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猪蹄黄豆冻的做法大全家常做法视频(黄豆猪蹄肉冻)
黄豆猪蹄肉冻材料包括:面粉 260g、黄豆肉皮冻 150g、油 适量、酵母 2g。1、酵母加温水化开,倒入面粉内,搅成絮。2、揉成面团。3、发酵至二倍大。4、擀平,分成6个小剂子。5、取一个,擀平,包入黄豆肉皮冻。6、包成包子。7、码入刷了油的蒸格内,二次发酵成二倍大。8、再冷水上锅蒸20分钟。9、...
干豆角炖土豆的做法大全家常做法视频(干豆角炖土豆的做法窍门)
干豆角炖土豆的做法窍门干豆角用温水浸泡20分钟,使其回软。土豆2个削去外皮,切成1cm厚的半圆片。肉皮洗净,用刀刃刮去表面杂质及残余猪毛。锅中放入适量热水,大火烧沸后将干豇豆放入汆煮5分钟,再捞出沥干水分切成5cm长的小段。将肉皮整块放入锅中,继续汆煮10分钟,取出待稍凉后切成5cm长、1cm宽的粗...
酸辣草鱼的做法大全家常做法视频(酸辣草鱼的做法大全家常菜)
酸辣草鱼的做法大全家常菜鱼 300g 、 辣椒 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 味精 适量 、 香菜 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 生抽 适量烹饪步骤步骤1/5鱼切成一块一块的,放点盐,生抽拌匀。步骤2/5蒜,辣椒洗好,切碎。洗好香菜。步骤3/5倒油锅中,煎鱼,等鱼变黄...
羊肉片炒辣椒家常做法(羊肉抄辣椒的做法)
羊肉抄辣椒的做法主要材料:平菇、牛肉、朝天椒辅材:食用油、盐、姜、木薯淀粉、头道生抽、芝麻油、白胡椒粉、鸡精1、把干香菇用开水泡沫2钟头清理干净,切成片2、朝天椒清洗切片,姜切末3、牛肉切条,用木薯淀粉、头道生抽、白胡椒粉拌匀称,再加芝麻油拌匀称腌渍3分鐘上下4、热锅凉油,油烧6成下牛肉丝煸炒匀称掉...
菠萝糯米饭家常做法(菠萝糯米饭家常做法视频)
菠萝糯米饭家常做法视频菠萝饭做法材料菠萝1个,隔夜饭适量,鸡蛋3-4个,青豆,玉米,香肠粒,胡萝卜粒,松子仁,菠萝粒,盐适量做法1.将菠萝分成2半,挖出里面的肉切成粒状2.锅加油烧热放入米饭煸炒加鸡蛋液把米饭裹上蛋液继续炒,后面依序加胡萝卜,玉米,香肠粒,青豆,等饭翻炒到一粒一粒的时候加松子,快好的...
蒸油炸排骨的做法大全家常(蒸炸排骨的家常做法窍门)
蒸炸排骨的家常做法窍门原料:猪小排一块、老姜一块、盐适量、料酒数量、花椒面、红苕淀粉适量、鸡蛋、玉米油适量。做法步骤:第1步、猪小排用清水泡半小时左右,泡出血水,老姜洗净。第2步、老姜切小块,加点水,用料理机打碎并过滤。第3步、过滤后的姜水,备用。第4步、排骨泡半小时后,洗净沥干水,加料酒,盐,花椒...
酸豆角炒魔芋的做法大全家常(酸豆角炒魔芋豆腐图片)
酸豆角炒魔芋豆腐图片菜市场买来的魔芋豆腐不能直接吃,需煮熟后才可以吃。魔芋豆腐可做成不同的菜品,以“酸辣魔芋豆腐”为例:主料:魔芋豆腐、酸豆角辅料:红辣椒、青椒、酸辣椒、老干妈、芝麻油、姜丝、蒜末。步骤:1. 锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水2-3分钟。出锅沥干水,切片。...
家常菜炒扁豆角(炒扁豆角做法)
炒扁豆角做法1、新鲜美味的扁豆角,摘洗干净,掰去两头的小尖尖,顺势再撕下豆筋,不过这个扁豆实在是太嫩了,都没有豆筋;2、洗干净的扁豆角直接用手掰成小段,不需要用刀切,用手掰就可以了;3、准备一头大蒜,去皮后拍扁,切碎备用;喜欢蒜香味浓的,多放大蒜,不喜欢蒜味太浓的,可以少放点大蒜;4、炒锅上火烧热,...
