至3点半水果餐：火龙果...

平衡膳食是营养均衡的基础，一日三餐如何做到多样化？

2022-06-05 13:11:18食疗食补1

平衡膳食是营养均衡的基础，一日三餐如何做到多样化？

大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May。这个方法很简单，首先要明白这个“多样化”的标准是怎么样，然后再根据自己的情况通过不同的方式进行搭配就可以。食物“多样化”的标准根...

不得不熬夜，可以选择哪些食物养生？

2022-06-05 12:58:25饮食禁忌1

不得不熬夜，可以选择哪些食物养生？

我虽然是营养师，但有时候不得已也熬夜，经常熬夜自然对健康有影响。这些影响在30岁之前还不明显，睡两三个小时就可以满血复活，但过了40岁就不一样了，即使睡两天也不见得恢复常态，这就需要我们减少熬夜频率和强度的同时，还需要多选择一些有助于养生保健的食物。 1️⃣枸杞、南瓜、胡萝卜、猪肝、鸡蛋.........

立秋后吃什么肉比较养生？

2022-06-05 12:58:20饮食小常识1

立秋过了，虽然依旧很热，但该吃的该补的也得抓紧筹备起来了。所谓“秋季补的好，冬天病不找”，立秋“贴秋膘”。炖大肉在这一天里、家家户户都在炖肉、烧鱼、炖鸡鸭，其肉多烹制成红烧肉、白切肉或自制酱肘子肉，还有清真的酱牛羊肉。 | 家常大骨头炖肉 | by 宝妈小厨用料主料:五花肉500克;骨头肉1...

最好的健康养生方式,能够最省时省力易坚持的有哪几种？

2022-06-05 10:47:04食疗食补1

最好的健康养生方式,能够最省时省力易坚持的有哪几种？

最好的健康养生方式，在日常生活学习工作当中最容易做的有以下四种方式。 1：坚持适度户外体育运动锻炼。户外体育运动锻炼可以提高人体的自身免疫力，增加人体抵抗各种病毒防御能力。体育运动不但可以提高人体协调性，促进消化系统器官功能，加强呼吸系统给人体吸入更多的养份和氧气。促进细胞新陈代谢，排出体内垃圾和有...

烹饪的各种菜名都有那些？

2022-06-05 10:15:27私家菜1

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为...

从人体健康的角度考虑，人一天应该吃几顿饭，分别在什么时间？

2022-06-05 09:45:35健康饮食1

从人体健康的角度考虑，人一天应该吃几顿饭，分别在什么时间？

谢邀：早晨8一9点吃一顿饭，中间可吃些水果，中午丨点吃饭，晚饭在6点吃，一天三餐，我感觉挺合理的。假设你一天工作强度大，工作时间长，每顿饭都吃健身沙拉，那一天四顿也不为过。假设你一天吃饱了三顿饭，但晚上来，你好久不见得小伙伴约你去吃点宵夜，你去还是不去。所以说每天吃几顿取决于你的作息时间，你的...

广东啫菜的详细做法谁会？

2022-06-05 09:37:41午餐1

汕尾生啫菜是广东汕尾有名的特色菜肴，生啫是广东菜一种烹饪说法，名字虽听起来有些奇怪，但是很有趣。特产特色：生啫，排骨之类的一定要新鲜，洗净后一定要把水沥干、吸干，啫的意思就是干烘，砂锅里不加一滴的水，就靠肉类与蒜头等的自身的水分在灶头上干烘。生啫菜除了肉类、内脏外，也有蔬菜做的，主要是芥兰、通心菜，...

中英对照中餐菜谱？

2022-06-05 09:37:24甜点1

汤类、酸辣肚丝汤、氽双脆、清汤鸭舌、清汤火夹笋、雪霞羹、腐皮烩腰、口蘑锅巴汤、鸡脑乌鱼蛋、蝴蝶海参、甜点、蜜汁白果、夹沙白雪瓜脯、琥珀山药、琥珀红果、蜜煎藕、红袍莲子、百子烩绣球、西瓜盅、樱桃煎、大耐糕、脆炸酿香蕉、热菜、套四宝、爆三脆、炸槟榔胗、仙鹤卧沙滩、干蒸黄雀鲜、酱汁鸽子、荷叶雀脯、人参四宝...

急需：描述一道你喜欢吃的菜，并说明如何制作它（用英文）？

2022-06-05 09:24:12热菜1

急需：描述一道你喜欢吃的菜，并说明如何制作它（用英文）？

Since this is suppose to be done in English, I’m assuming that I should talk about a Canadian(外国) recipe（菜谱）。 The one I would like to write about is t...

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