第11370页-家乡菜

梨怎么吃最有营养？

2022-03-16 05:46:42美食专题1

据《家庭百科报》报道，我国以白梨、沙梨为主。肉白脆酥、水多味甜、嚼后无渣的梨则属于上品，如山东的莱阳梨、安徽的砀山梨等。梨有很好的医用价值。有生津止渴、润燥清热、化痰止咳之功，可以辅助治疗烦渴、消渴、热咳、便秘等病症。吃梨有三种方法：一是直接吃下去，或榨汁饮用；二是切块煮后再吃；三是配以某些药物...

冰糖炖梨做法

2022-03-16 05:46:37美食专题1

润喉。消秋暑。。。我以前做吧员的，经常要做冰糖雪梨养颜茶。。做法：1.洗好白木耳。用白开水泡开。（分量多少无所谓，吃多少煮多少） 2.将洗好的白木耳用刀切碎，切成碎碎（尽量碎点）。 3.放入锅中，加入开水用大火煮一个小时（期间注意加水，要加开水） 4.一个小时后，加...

求几到易做的家常才。有素有荤的、

2022-03-16 04:58:58私家菜1

家制酱排骨的做法详细介绍菜系及功效：私家菜青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱口味：甜咸味工艺：酱家制酱排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)2000克调料：盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克家制酱排骨...

怎么做冰糖炖梨

2022-03-16 04:31:33烹饪技巧1

把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的. 如果煮的话效果没有蒸的好. 还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁. 冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状...

儿童吃饭应该注意什么？

2022-03-16 03:46:25饮食小常识1

我们身体需要从食物中获得三种营养，分别是蛋白质（肉类/蛋类）、脂类（优质脂肪）和碳水化合物（主食/谷物类），俗话说“五谷为养，五果为辅” ，肉、蛋、奶多吃，水果少吃。孩子消耗量大，肉类可以提供优质蛋白质，烹饪用油提供优质脂肪，主食提供碳水化物（也就是能量的来源），只要孩子没有挨饿，日常摄入量应该...

生活中有哪些既营养又容易做的家常便菜呢。

2022-03-16 03:44:12甜点1

家制酱排骨的做法详细介绍菜系及功效：私家菜青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱口味：甜咸味工艺：酱家制酱排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)2000克调料：盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克家制酱排骨...

你家有什么美食是年夜饭里必须要有的？

2022-03-16 03:10:32热菜1

做一道老北京的清蒸狮子头，过年的经典菜式。和南方的做法不同，这是北京的一道年菜，制作时用肥瘦猪肉，其中肥肉要用刀切成小细丁，瘦肉则要剁成肉末儿，一般的制作狮子头的秘诀之一，就是自己剁肉，但凡用机器的，因为绞过肉太细密，发硬，所以做出来的狮子头没有那么松软宣和。以前要把多的肉放在栈板上，用大号的菜刀...

如何做黄金糕？

2022-03-16 02:41:16午餐2

1、锅内倒入椰浆，加白糖搅拌，烧开，关火倒入黄油，搅拌至融化。如下图所示。 2、倒出椰浆，晾凉加入木薯粉，搅拌至糊状，加入酵母水搅拌。如下图所示。 3、碗内打入鸡蛋，加白糖搅拌至糊状。如下图所示。 4、蛋液倒入椰浆内，用打蛋机打匀，放置发酵。如下图所示。 5、发酵好倒入容器，放烤箱190℃烤25分钟...

成都美食，比较有特色的美食有哪些，就像舌尖上的成都一样

2022-03-16 02:24:14清真菜1

我知道有家特色川菜味道非常不错，就在成华区龙潭寺那边，叫水泊风情特色川菜，无论是菜品还是装修都非常有特色。钵钵牛杂鸡杂凉皮极品江油肥肠成都美食成都特色美食成都地道美食成都是美食之都。很多好吃的，各地风味特色都能找到。你可以到7878美味网看，上面有专门介绍...

黄金糕是如何制作的，有什么营养价值？

2022-03-16 01:42:05午餐1

黄金糕形如蜂窝，色泽金黄，入口香甜，柔软弹牙，椰香浓郁。好吃的黄金糕在家也能自己制作，而且做出口感和味道也非常不错哦。先给大家介绍一下黄金糕的制作方法。再来说一说黄金糕营养价值。准备材料：木薯粉150克，椰浆150克，白糖90克，黄油15克，酵母4克，鸡蛋2个。做法：1,椰浆放入干净的小锅里，小...

醋溜土豆丝怎么做最好吃？

2022-03-16 00:58:41厨房百科1

我的做法是: 1, 青、红辣椒各一只，洗净切丝。一只大蒜切末、再切土豆丝。 2, 锅里放入适量油烧热. 放入土豆丝翻炒两下（动作要快，不然的话会粘锅）。 3、再加入较大量的食醋继续翻炒..待土豆丝五成熟放入青、红辣椒丝继续翻炒，炒至八成熟放入适量的食盐、味精、大蒜末翻炒两下起锅` 要点:...

醋溜白菜怎么炒

2022-03-15 23:59:15厨房百科1

【醋溜白菜】原料：白菜梆500克大葱1节干红辣椒8颗醋3汤匙酱油1汤匙糖2汤匙盐1茶匙水淀粉少许香油1/2茶匙做法： 1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。 3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味...

在家可以做什么美食？

2022-03-15 23:51:54午餐1

家里可以做各种美食呀，我来分享个黄金糕的做法配方：木薯粉 400g 鸡蛋黄14个椰汁500ml 酵母1g 白砂糖250g 步骤： 1、椰汁中加入酵母静止2分钟 2、鸡蛋黄中加入白砂糖，快速手动打发至白糖基本溶化，蛋黄液发白有点稠就可以了 3、将木薯粉加入椰汁中，搅拌均匀 4、将木薯粉糊过筛入蛋黄...

如何培养孩子良好的饮食习惯

2022-03-15 23:31:15食疗食补1

从出生开始就帮助宝宝培养良好的饮良习惯会使其一生受益。您对宝宝的决定可左右他体重、牙齿及其他一连串的健康。　　具体做法要注意以下几点：　　（1）注意培养孩子对食物的兴趣和好感，引起孩子旺盛的食欲，这样有助于消化腺分泌消化液，使食物得到良好消化。在吃饭前或喂奶前，要让小儿看着食物，并对他亲切说话，吸引...

推荐几个家常菜