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白菜粉丝汤怎么烧?
2022-01-11 08:45:12
厨房百科
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原料 白菜100克,粉丝50克。 辅料 葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。 做法 ①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。 ②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。 ③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。...
大白菜炖午餐肉的做法步骤图,怎么做好吃
2022-01-11 08:07:58
美食专题
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用料 大白菜 500g 梅林午餐肉 一罐 蒜瓣 2粒 辣椒酱 适量 大白菜炖午餐肉的做法 大白菜洗干净切断,午餐肉切丁午餐肉选择梅林的不错锅烧热,放入适量的油,先炒一炒白菜至出水 倒入午餐肉,加上蒜瓣焖煮2分钟出锅。出锅后多水灵喜欢辣的朋友们可以放...
有什么简单易做好吃的家常菜?
2022-01-11 08:05:38
甜点
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家制酱排骨的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味:甜咸味 工艺:酱 家制酱排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)2000克调料:盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克 家制酱排骨...
牛排的烹调方法
2022-01-11 07:56:37
美食专题
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<黑胡椒素牛排> 材料 素牛排一块 奶油 1 大匙 义大利面 四季豆 九层塔 红萝卜适量 调味料 水 1 碗 太白粉水适量 蕃茄酱 1 大匙 素蚝油 2~3 大匙 冷冻什迨卟?黑胡椒 作法 1.锅内热水,加入蕃茄酱、素蚝油煮滚。 2.再加入冷冻什迨卟酥笫臁?nbsp; 3.加黑胡椒调味。...
介绍好吃点的家常菜
2022-01-11 07:52:56
素食
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十道简单家常菜的制作(菜谱) 一、简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防...
有什么家常菜
2022-01-11 07:33:24
甜点
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1.玉米炒三丁,三丁是玉米,豌豆,火腿,三者混合炒根据你口味调味。2。芹菜炒蛋。3.土豆烧肉。4.肌肉麻辣豆干,先将鸡肉容易熟的部分切成丁,豆干辣椒切好先下肌肉,后在放那两个,自己口味来做。5。煎巴子,把面粉加水和成糊,然后根据自己口味放糖盐味精,葱,菜一定要切碎或用搅拌机和面粉和在一起长呢感糊,然...
家常菜谱有哪些
2022-01-11 07:20:14
早餐
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红烧草鱼 主料:草鱼 辅料:猪里脊、香菇 调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油 做法: 1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝; 2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅...
大白菜炖肥肠的做法,大白菜炖肥肠怎么做好吃
2022-01-11 05:26:21
厨房百科
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1.肥肠切段,这个是之前买来洗干净煮熟,分成小份,放冰箱冷冻,吃多少拿多少!2.大白菜洗净,切段3.锅中放油,油热放入葱花爆香4.放入大白菜煸炒5.超软,放入酱油,老抽,继续翻炒几下6.加入肥肠炒几下7.炒好,放入适量水,肥肠之前就是熟的,不用太多水,炖煮一分钟,汤汁快收干,放入适量盐,就可以出锅了...
炖白菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,秋天到枫叶黄
2022-01-11 05:26:05
美食专题
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主料五花肉 :150g大白菜 :250g辅料酱 :适量葱花 :适量丸子 :适量油 :适量胡萝卜 :适量大虾 :适量蕨根粉 :适量盐 :适量冻豆腐 :适量具体步骤第一步1.原材料准备好第二步2.先煸炒五花肉第三步3.炒成肉干之后放适量油第四步4.放入葱和胡萝卜第五步5.倒入大酱第六步6.再放入切好的白...
想找一些简单的家常菜谱
2022-01-11 04:41:29
甜点
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以下经验,供参考。 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,有两个就够了:特级金标生抽王,凉拌炒菜用,色浅味咸鲜;特级草菇...
竹笋怎么煮才能变软?有哪些烹饪小技巧可以分享?
2022-01-11 04:36:35
厨房百科
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1.泡发时先将干笋放入铁锅内,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净,浸泡在淘米水中待用. 2.先用冷水将干笋泡软后切成薄片,再用少许碱水烧开浸泡5分钟左右捞出,放清水中漂净,即可与其它食品一起烹调....
微波炉可以做的菜有哪些?
2022-01-11 04:28:06
热菜
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你可以试试署片! 就切片放在微波炉里,而且,自制的无油哦! 不比买的差,我一直这样做! 或者腐乳排骨 两块豆腐乳捣碎了连同腐乳汁豆豉、料酒一并加入排骨约腌十来分钟 腌的过程中可以准备其他的材料 比如切些葱花、辣椒丁、姜末什么的 再就是调些水淀粉备用 微波用的大碗中倒入些油,加入葱花、辣椒丁、姜末先加...
肉炖大白菜的做法,肉炖大白菜怎么做好吃,肉炖
2022-01-11 04:07:26
烹饪技巧
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展开全部主料大白菜半个五花肉150g辅料盐1勺鸡精半勺酱油2勺水淀粉半碗步骤肉炖大白菜的做法步骤11.大白菜洗净切成的块备用肉炖大白菜的做法步骤22.五花肉切成片,锅里放油倒入切好的五花肉煸出油脂肉炖大白菜的做法步骤33.煸炒出油脂的五花肉,倒入酱油翻炒肉炖大白菜的做法步骤44.倒入切好的大白菜跟煸...
素菜食谱大全及做法炒菜家常菜做法窍门
2022-01-11 03:56:02
素食
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素炒南瓜尖 原料: 南瓜尖400g 尖椒25g 大蒜4粒 盐2.5g湿淀粉10g 清水少许 做法: 1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净 2、将南瓜尖沥干水份 3、炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒 4、放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅 ...
分享一道你会做的,有故事的一道美食。它的故事和做的方法是什么?谢谢?
2022-01-11 02:16:20
广东小吃
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有一种美食,是我从小到大或一直到老去,也不会忘却的。 我出生在临沂地区的一小县城(九零年己成为地级市了,日照市),这种美食在抗日战争,也做出过巨大的贡献。 也许你已经猜出来了,对,就是山东大煎饼。虽说叫山东大煎饼,其实真正把它做为主食的,也就是临沂,日照,几个地方。说着,说着,又把我带到了儿时的记忆...
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