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爆炒大闸蟹做法大全家常(爆炒大闸蟹做法大全家常窍门)
2023-01-20 12:30:06
饮食小常识
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爆炒大闸蟹做法大全家常窍门食材:梭子蟹2只,姜1块,葱2根,蒜1瓣,盐适量,糖5克,美极鲜酱油2勺做法:1.梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块;蟹钳用刀背略砸破;姜切丝,葱切段,蒜切片2.取适量生粉放入盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉(使蟹肉细嫩及锁住蟹肉),...
鲍鱼猪肚煲鸡汤的做法大全家常做法大全(猪肚鸡鲍鱼汤的做法窍门)
2023-01-20 12:20:06
家乡小吃
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猪肚鸡鲍鱼汤的做法窍门步骤 1space鲍参翅肚的泡发帖已经有很多了,大家可以自己搜一下。 海参和鱼肚(花胶)我都是冰水泡发-水煮-继续冰水泡发,用时2-3天; 鲍鱼用的是冷冻鲜鲍鱼,鱼翅是素鱼翅(合成翅),只要冷水泡2小时即可。步骤 2space开始熬高汤。 这是一只倔强的母鸡。步骤 3space...
鲍鱼猪肚煲鸡汤的做法大全家常做法大全集(猪肚煲鲍鱼汤可以吗)
2023-01-20 12:20:06
家乡菜谱
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猪肚煲鲍鱼汤可以吗鲍鱼汤的做法 鲍鱼汤 食材准备 鲍鱼适量,排骨,莲子,枸杞,姜,食盐。 方法步骤 1、将鲍鱼肉刷洗干净,打花刀,鲍鱼壳清洗干净备用; 2、取锅装水,放入姜和料酒,烧开,排骨焯水,清洗; 3、另起锅,将鲍鱼,排骨,姜片,枸杞,莲子放入,大火烧开; 4、转小火慢炖4小时...
《天天饮食》7月20日菜谱做法
2023-01-20 12:18:58
早餐
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[天天饮食]补气猪手汤(2008.09.20) 简介:天天饮食》适应现代人们对生活品质不断追求的心理,将厨艺与饮食文化相 ..... 匿名网友发表于:(2008年09月20日20时30分). 以前能看视频的,现在为什么不能看了呢? 主料:猪手 辅料:白扁豆籽、枸杞、红枣、薏米、香菜、葱、姜 调料...
鲍鱼烧排骨的家常做法大全集(鲜鲍鱼烧排骨的做法)
2023-01-20 12:10:06
饮食小常识
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鲜鲍鱼烧排骨的做法鲍鱼炖排骨做法:1、将鲍鱼洗净特别是肚子内脏要去除干净,沥干水份备用2、取出排骨用清水清洗两遍3、锅里水煮沸,放入排骨淖一下水,把排骨的血沫去掉4、将去过血沫的排骨放入炖盅中5、将鲍鱼、枸杞放入炖盅加入适量的清水隔水炖1.5小时。鲍鱼红烧排骨的做法主料准备中号鲍鱼500克,配料准备...
鲍鱼蒸汤的做法大全家常做法大全(鲍鱼汤的家常做法最简单的做法窍门)
2023-01-20 12:10:06
家乡菜系
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鲍鱼汤的家常做法最简单的做法窍门用料:鲜鲍鱼1个,鲜夏夷贝丁1个,鸡味香肠2片,大头菜2片,红椒半个,香菜半颗,葱一小段,蒜两瓣。调料:油、盐、糖、酒、水 做法:1、鲍鱼片片切成条,贝丁片片,香肠片片,头菜过水撕片,红椒切丝,香菜切段,葱切小花,蒜切片. 2、锅烧热,添油,加葱蒜爆香,加鲍鱼、香肠和...
鲍鱼蒸汤的做法大全家常做法(清蒸鲍鱼汤怎么做)
2023-01-20 12:10:06
家乡菜谱
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清蒸鲍鱼汤怎么做材料:鲍鱼(连壳)500克,夏枯草50克,瘦猪肉20克。做法:拣选新鲜鲍鱼,将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼壳用清水擦洗干净,去掉泥污;鲍鱼肉去掉污秽粘连部分,再用清水洗干净,切成片状。再加上夏枯草、瘦猪肉,一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内,改用中火,继续煲3小时左右,以少许幼盐调味,即可...