中午饭食谱家庭版?
一、中午饭食谱家庭版? 一般情况下,全职太太在家里做的中午饭往往比较简单,如果有人来了,他们会准备一些糖醋排骨,红烧带鱼,炒两个素菜,比如说炒青菜或者是鱼香肉丝以及萝卜炖汤 二、简单的家庭菜谱做法 相信大家肯定都知道饮食对于我们的重要性吧,我们的饮食不但可以为我们提供能量和营养而且还可以起到预防疾病...
干鸡火锅的做法大全家常做法(干鸡火锅做法大全家常窍门)
干鸡火锅做法大全家常窍门食材:鸡肉,香菇,肥肠,大葱,大蒜,老姜,香料(八角,桂皮,香果,草果,干辣椒)步骤:1、准备食材。2、大葱切成段,老姜切成姜片,香菇洗净之后去掉头对半切开,肥肠滚刀切块。3、锅里面烧上水,凉水下入鸡肉焯水,水开之后捞去浮沫,然后把计入捞出控水。4、再次在锅里烧上水下入葱段,...
清汤牛肉锅的做法大全家常做法大全(牛肉清汤锅怎么做)
牛肉清汤锅怎么做大家好我是食味四季,我的回答是:火锅自古以来就是冬天的最佳伴侣,那咕嘟的锅气,加上自己喜欢的锅底,涮着自己喜欢的食材,约上三五好友,再来一瓶二锅头,这个冬天很完美食之底味☞火锅底料调配麻辣锅底:干辣椒10段,花椒20粒,八角3个,桂皮1小块,豆瓣酱40克,香叶3片,枸杞20粒,葱段2...
萝卜扇贝菠菜汤的做法大全家常做法大全(扇贝萝卜条汤)
扇贝萝卜条汤主料青萝卜适量扇贝肉适量虾仁适量粉丝适量调料奶半袋水适量胡椒粉适量盐适量青萝卜粉丝扇贝汤的做法步骤1.青萝卜半根儿,擦丝。2.虾仁去虾线,放点盐如下味儿,备用。3.扇贝肉洗净备用。4.准备一袋儿奶。5.粉丝根据自己情况准备。6.把虾仁放到油锅中稍微炒一下,放入青萝卜丝。7.我这个胡椒粉放...
白萝卜丝炖虾的家常做法大全(萝卜丝烧白虾)
萝卜丝烧白虾用料水萝卜适量大虾 数只盐 少许味极鲜 少许清水 少许水萝卜炒海鲜的做法步骤:步骤 1水萝卜洗净擦丝备用步骤 2大虾洗净挑虾线去须备用步骤 3热锅冷油,先炒萝卜丝至稍软步骤 4倒入大虾,加少许盐、味极鲜调味步骤 5翻炒之下可加少许水,防止粘锅,虾熟出锅。步骤6盛盘。萝卜丝烧白虾怎么烧萝卜...
虾米茼蒿的家常做法窍门(虾米筒蒿的做法)
虾米筒蒿的做法1.土豆去皮清洗干净切成小块,土豆很关键它是绵软的,会为整道菜添分,再准备一点豆角清洗干净其中的一小段。2.准备一点鸡肉块儿。准备一点白菜,准备一点豆腐,再准备点海带和番茄。3.香料要选择葱姜蒜香叶和干辣椒4.起锅烧油。小火熬点冰糖熬出糖色,微微呈焦黄色放入鸡块,大火翻炒,把鸡肉炒至变...
小黄骨鱼的做法大全家常(黄骨鱼和小黄鱼的区别)
黄骨鱼和小黄鱼的区别1、名称不同黄花鱼,学名大黄鱼,属于名贵鱼种,是我国主要海产经济鱼类之一,无刺。黄骨鱼是指黄颡鱼,这种鱼是淡水鱼,身体两侧和脊背上各有一根大尖刺。2、肉质不同黄花鱼是海鱼,身上无鳞,蒜瓣肉。黄骨鱼长得像鲶鱼,比鲶鱼小,肉质细嫩。3、外观不同黄花鱼鱼体呈长椭圆形,侧扁,背侧中央枕骨...