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醋炒白菜的家常做法大全集(白醋炒白菜做法大全)
2023-03-07 07:00:09
家乡菜系
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白醋炒白菜做法大全1、大白菜的叶子用手撕成大片备用,白菜梗斜刀切瓦片,白菜梗的含水量太高,2斜刀切可以让接触面增大,利于水分的渗出并入味好吃。2、姜和蒜切碎备用,碗中加入3勺陈醋,2勺生抽,半勺糖、半勺胡椒粉、1勺干淀粉,适量的盐和味精拌匀备用。3、锅中稍微多点的油,下入姜米、蒜末、干辣椒炒香。4、...
清炖蘑菇汤的家常做法窍门(清炖蘑菇汤怎么样做)
2023-03-07 07:00:08
家乡小吃
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清炖蘑菇汤怎么样做1、准备三黄鸡半只,干香菇一小把,大葱,生姜各适量,适量枸杞和红枣。2、把三黄鸡用水清洗干净,用刀斩成小块,这样方便炖煮和食用,再放入水盆中备用。3、取大葱一小段切成马蹄块,生姜一小块切成斜片,一起放入料碗中,干香菇一小把去掉根部,再放入水盆中泡开备用,泡的时候最好用温水,一般泡好...
腊肉青豆的家常做法大全(青豆烧腊肉窍门)
2023-03-07 06:50:07
饮食小常识
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青豆烧腊肉窍门用料 米饭 米饭的用量决定配料的用量腊肉 我用的是广东腊肉,自家腊的腊肠 适量青豆 适量蒜苗 适量酱油,盐 适量腊肉/腊肠炒饭的做法 米饭最好是隔夜的,或者是凉的,我是临时决定炒饭的,所以煲好了饭以后我就把米饭放凉。腊肉/腊肠炒饭的做法 步骤1腊肉跟腊肠蒸熟,我这次是蒸米饭的时候一...
爆炒牛肉末的家常做法(炒牛肉末的家常做法窍门)
2023-03-07 06:40:07
饮食小常识
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炒牛肉末的家常做法窍门倒掉不然会很腥的。。。炒牛肉末图片家里煮好的熟牛肉可以直接解冻,先切成薄片,准备青椒、红椒、大蒜,生姜,这是最基本的佐料先备着洋葱炒牛肉不喜欢重口味的,可以选择洋葱炒牛肉,味道有一点点甜味,把洋葱切成丝,牛肉切好准备好,放油,中火炒洋葱,2分钟之后把熟牛肉倒进去,翻炒个5分钟,...
丝瓜木耳猪肝汤的做法大全家常(丝瓜木耳猪肝汤的做法大全家常吃)
2023-03-07 06:40:07
厨房百科
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丝瓜木耳猪肝汤的做法大全家常吃步骤1将猪肝切片,放入清水中泡去部分血水,冲洗干净备用步骤2锅中放入清水煮沸,放入姜丝步骤3将猪肝放入煮至猪肝变色步骤4调入黄酒去腥,加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入,不仅让汤味更加自然,而且奠定了鲜美的味觉基础步骤5撒入香葱粒和香菜即可烹饪技巧1.猪肝是...
炸豆腐肉丸子的家常做法窍门(炸豆腐肉丸子怎么做又滑又嫩)
2023-03-07 06:30:07
家乡小吃
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炸豆腐肉丸子怎么做又滑又嫩是为了肉丸子外酥里嫩,老人,孩子吃起来口感更好炸豆腐肉丸子的做法准备好豆腐与肉末 肉与豆腐比例基本是5:3 肉末中加白胡椒粉,五香粉,料酒,姜粉(爱吃姜可以换为现切的姜末),盐,搅拌均匀,先不用搅太久 加俩鸡蛋搅拌均匀 鸡蛋要根据你肉馅儿多少来加哦!不一定必须俩 加入淀粉继...
腌大蒜的家常做法(腌大蒜怎么做好吃窍门)
2023-03-07 06:30:06
饮食小常识
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腌大蒜怎么做好吃窍门做法:1.将新蒜剥去外皮,只留最里面的两层,茎部剪齐,切去蒜头。2.用淡盐水泡上一天的时间,起到消毒和去除辣气的作用。期间换两次清水。3.把蒜捞出,蒜头朝上沥干水分。4.在煮锅中加入除了白酒所有的调料,中火煮沸至冰糖融化,制成腌糖蒜的糖醋汤汁。关火后静置,放凉至室温。5.取干净干...
