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虾的烹饪方法
2022-01-15 23:27:55
烹饪技巧
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材料:基围虾或濑尿虾,蒜,辣椒 洗净,剪修好虾,把蒜和辣椒切碎备用.(虾可用盐腌好) 把油烧开 油温七成熟时把虾倒进去 推动虾时感觉轻身,把它捞起,等油温升起时再把虾放进去拖拖. 把蒜,辣椒爆香 把虾回锅再淋上一汤匙料酒爆炒,加上椒盐翻匀即可 鸡尾虾新烧法 1,虾洗干净,把胡须剪掉 2,蒜头...
川菜排名第一是哪道菜?
2022-01-15 23:12:35
湖北菜
1
川菜排名第一的菜是回锅肉。回锅肉以四川广汉链山的回锅肉最正宗。中央电视台4套节目中,美食节目中曾详细报道过。在川菜知识问答中,四川电视台就有一题问听众。川菜排名第一是哪道菜。四川名菜太多,答案也五花八门。最后正确的答案是,川菜排名第一的菜是回锅肉。许多四川人都答不上来。...
最能代表川菜的是回锅肉还是夫妻肺片?
2022-01-15 23:00:35
湘菜
1
有些菜被列入川菜系 是有争议的 比如宫保鸡丁、东坡肉、干烧鱼 川菜佐料使用郫县豆瓣、大量花椒、大量辣椒、大量植物油是最大的特色。 川菜代表菜有: 1.麻婆豆腐 2.回锅肉 3.夫妻肺片 4.宫保鸡丁 5.清蒸江团 6.东坡肘子 7.眉山东坡肉 8.鱼香肉丝 9.开水白菜 10.大千干烧鱼 那种所谓川...
你家冬季的晚餐都吃些什么?
2022-01-15 22:58:27
私家菜
1
冬天还是爱吃大蒜和麻麻辣辣的菜,照顾到家人的健康,也会烧清淡点的,越来越会吃,也越来越胖,全家都开始幸福肥起来了[呲牙]...
饮食必备常识
2022-01-15 22:51:56
饮食小常识
1
1.杂食:食物互补,日本提出每天至少吃30种食物,我们可从吃10种、15种做起。 2.慢食:一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时,可以减肥、美容、防癌、健脑。 3.素食:但不是一点荤也不吃,素食是防治文明病的核心措施。 4.早食:即三餐皆要早,早餐早食还是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防疾病。 ...
在广大农村,冬天最容易储存的蔬菜有哪些?
2022-01-15 22:43:28
家乡菜谱
1
在广大农村,冬天最容易储存的蔬菜有哪些?作为北方的农村人,我来回答一下北方冬天储存的蔬菜吧。 首先萝卜。萝卜是最耐储藏的蔬菜之一。立冬以后收萝卜,家家户户开始挖窖子窖萝卜。萝卜窖子挖在地里,随意堆上萝卜,上面覆土三十公分左右即可。吃的时候从窖子一端开挖,随吃随挖,挖好再填土覆盖。 其次是大白菜。大白...
夏季要注意的食品安全有哪些?
2022-01-15 20:47:54
健康饮食
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夏季,气温过高,人们会感到酷热、烦躁、多汗、营养损耗多,夏季细菌生长繁殖迅速,是食物中毒的高发时段,因此食品安全问题尤为重要。我们就餐,尤其要注意食品的安全卫生,应注意以下几点: 1食品 当我们外出就餐时,应该选择安全卫生的餐馆,要先看餐馆是否持有效食品卫生许可证等合法营业的证件。如果是无证...
冬天吃什么食物会有助于健康呢?
2022-01-15 20:00:53
食疗食补
1
1、增加各种维生素的摄入。维生素对于防止皮肤衰老,保护皮肤细腻滋润起着重要作用。如维生素A缺乏,可导致皮肤弹性下降,变得粗糙;若缺乏维生素B2时,会出现口唇皮肤干燥、开裂等。 富含维生素A的食物如动物肝脏、鱼肝油、瘦肉、鸡蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B2丰富的食物如酵母、鱼、蛋、豆类、 黄鳝、...
梦幻西游中的烹饪技能到哪里去学?怎么学
2022-01-15 19:51:44
厨房百科
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烹饪技巧两种方法1:没有帮派的可以在紫衣盗和大唐国境的黑山老妖(黑山老妖处学习给你要大蝙蝠,但是你买了大蝙蝠的话,他又不一定要)处学习,消耗人气,经验,和金钱,最多能学到40级好像2:有帮派的,可以在帮派书院和紫衣盗学习,消耗帮贡,经验,金钱,以及帮派的资财在帮派学习,最省钱,比在紫衣盗和黑山老妖处...
夏天到了 饮食方面应该注意什么
2022-01-15 19:49:39
食疗食补
1
忌饮食无规律:胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。 忌烟酒辛辣刺激食物:...
长沙比较好吃的口味菜
2022-01-15 19:32:27
午餐
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小吃: A.臭豆腐,麻辣烫,麻辣小龙虾/蟹(口味比较辣), 荷兰粉,烫粉,猪血汤,百粒丸,卤猪脚,春卷,糖油粑粑, 烧辣椒皮蛋,特色烧烤;口味菜:攸县香干,剁椒鱼头,湘味田鸡...
谁能做几道味道好的家常菜,能介绍一下吗?先谢了
2022-01-15 19:28:33
热菜
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1.京酱肉丝 原料:甜面酱80克.料酒5克.味精2克.白糖20克. 盐1克.淀粉2克.鸡蛋1个.油150克.姜5克 制作步骤:①将猪肉切成丝.放入碗内.加料酒.盐. 鸡蛋.淀粉抓匀.即为上浆, ②将葱白斜切成丝放在盘中.姜切片略拍. 取葱丝同放一碗内.加清水.泡成葱.姜水, ③炒锅上火.加油.烧熟后...
蘑菇的做法大全家常
2022-01-15 19:05:38
厨房百科
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一、红烧蘑菇 材料:蘑菇500克,红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许 做法: 1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出; 2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻 3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。 4、转中火烧至收汁即可。 二、什锦烩蘑菇 材料:蘑菇4朵、草菇半袋、滑子菇半袋、春笋半袋、...
四川名菜有哪些
2022-01-15 18:48:22
东北菜
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川菜当然就是四川菜了啊~我就喜欢吃~四川菜注重麻辣~而重庆菜注重辣~~而且四川菜的口味重~你像咱们吃的鱼香肉丝~就属于四川菜~还有回锅肉~再给你个介绍看一哈: 四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地,号称“天府之国”,位于长江上游,气候温和,雨量充沛,群山环抱,江河纵横,盛产粮油...
春季养生妙招?
2022-01-15 17:37:08
饮食小常识
1
按我国中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长,因此患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发。春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入...
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