第11321页-家乡菜

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做饭有哪些小技巧？

2022-02-01 12:27:26厨房百科1

我告诉你一点实用的，在做饭以前，你就想着你做的饭很香，就像楼上说的，（没有技巧,只有爱,把爱投入做饭当中... ）。饭就会好吃。做饭时，怀着幸福的感觉，高高兴兴的做饭，别把做饭当成干活就行。...

减肥期间该怎样安排一日三餐？

2022-02-01 12:27:02美食专题1

健康减肥食谱，一个月减重15斤一、早上起床后先喝一杯白开水早饭：无糖酸奶+一个煮鸡蛋（时间：早上7：00——8：00），饭后四十分钟内禁止喝水，其他时间随意。二、午饭：面食为主馒头、花卷。炒各种绿叶菜或炒冬瓜，（可适当放肉）自制：包子，饺子（芹菜肉，茴香肉、韭菜肉）面条，炒各种绿菜叶或者凉拌...

怎么吃主食对减肥最有效？

2022-02-01 12:04:06烹饪技巧1

感谢邀请。有很多朋友开始减肥的时候就大幅减少主食类食物的摄入，比如米饭只刨几口，视为眼中钉，好像多吃一口就会多长一块肉似的，这么做可能的确对减肥有效，毕竟主食是提供葡萄糖能量的主要食物，如果我们身体的主要能耗物质大幅减少，那必定会让我们动用脂肪，短时间里可能会因为失水和脂肪消耗比例的提升而产生一些...

春季养生吃什么

2022-02-01 11:15:46食疗食补1

春季养生小常识：日常保健时刻牢记健康家居春季养生在我们在健康家居中要注意的是流感、流脑的肆虐，但麻疹、猩红热、肺炎也是易发病，故大家要做好预防措施，保持室内空气流通及加强锻炼，提高机体的防御能力。还有春季虽暖和，但别急着减衣服，因早春气温乍暖乍寒，如同孩儿脸，　说变就变，常有寒潮来袭。特别是老年人...

夏季有哪些饮食需要注意？

2022-02-01 11:04:14饮食小常识1

1、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养。 2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 3、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。 4、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料，这些...

家庭菜谱家常菜的做法大全

2022-02-01 10:05:01午餐1

醋溜白菜食材：白菜1颗，醋10g，生抽5g，糖3g，盐1g，鸡精1g，干红辣椒4个，蒜头5瓣，食用油15g。做法： 1、准备食材，食醋，糖，盐，生抽先放在碗里调成汁。 2、白菜清洗干净，沥干水份。 3、把白菜梗与叶子分别切成自己想要的形状。 4、锅子烧热后放入油，油温四五成热时放入切碎的红辣...

夏天饮食应注意哪些问题

2022-02-01 09:59:48食疗食补1

季天气炎热，人为了调节体温，体表的血管扩张，血流量增多，体内各器官的血流量相对减少使胃肠的功能受到影响往往食欲不好又由于排汗较多还会造成人体内水盐代谢的失调以及B族维生素和维生素C的缺乏。再加上气候焖热人体力消耗大休息和睡眠欠佳所以夏天常会发生所谓的'苦夏为了增强体质平安渡夏饮食安排应该注意以下几点...

夏天饮食注意事项有哪些，谢谢诶

2022-02-01 09:40:39饮食禁忌1

夏天饮食注意事项有哪些，谢谢诶

季天气炎热，人为了调节体温，体表的血管扩张，血流量增多，体内各器官的血流量相对减少使胃肠的功能受到影响往往食欲不好又由于排汗较多还会造成人体内水盐代谢的失调以及B族维生素和维生素C的缺乏。再加上气候焖热人体力消耗大休息和睡眠欠佳所以夏天常会发生所谓的'苦夏为了增强体质平安渡夏饮食安排应该注意以下几点...

夏天饮食应注意什么？

2022-02-01 09:28:57健康饮食1

　由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆...

夏季饮食应注意什么？

2022-02-01 09:18:21饮食小常识1

夏季饮食注意事项每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可...

烹饪鱼的方法

2022-02-01 09:11:59厨房百科1

家常鱼的做法关键是前期准备、调味料、火候。前期准备重点是要活鱼去腥，买回来的鱼必须是鲜活的，因其鱼肉肉质贵在鲜嫩。所以在买鱼回来后必须在两个小时内就要处理完毕。如果不着急着吃，可以放水里养着一段时间，这样可以吐掉泥腥。前期处理：1、放血要干净。在处理活鱼的时候，先用刀身对准鱼头、猛力将其敲晕；然...

各类淡水鱼的烹饪技巧及营养价值？

2022-02-01 09:00:42美食专题1

各类淡水鱼的烹饪技巧及营养价值？

不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。首先，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95%，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三，鱼肉中含有丰富...

夏季怎样注意饮食问题？

2022-02-01 08:58:46食疗食补1

因为夏天气温高,人体喜凉,所以食物应以寒凉为主。如各种瓜类、大麦、小麦、绿豆、菠菜、豆芽、芹菜、竹笋、茄子、鸭肉、牛乳、鸡蛋及水果等,都可达到清热解暑、健脾作用。夏天是暑湿当令季节,脾虚的老年人应选食有健补脾胃、化除湿邪、性质平和的补益食品。如用红豆、薏米等煮烂后加糖吃,是很好的滋补食品。其他如...

长沙口味菜是什么？

2022-02-01 08:47:00晚餐1

口味菜系列就是以口味重、辣而闻名，虽然卖口味菜的餐馆环境都比较简陋，但丝毫不影响人们追求美食的兴致！长沙人爱吃的口味菜包括口味蟹、口味蛇、口味鸡、口味牛蛙、口味虾、口味田螺等等。推荐店铺：四娭毑、河西老梅园等。...

长沙冬季养生食谱？

2022-02-01 07:54:08汤粥1

冰糖甲鱼材料：甲鱼，葱姜、黄酒、冰糖，料酒、味精、香醋、麻油。制作：将甲鱼宰杀，去除内脏，洗净，挖净黄油，用开水焯水，刮去壳皮，斩成大块。锅烧热放油，把甲鱼块过油后取出，锅中留底油放葱姜爆香，投入甲鱼煸炒，加黄酒、清水烧开后，将葱姜捞去、投入冰糖，料酒、味精加盖。用中小火焖待肉酥时勾芡，淋上少...

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