油菜炒腐竹木耳的做法大全家常菜(油菜炒腐竹木耳的做法大全家常菜图片)
2023-03-07 06:30:06
厨房百科
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油菜炒腐竹木耳的做法大全家常菜图片主料:五花肉100g、猪肉馅80g、油豆腐125g辅料:香油适量、盐3g、胡椒粉适量、香菜适量、香葱适量、五香粉适量、高汤1碗、水淀粉适量、响皮30g、腐竹20g、黑木耳10g、油菜2棵做法步骤1.准备材料。2.将肉馅放入碗里,加入葱姜末、料酒、用筷子顺一个方向搅拌...
韩国泡菜可以用来做哪些菜?
2023-03-07 06:28:27
美食专题
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韩国泡菜可以用来做哪些菜? 可以做的菜有很多种,下列举例泡菜大板烧的做法: 材料 蛋1颗,面煳适量,日式泡菜适量,猪肉片5-6小片,高丽菜适量,葱花少许,红姜丝少许,柴鱼末少许,海苔粉少许,美乃滋少许,酱汁少许 做法 1.将面煳、些许的泡菜、高丽菜、葱花、蛋充分搅拌均匀成基本配料。 2.铁板加热到1...
盒饭便当菜谱?
2023-03-07 06:24:44
早餐
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一、盒饭便当菜谱? 1、西红柿炒鸡蛋 + 香辣牛肉干 + 大米饭 2、胡萝卜炒菜花 + 美式煎鸡排 + 卤蛋 + 台湾烤肠 + 大米饭 + 苹果 + 橙子 3、蒜苔炒肉 + 北极虾 + 香酥腰果花生 + 大米红枣燕麦饭 + 橙子 + 龙眼 4、青椒炒鱿鱼 + 火腿肠 + 卤蛋 + 大米红枣燕麦饭 +...
广东酸鸡爪的做法大全家常做法(酸鸡爪怎样做?)
2023-03-07 06:20:07
厨房百科
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酸鸡爪怎样做?鸡脚洗净,倒开水锅里煮5分钟捞起。盐1,白醋5,清水10,朝天辣椒1,(以能淹没鸡爪为好),鸡爪投入腌两天,OK如果有四川泡菜,直接用泡菜水最好酸鸡爪怎样做的配料一、酸豆角可以跟鸡爪一起炒。二、材料:鸡胗300 g,酸豆角100g,生姜1 小块,大蒜4 瓣,食用油30 克,酱油1/2大...
猪肉片的图片大全家常(猪肉肉片图片)
2023-03-07 06:20:07
家乡菜谱
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猪肉肉片图片猪肉呢,主要分为前腿肉,后腿肉,五花肉大里脊以及小里脊。从外观上看,各部位明显不同!1、前腿肉散不整齐,肥瘦分明不明显,红白相杂,肉质细腻!色泽较红。2、后腿肉整齐,肥瘦分明,肉质相比前腿较粗。3、五花肉红白相间,肥一层瘦一层,层层叠加!扁平扁平!4、大里脊:猪背上的肉,整齐,一般肉发白...
蒜蓉金针菇的家常做法窍门(蒜蓉金针菇家常简单的做法)
2023-03-07 06:20:06
饮食小常识
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蒜蓉金针菇家常简单的做法姜丝 蒜末 辣椒末 红萝卜 半条干木耳 10朵炸腐竹 适量金针菇 1把青椒(可放可不放) 半个香菜 少许生抽 适量蚝油 适量胡椒粉 适量水 一碗香油 少許素炒五福菜的做法步骤步骤 1蒜头切末、姜切丝、小红辣椒切圈。 干木耳提前用热水泡发洗干净切丝,红萝卜、青椒切丝,炸腐竹用手...
西红柿炒茄子家常做法大全家常做法大全(西红柿炒茄子的做法视频)
2023-03-07 06:00:10
饮食小常识
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西红柿炒茄子的做法视频所需要的食材:长茄子2个、西红柿3个、辣椒1个、盐2小勺、糖2勺、生抽2勺、鸡精1小勺、蒜、番茄酱、香油、玉米淀粉以上适量。西红柿烧茄子的制作方法步骤:1、首先要把西红柿去皮,先在西红柿顶上划个十字花刀,放进开水里烫一会,捞出后很容易就把皮扒掉了。2、接下来处理食材,茄子的皮也...
酸辣白菜粉条的家常做法窍门(酸辣白菜粉丝汤)
2023-03-07 06:00:10
厨房百科
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酸辣白菜粉丝汤原料:红薯粉条、白菜、葱、纯净水、牡丹籽油、盐、醋、辣椒酱、鸡精。做法步骤:第1步、白菜洗净,沥干水分,切好,备用。第2步、红薯粉条,备用。第3步、葱切葱花放入碗中,加少许醋、鸡精和盐,滴几滴牡丹籽油,备用。第4步、锅中放适量水,烧开,倒入粉条小火煮15分钟至粉条熟,再倒入白菜煮五分钟...
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