鲍鱼烧排骨的家常做法大全(鲍鱼红烧排骨怎么做好吃又简单)
2023-01-20 12:00:08
饮食小常识
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鲍鱼红烧排骨怎么做好吃又简单鲍鱼改十字花刀备用,锅中倒油把适量冰糖,倒入焯好的五花肉,加料酒等各种调味料,加足量的水炖30分钟左右,放入鲍鱼继续炖15分钟左右就可以了鲍鱼排骨红烧窍门鲍鱼仔红烧排骨的做法1.排骨洗净,加姜片,入锅飞水2.鲍鱼仔去壳,用牙刷洗净,在表面轻划花刀3.飞水后的排骨洗净浮沫4...
鲍鱼烧排骨的家常做法(鲍鱼红烧排骨的做法)
2023-01-20 12:00:08
家乡小吃
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鲍鱼红烧排骨的做法第一步:鲍鱼是海珍品之一,味道比较鲜美,肉质细嫩,营养丰富,被誉为餐桌黄金、海珍之冠。鲍鱼的做法比较多,比如清蒸鲍鱼、鲍鱼烧土豆、红烧鲍鱼、小鲍鱼烧排骨等,这篇介绍的是清蒸鲍鱼的做法。将鲍鱼除去内脏洗净。第二步:在鲍鱼的表面划十字花刀,然后用料酒、盐和胡椒粉腌制15分 钟。第三步:...
东北北方家常菜的做法怎么制作有哪些啊
2023-01-20 11:56:16
蒙古小吃
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一、东北北方家常菜的做法怎么制作有哪些啊 乱炖做法 A.必须用五花肉 B.东北大酱(北京的黄酱都是面酱,做出来不好吃) C.所有的菜(除了土豆、胡萝卜)都要用手撕,这样的菜做的过程中容易进味,还不破坏菜的营养。 材料可以根据自己的喜好放,各种蔬菜、肉都可以。 1、炒锅底肉: 五花肉(肥、瘦分开...
4岁宝宝餐食谱中餐
2023-01-20 11:53:37
美食专题
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岁宝宝吃什么好?许多4岁小宝宝刚开始上幼稚园,在家里用餐的时间相对性较少,因此爸爸妈妈需要小宝宝下课后,做些美味又有营养成分的食材给宝宝。那N,合适4岁宝宝吃什么好呢??接下去强烈推荐几种4岁宝宝食谱,父母何不跟随做。 一、4岁小宝宝一日三餐菜谱如何做好呢? 4岁宝宝营养餐之早饭 配搭一:牛乳243...
鲍鱼焖土鸡的做法大全家常做法大全(鲍鱼焖鸡怎么做最简便最好吃呢)
2023-01-20 11:50:06
厨房百科
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鲍鱼焖鸡怎么做最简便最好吃呢1、鲍鱼开壳,然后洒点盐冲水清洗若干次后放着备用。2、鸡切小块,清洗干净后用少许盐、油、料酒、酱油腌制10分钟左右。3、生菜摘好,清洗后开锅煮开水放进烫一下,取出铺在碟子上。4、葱切段、姜切片、蒜拍扁备用。2· 开火,下油(油尽量多一点),放入姜片、蒜头爆炒出香味后,再倒...
鲍鱼翅家常做法大全(鲍参鱼翅的做法大全)
2023-01-20 11:40:07
饮食小常识
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鲍参鱼翅的做法大全鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,"鲍参翅肚"中的"翅"所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成,通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。有说中国人食用鱼翅的习惯源于郑和。《本草纲目》载...
鲍鱼翅家常做法大全家常做法大全集(鲍鱼鱼翅的做法大全集)
2023-01-20 11:40:07
厨房百科
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鲍鱼鱼翅的做法大全集食材用料鱼翅250g,母鸡1500g,虾仁250g,火腿25g,鸡蛋清25g,小葱10g,姜10g,食盐15g,黄酒25g,鸡油10g,猪油(板油)60g,玉米淀粉13g做法步骤:1,把鱼翅放温水中浸泡,中间换水2 次,一直泡到能煺砂时,用小刀刮去砂和黑膜,再用温水漂洗数次2,放...
鲍鱼煲鸡汤做法大全家常做法大全集(鲍鱼煲鸡汤的做法大全集窍门)
2023-01-20 11:30:06
厨房百科
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鲍鱼煲鸡汤的做法大全集窍门鲜鲍鱼煲鸡用料主料:带子4粒用料、鸡1只、鲍鱼调料:食盐适量、姜适量、料酒适量鲜鲍鱼煲鸡的做法:1、鲍鱼处理干净打上十字花刀。2、瑶柱用清水稍稍浸泡洗净。3、家鸡洗净备用。4、将鸡斩大件焯水洗净备用。5、将鲍鱼扔进焯过鸡的水里稍烫一下捞出洗净。(这里是烫一下,记住不是煮哦)...
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