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浙江省认定的36种杭州名菜是什么啊
东坡肉 西湖醋鱼 宋嫂鱼羹 龙井虾仁 西湖莼菜汤 东坡肉 油焖春笋 虾爆鳝面 片儿川面 叫化童鸡 八宝豆腐 西湖藕粥 干炸响铃 吴山酥油饼 桂花年糕 知味小笼包 汤包 羊肉烧麦 菊花烧麦 鲜肉煎饺 猫耳朵 南方迷宗大包 不過只有２２个． 浙江开化十大名菜菜名是什么？ 何田清水鱼、开化青蛳、苏庄饮粉（...
广州的上下九有什么好吃的
乜都有啦，附近又有陶陶居、广州酒家、莲香楼等酒楼可以饮茶食点心，还有好多好多的小食店，任你拣啦！ 广州上下九步行街有哪些地道的小吃呢？哪家店比较好吃啊？ 银记肠粉，很多人去吃的，也很好吃啊，有拉布粉，牛杂吃 上下九步行街晚上开到几点？ 来到上下九步行街，看你喜欢逛什么样子的。如果是一些商场的门店的话...
广州哪些塔最出名？
1、广州塔（英语：Canton Tower）又称广州新电视塔，昵称小蛮腰。位于广州市海珠区（艺洲岛）赤岗塔附近，距离珠江南岸125米，与珠江新城、花城广场、海心沙岛隔江相望。广州塔塔身主体高454米，天线桅杆高146米，总高度600米。是中国第一高塔，世界第二高塔，仅次于东京晴空塔，是国家AAAA级...
指甲油底油和顶油有什么分别？怎么使用？直接用顶油可以吗？直接用底油呢？
顶油可以当底油涂，一般透明指甲油都可以当底油的。底油是保护指甲的，就好像隔离霜，顶油是为了让颜色固定持久不易脱落，如果不涂顶油，指甲油就不会很快脱落。 底油和顶油的区别： 1、作用不同，底油一般是有营养成份的，底油是在最后一层提亮的，是为了防止指甲油不易脱落的。 2、浓度方面，底油稍浓些，顶油浓...
中国菜几种？
宫保鸡丁 宫保鸡丁，是在我国川菜之中是非常具有代表性的菜品之一。同时已经走出国门，成为我国一道非常有名的世界菜。 东坡肉 东坡肉，以苏东坡的名字来命名，是浙江一带十分著名的一道中国传统菜式。距今已有千年历史，是北宋苏东坡想出的制作方法。东坡肉这道菜，香嫩薄皮，香糯而不甜腻，是一道色香味俱全的美食。...
哪个城市好吃的小吃最多？
“萝卜青菜各有所爱”，说哪的小吃最好吃怕是永远也不会有答案，但是作为探讨，倒也不妨小议一下。 在中国餐饮界，沙县小吃、黄焖鸡米饭和兰州拉面是公认的三大巨头，大江南北基本上都能见到它们的身影，所以单从规模和影响力来看，主打小吃系列的“沙县小吃”无疑具有强大的竞争力。据相关报道，早在20...
小孩子积食了怎么办？
养儿一百岁，长忧九十九。说明了养孩子，作为家长是十分担忧的，生怕孩子吃不好，生怕孩子长不大，生怕孩子在外遇到麻烦，总之各种各样的担忧。 特别是在吃饭这件事上，家长们总希望给孩子最好的，希望能够提供充足的食物给孩子，希望孩子能快高长大。 但事实上，孩子也不是植物，不是一味胡吞海塞就能长大的。不考虑营养...
浙江农家乐哪里好？
美丽的浙江省一直是个农家乐大省，众多各具风格的农家乐让游人们流连忘返。那么浙江农家乐哪里好呢?下面就为大家推荐10家，供大家参考，具体的农家乐预定方式可以直接在52农家乐网上订购。 一、宁波象山大沙金沙海岸农家大院 宁波象山大沙金沙海岸农家大院是一家经营旅游项目开发的有限公司，其中包括，餐饮服务、住...
杭帮菜系？
杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。 杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。 杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头，但不像苏州菜那么甜，也不...
川味正宗腊肠配方10斤多少盐？
四川川味腊肠10斤肉放3两盐就行。 1、四川香肠，四川小吃，麻辣口味，外表红油油的色泽感，切开后红白相间。我国的香肠（也称腊肠）距今已有1000多年的历史。 2、比较驰名的有广东香肠、四川香肠、江苏如皋香肠、浙江猪牛肉混合香肠、湖南大香肠等，各种香肠各有不同的加工方法及其特色。 3、四川香肠花色品种...
荤素菜的区别？
荤菜指的是含有鸡、鸭肉等食物，做出来的美食。 素菜的理解就非常简单了，素菜是以清淡为主，不并不是里面一点肉腥都没有，清一色的蔬菜，有的素菜也是含有肉的，但是制作的非常清淡。 鸡鸭等荤菜虽然好吃，而且非常有营养，但是因为含有大量的蛋白质，所以吃多了也会增加肾脏或是肠胃的负担。 长期食用素菜，虽然补充了...
浙江这个季节种什么菜？
浙江夏季种植(5～7月）：空心菜、莲藕、甘薯、苦瓜、西 葫芦、丝瓜、红豆、四季豆、苋菜、小白菜、芥菜、萝 卜、落葵等。 每种蔬菜都有一定的种植时间。一般来说，喜热蔬菜应在春季解冻、升温、温度稳定后种植。如果长得慢，首先要在温室里育苗，保证能有足够的时间成熟；长得快的空心菜和苋菜可以从春天种到夏末秋初...
厨房没有地漏，请教高人，这合理吗？国家对厨房的地漏有什么规定？我该怎么办？
厨房有无地漏.但在开发商建设时,都有排水管道及地面排水管道(即地漏).但在装修时,地漏可根据业主需求要与不要地漏都可以...不过现在厨房有地漏的极少了,不是没有..极少业主要求要有地漏,都会在做水电工程时要求地漏封死..因为现在厨房的橱柜都有木头做的.也就不会有像卫生间那么多水了.否则橱柜就会被泡烂...
厨房怎样提高工作效率？
1.岗位责任制 在确定岗位结构及人员编制后，厨房就将各项生产任务定性、定量地落实到岗位中去。所以，制定岗位职责和明确生产任务成为厨房生产的关键。但由于中式快餐厨房生产快餐种类多，使用的原材料大部分为初级产品，因此只能对岗位进行粗略分工，可分为加工区、切配区、炉灶区、冷菜区、面点区五大作业区，然后在每...
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