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生日家常菜一桌菜谱
2022-02-28 06:45:40
私家菜
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这是一道喜旺火腿肠和猪头肉的拼盘,在我们烟台,逢年过节,待客都是吃喜旺的肉食,味道咸淡适中,香味特别醇正。简单切片摆盘后,就是一道不错的下酒菜。这是一道蒜薹炒肉,山东人特别喜欢的一道家常菜,逢年过节待客的时候都会做这道菜,就不多做介绍了。辣炒鱿鱼。这道菜我们几个年轻人都特别喜欢吃,因为辣味比较重,两...
小米粥最佳的做法?及火候和步骤?
2022-02-28 05:00:58
烹饪技巧
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小米粥的做法主料小米50g 辅料水适量1.把小米淘好2.准备好水 加热 再把小米倒在锅里煮 掌握火候煮3.一会就煮好了4.香喷喷的小米粥就可以啦...
我家阳台前面有条不通的小弄堂,有什么忌讳吗?
2022-02-28 04:38:57
家乡菜谱
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总的来说,装修是件非常麻烦的事情。步步遇险,时刻准备受骗,吵架、不顺心的地方比比皆是。后悔的事情也很多,要想完美是不可能的,只能尽量减少失误。每个人遇到的情况也不尽相同,我说说我的装修经验给你参考吧。1。水电:我是找的熟人兼职做的。 大家关系不错也就不存在欺骗了,大还是有些问题。比如装修前没有...
黄小米怎么烹饪好吃?
2022-02-28 04:08:08
美食专题
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1、黄米煮粥黄小米煮粥是最简单的做法,可以直接取适量的黄小米,然后加入水煮成粥,直接食用。同时大家也可以在煮黄小米时,加入一些大米,制成二米粥,这种粥品比单一的小米粥营养价值更高一些。2、黄米煮绿豆粥黄小米做成绿豆粥也是一个不错的选择,主要食材就是黄小米、绿豆和花生,绿豆的营养成分和黄小米以及花生的...
弄堂是一个怎样的建筑?
2022-02-28 04:04:56
汤粥
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弄堂是上海特有的民居形式,与上海市民的生活密不可分。上海的弄堂有着强烈的空间艺术特征。这种空间艺术特征首先表现在弄堂中不同层次的■空间序列上,即从街面到总弄再到支弄最后人户这样一种空间组织方式。它将居民的居住空间有序地分隔成公共空间(街道)、半公共空间(总弄)、半私密空间(支弄)和私密空间(住宅内部...
小米粥要怎么做才美味呢?
2022-02-28 03:57:40
厨房百科
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1,选好小米,最好是山西的著名小米沁州黄 2,比例,水和米基本上4:1到5:1,米其实放的很少 3,水开以后再放米 4,用砂锅煮 5,滴三四滴芝麻香油 6,米下锅后,中火煮半个小时,转成文火,保持微沸,一个小时,最后出锅前再开大火,一边搅拌一边熬两三分钟。 这样的粥才会又粘又香 这个链...
弄堂这个典故及释义怎样?
2022-02-28 03:39:40
午餐
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弄堂的典故来源:上海人对于里弄的俗称,是当地一种主要民居形式,主要由连排的石库门建筑构成。 这个典故的释义:泛指小巷、胡同。 28号院私家菜临近什么著名景点? 28号院私家菜临近著名景点雍和宫、柏林寺。 与雍和宫的袅袅青烟相伴,“28号院私家菜馆” 隐身于古老的柏林寺旁。红墙绿竹、老式门...
杭州的小弄堂有哪些
2022-02-28 03:05:29
汤粥
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我觉得这种东西放在哪里都让人喜欢,杭州当然也不例外!关键是你的推销方法要对路。最好找一个“贵族”聚集的街道开这种店吧,而且在杭州烟雨小弄堂很多, 小电饭锅菜谱有哪些呢? 第一道;秘制蒜香排骨 选料 1、排骨要一斤左右,就可以做一锅了。 2、另外你还需要一些香菇,新鲜的,同样也要一块姜,还需...
小米咋吃?
2022-02-28 02:51:48
厨房百科
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小米的吃法制作大全 [ 2006-3-16 10:35:54 | By: fenghua ] 小米又称要米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和无机盐,小米中的维生素B 1可达大米的几倍;小米中的...
上海最老的弄堂
2022-02-28 02:40:53
私家菜
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上海最早的石库门里弄叫“兴仁里”,位于宁波路、河南路和北京路交接处,是玛依巴古于1872年建造的。 上海的弄堂常常被称为“××里”。“里”,古代居民聚居的地方。《诗•郑风•将仲子》:“将仲子兮,无逾我里。”毛传:“里,居也。 二十五家为里。”《汉书•食货志上》:“在里曰庐,在邑曰里...
花生的食用禁忌 什么体质的人群不能吃花生
2022-02-28 00:42:49
饮食禁忌
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花生的食用禁忌:7.消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。 花生的食用禁忌:8.跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。 花生的食用禁忌:9.体寒便溏者:花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。...
干锅花菜怎么做?
2022-02-28 00:19:28
烹饪技巧
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让大厨我来告诉你,每个月在我们公司销量榜排第一位花菜,怎么制作好吃。首先选料第一,要选有机散花,(那种包太紧的不好吃)把散花拔成一小颗,锅中倒油烧5成油温,下花菜炸1分钟,炸八成熟,锅留底油下拍了一下蒜米2克,下油渣3克,下小米辣2克,下剁交2克,倒入炸好花菜,翻炒30秒,下蒸鱼豉油2克,生抽3克,...
母亲节适合做给妈妈的菜
2022-02-27 23:16:35
凉菜
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1.怀抱鲤〔孔府菜系,谢母恩〕2.奶汤全家福〔汤类,身体好〕3.开口笑〔甜菜,就是红枣夹糯米的那个〕4.百合溜鱼片〔中老年菜品〕其实母亲需要的不是一桌什么菜,而是一颗关爱的心,顺祝你母亲幸福...
炒菜花怎么做?
2022-02-27 23:03:15
厨房百科
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素炒,加醋,别炒时间太长,稍微脆一香菇烧菜花 将菜花切成小朵,用开水烫一下待用,再把香菇用水泡开,切成片。 把植物油倒入锅中,将香菇和菜花放入锅中翻炒片刻,加盐、味精、高汤,烧透即可。 炝菜花 将菜花去根洗净,破开花瓣,直刀切成3厘米大小的块。 锅里放水,旺火烧沸,将菜花放入焯一下,然后捞出控干,装...
新鲜黄花菜的烹饪方法
2022-02-27 22:20:26
烹饪技巧
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炒鲜黄花菜原料:鲜嫩黄花菜350克,油、盐、酱油各适量,花椒10粒,葱末5克,淀粉10克,味精1克。做法:1、将鲜黄花菜择去硬把,洗净,长的切成两段。2、坐勺,加少量油烧热,放入花椒粒炸出香味,花椒捞出不要,用葱末炝锅,放入黄花菜翻炒,再放入盐、酱油,添汤,找好品味,点味精,翻炒后,用水淀粉勾薄芡,...
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