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湘菜特色凉菜-湘菜特色菜馆
2022-05-17 04:14:23
粤菜
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1.湘菜特色菜馆2.湘菜特色招牌菜红烧肉3.湘菜特色蒸菜4.湘菜特色菜有什么5.湘菜特色小炒菜6.湘菜特色菜石锅鱼7.湘菜特色菜品菜谱8.湘菜特色凉菜做法9.湘菜特色词句10.湘菜特色菜谱窍门11.湘菜特色凉菜...
谁能给下粤菜菜谱
2022-05-17 04:14:23
家乡菜谱
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XO酱爆带子。 腌好带子肉400克,青、红椒件25克,蒜茸、姜花各2克,葱度5克,绍酒10克,湿粉10克, XO酱10克,上汤35克,盐、味精各4克。 上汤、湿粉味料调碗芡。带子拉油。 起锅落料头禾和XO酱爆香,落带子赞酒,落葱度调入碗芡、尾油即成。...
冬季有什么养生的食谱?
2022-05-17 04:10:39
饮食小常识
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《黄帝内经》说“冬三月,此谓闭藏”。从立冬开始,就意味着进入了冬季。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。冬季3个月,草木凋零,自然万物生机闭藏,此季节也正是所谓“养脏”的好时机,所以古人说:“冬不藏精,春必病温”,我们如果能利用这一季节好好的养生,来年就不会生大毛病了。 ...
湘菜特色菜香拌武冈卤豆腐怎么做?
2022-05-17 04:01:34
川菜
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主料:武冈卤豆腐调料:蒜末、姜末、辣椒油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐各适量做法:介个黑乎乎的东西就是有名的湖南特产武冈卤豆腐了哈1.将卤豆腐切蓑衣花刀:将刀与豆腐呈约45度角,切至豆腐的三分之二深,每隔约0.2厘米切一刀2.再将卤豆腐翻面,直刀(即刀与豆腐呈90度)切至豆腐的三之二深,每隔约0.2厘...
营养配餐有哪些好处
2022-05-17 03:29:40
饮食禁忌
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营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。 热能是生命活动的热源,缺乏热能,人体中血糖下降,就会感觉疲...
花生酱、柱侯酱、海鲜酱怎样炒才味道好?
2022-05-17 03:22:21
晚餐
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我们在烹饪的时候经常都要用到各种酱料,有酱料的调节,烹饪出来的美食味道就是要更丰富,更美味。当然不是所有的酱料都可以随便使用,也要根据不同的菜品放不同的酱料,弄错了就会适得其反,把好好的美味给破坏了。 下面我们就来认识下花生酱、柱侯酱和海鲜酱,这三种酱要怎么用,要怎么炒味道才好。 1、花生酱 花生酱...
“陶宏富”这个名字有什么意义?
2022-05-17 03:10:34
台湾小吃
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宏〈形〉(形声。从宀,表示与家室房屋有关,厷声。本义:屋子宽大而深)同本义 [spacious]宏,屋深响也。――《说文》。段玉裁注:“屋深也。各本深下衍响字,此因下文‘屋响’而误,今依《韵会》、《集韵》、《类篇》正。 …屋深者,其内深广也。”宏我邦我家。――《毛公鼎》宏,按:深大之屋凡声如有...
藕可以做凉菜吃吗?
2022-05-17 02:56:45
粤菜
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藕是秋天上市,很受欢迎的一种食材。它除了可以炒着吃,做香甜的糯米藕吃,还可以做凉菜吃。 古都开封人爱吃,会吃,大小饭店众多,夜市生意兴隆。喝酒时,点几个凉菜,边吃边聊,其中就有点击率很高的一个凉菜:香辣藕片。 这个凉菜色泽鲜亮,白色的藕片,红色的辣椒丝,绿色的香菜,还有炸焦的蒜片。吃起来口感香辣爽脆...
湘菜特色菜做法-湘菜特色菜做法及图片
2022-05-17 02:43:14
家乡菜系
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1.湘菜特色菜做法及图片2.湘菜特色菜做法特点3.湘菜特色菜做法小炒4.湘菜特色菜做法步骤5.湘菜特色菜做法肥肠6.湘菜特色菜做法油焖龙虾7.湘菜特色菜做法糯米藕8.湘菜特色菜做法炒小鱼干9.湘菜特色菜做法家常菜10.湘菜特色菜做法衡阳11.湘菜特色菜做法...
健康饮食对人体有哪些好处
2022-05-17 02:40:32
健康饮食
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一到冬天,各地的上呼吸道感染发病率都会明显上升,尤其是幼儿、中小学生的感冒人数增多最为明显。临床发现,十个感冒小儿八成大便不通。一些孩子常吃快餐等油炸食品,还有的爱吃羊肉串、巧克力、花生、爱喝咖啡,这些热性食物一旦食用过多,便内热从生,灼热津液,使肺热,灼津为痰,使肠热少水,大便干结。 预防感冒最主...
长沙宏富餐饮培训怎么样?有没有人学过的说一下吧!
2022-05-17 02:29:07
广东小吃
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1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些5、去考查一下,如果不错,自己在决定。6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定。 长沙宏富小吃培训技术...
长沙小吃街坡子街-长沙小吃街坡子街哪里最有名
2022-05-17 02:12:54
台湾小吃
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1.长沙小吃街坡子街哪里最有名2.长沙小吃街坡子街...
求著名湘菜的几种做法拜托了各位 谢谢
2022-05-17 02:12:01
湘菜
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剁椒鱼头是著名湘菜,鲜香辣爽,美味可口。正宗剁椒鱼头的做法不难:准备好湖南剁辣椒一瓶,新鲜大胖鱼头一个,佐料若干,开做! 剁椒鱼头的做法 正宗剁椒鱼头的做法1: 鱼头劈成两半,撒盐腌20分钟左右。浇少许料酒,生姜末,胡椒粉,少许糖和鸡精。浇上李锦记的蒸鱼豉油或酱油。油锅烧旺,将葱花和鲜剁椒一起下锅,...
煲仔饭该怎么做?
2022-05-17 02:11:53
晚餐
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煲仔饭食材准备:大米、腊肠、小油菜 、西蓝花、鸡蛋、生抽、白糖、白酒、猪油、萝卜榨菜丁、葱姜蒜。 1.大米洗干净浸泡40分钟,腊肠切片备用,小油菜洗净在沸水中焯熟备用。 2.调料汁,姜蒜切末加生抽、白糖、白酒和少量 水。 3.在砂锅内壁抹上一层猪油,放入大米,倒水刚淹没大米即可。 4.大火煮开后,转...
病人流食食谱大全及做法
2022-05-17 02:09:24
饮食小常识
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稠小米汤,莲藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸鸡蛋羹,鸡蛋汤,骨头汤冲鸡蛋,牛乳冲鸡蛋;各种各样牛乳及乳制品----乳酪,杏仁豆腐、酸牛奶、冰激凌、可可牛奶,牛乳冲莲藕粉;豆桨、过萝豆汤;菜水,过萝菜汁,番茄汁;现榨果汁,煮果实水,水果茶,水晶果冻;清老母鸡汤,清骨头汤,肝汤等.流质食物的类型也比较多,能...
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