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花肉的做法大全家常做法(花肉怎样做不油腻)
花肉怎样做不油腻我也遇到过这个问题，其实方法很简单，就是先把猪肉焯一下，洗净后切好再用，这样既干净又不油腻。 焯的方法就是在锅里放凉水把肉放进去，水开后再煮一会，用筷子试一下没有血水出来就焯好了。花肉怎样做不油腻窍门猪肉炒不出油是肉太瘦了。花肉做什么好吃食材明细 鳜鱼200克 鸡蛋清50克 菠菜10...
炸芋头红烧肉的做法大全家常做法视频(炸芋头再红烧的做法)
炸芋头再红烧的做法1.首先准备材料,传统芋头糕有腊肠、腊肉、虾米,但这个实际上根据自己的口味就可以了。 我这次用的是广东煌上煌腊肠三根,酒香浓郁,切成小粒备用。 大干瑶柱三颗,提前用水浸泡撕成丝(浸泡的水千万别倒掉,精华所在) 一个芋头切成小粒,不易过分太小,后期烹调会煮溶一些,这样就完全没有芋头的...
炸芋头红烧肉的做法大全家常做法大全(芋头油炸后红烧)
芋头油炸后红烧主料：五花肉400克，芋头230克。辅料：小葱20克，姜20克，干辣椒1个，香叶1片，陈皮2块，桂皮1段，八角1个，花椒10粒，料酒3勺，老抽2勺，冰糖20克，盐少许，开水适量。步骤1准备好食材。步骤2芋头去皮切滚刀块，五花肉切方块，姜切块，葱切段。步骤3锅中水烧开，下入五花肉，加入2...
素菜炸的做法大全家常(素菜油炸有哪些)
素菜油炸有哪些要说串串，我目前见到过的有 ----美其名曰的韩国铁板烧：就是在铁板上煎炸菜卷、肉类的一些小炸串类；还有用普通油锅炸的那种；还有一种做法和关东煮一样，用辣汤煮的，但是也叫串串。炸串的种类嘛，素鸡，豆腐皮，菜卷，蟹肉，牛羊肉，火腿肠，午餐肉，金针菇，蘑菇，豆腐干，红薯，土豆这些，基本上可...
家常猪肉臊子面怎么做(猪肉臊子怎样做)
猪肉臊子怎样做五花肉、甜面酱、豆瓣酱、黑木耳、鲜香菇、生抽、葱姜蒜、糖、淀粉、面条【做法】1、 黑木耳提前泡发，切成小丁。鲜香菇洗净，切成丁。葱姜蒜分别切成末备用。2、 五花肉洗净剁成肉末。放入少许料酒和淀粉，拌匀。3、 锅中热油，放入肉末翻炒至变色。放入一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、葱末、姜末和少许白糖...
炒鸭肫的做法大全家常窍门(炒鸭盹做法)
炒鸭盹做法主料：鸭胗8个；红辣椒6个；泡椒10个。配料：花生油50克；盐3克；生抽20克；料酒20+30克；生姜两块；大蒜子半个。第一步：先把食材准备好，不能吃太辣的话也可以减少泡椒的量，换成酸豆角或者酸笋之类的。第二步：把鸭胗放入盘中，加入一勺盐和一把面粉，倒入适量清水，揉搓一会，清洗干净。面粉有...
杏鲍菇土豆茄子的做法大全家常做法(杏鲍菇和土豆怎样做)
杏鲍菇和土豆怎样做主料土豆200g杏鲍菇100g辅料油适量盐适量甜辣酱10g 步骤甜辣酱炒土豆片的做法步骤11.杏鲍茹切片，然后加入热水里焯一下水甜辣酱炒土豆片的做法步骤22.锅里加入油加入土豆甜辣酱炒土豆片的做法步骤33.快速炒散甜辣酱炒土豆片的做法步骤44.然后加入杏鲍甜辣酱炒土豆片的做法步骤5...
家庭小炒有什么东西可吃的？忘有心人能提供下食谱或者应该没什么菜？
家庭小炒有什么东西可吃的？忘有心人能提供下食谱或者应该没什么菜？ 猪肝炒青椒，韭菜冬笋肉丝，牛肉炒萝卜丝，炒鸡块，油焖茄子，蒜苔炒腰花，洋葱炒鳝段等等。 推荐个家庭小炒吧，方便的，步骤不要太多的 下面的菜谱我找得很辛苦呢， 1.醋溜白菜 主料: 嫩白菜心500克。 配料：葱...
满堂虾的正宗做法？
一、满堂虾的正宗做法？ 主料:鲜虾20只，蔬菜200克，腰果50克 辅料:葱姜适量 白糖半勺 水淀粉1大勺 精盐适量 步骤1:鲜虾去虾肠洗净 步骤2:加葱姜，适量盐煮熟 步骤3:蔬菜粒，腰果备好 步骤4:蔬菜粒焯水1分钟捞出 步骤5:锅里烧热底油，蔬菜下锅翻炒 步骤6:调入白糖，盐 步骤7:淋入水淀...
木耳炒腊肉的家常做法窍门(木耳炒腊肉图片)
木耳炒腊肉图片原料西芹，木耳，腊肉，青椒配料盐、味精、鸡精、花椒油、香油、 白糖各适量做法1.腊肉切片;西芹择洗净， 切段;黑木耳择洗净，切块。2.油锅烧至五成热，下入腊肉、西芹滑油，捞起沥油备用。3.锅内留底油，下葱花爆香，放入水发黑木耳，调入盐、鸡精煸炒至熟， 淋香油，装入盘内备用。4.另起油锅...
腊肉木耳片的做法大全家常(腊肉木耳片的做法大全家常窍门)
腊肉木耳片的做法大全家常窍门把锅烧热倒入够一顿菜的油，油烧到七八分热的时候放入切好的腊肉片，把腊肉煸一下再放入花椒，葱姜，蒜，红辣椒，炒到有香味了，最后放入菠菜和木耳翻炒几下就可以了腊肉炒木耳的做法窍门工具/原料:腊肉 (200克)，海带 (300克)木耳适量，油 适量，盐 适量，酱油 适量，辣椒...
腊肉炖白菜汤的做法大全家常(腊肉炖白菜怎么做好吃窍门)
腊肉炖白菜怎么做好吃窍门食材：大白菜、京葱、腊肉糜、面粉、自制牛肉酱、生姜4、先在面粉中加少许凉水，用筷子搅拌成面絮，用手揉成面团，盖上保鲜膜让它醒发20分钟、生姜京葱都切末，大白菜叶子掰开也切末，在切好的白菜上撒上一些盐，用手揉捏，让它腌制15分钟，把白菜多余的水分挤出5、拿出一个空盆子，把白菜、...
红烧水鱼的家常做法窍门(红烧水鱼怎么做好吃窍门)
红烧水鱼怎么做好吃窍门1、准备一直处理好的甲鱼，装入大碗中，然后烧一壶开水，烧开后直接淋在甲鱼上，将甲鱼烫20s左右，20s后甲鱼的外皮被烫开，然后将甲鱼外面的一层老皮撕掉，处理好后清洗干净，切成小块装入碗中备用；生姜切成小块，大蒜去皮后不用切，小葱切成长段，小米椒去蒂不用切；2、起锅，锅中倒入适量...
湖南腊肠的做法大全家常菜做法(湖南腊肠的做法与配料)
湖南腊肠的做法与配料需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，黄豆酱，姜。做法：1.把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟，取出切成薄片。2.把蒜苔切段，辣椒切丝。3.把锅烧热之后，倒入凉油，把姜放到锅里，炒出香味儿。4.把蒜苔倒到锅里煸炒，放入一勺黄豆酱，翻炒均匀。5.把腊肠放到锅里翻炒，翻炒均匀之后，添入半碗水，...
香菇罗卜炖牛肉的做法大全家常做法(香菇罗卜炖牛肉的做法大全家常做法视频)
香菇罗卜炖牛肉的做法大全家常做法视频准备材料：牛肉1000克、白萝卜500克、香菇200克、朝天椒6个、香菜2棵、姜1小块、蒜5瓣、八角2个、豆瓣酱20克、酱油10毫升、食盐8克、白糖5克、料酒5毫升、食用油20毫升、辣椒粉5克、白芝麻5克、水1000毫升、干辣椒5克。1、将牛肉切块、白萝卜切块、香...
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