当前位置：首页
> 第11803页
中国达人秀第二季冠亚季军都是谁?昨天没看到后面的，太多的广告不想看。
冠军：卓君 亚军：菜花甜妈没有季军，因为后来是在菜花甜妈，胡奇志，卓君，乌达木四个里面进两个（4进2），再由101位媒体评委投票，最后卓君先到达51票获胜 乌达木吧...........
醋的用处：哪些菜要放醋，炒菜什么时候放醋好
“土豆脂肪含量低，每天多吃土豆可以减少脂肪摄入。可以把身体多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患，不必担心发胖。土豆对人体有很奇妙的作用，瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，你说奇妙不奇妙。”用料主料土豆1个鸡肉500克香芹50克辅料食盐2克生抽2克植物油20克味精2克醋5克姜1小块小米椒4个水适量土豆鸡丁的...
食用醋的做用
俗话说：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。醋在其中占有一定的地位。食醋的好处正日益被人们所认识，但它的许多用途还鲜为人知。醋在生活中有很多的用途： （一）调味作用：人们在烹调菜肴时缺少不了醋，醋可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。在烹制食品过程中加点醋，可保护食品中的维生素C不受减少和破坏，因为维生...
简餐菜单？
烧 腊 金牌烧鹅 38元/例 蜜汁叉烧 25元 炭烧化皮肉 28明昌咸香鸡 30元/半只 真味白切鸡 28元/半只烧味拼盘 32元 烧味饭烧鹅饭 22元叉烧饭 16元烧肉饭 18元白切鸡饭 15元咸香鸡饭 16元叉烧拼鹅饭 20元烧味四宝饭 20元白米饭 2元煲仔饭腊味鸭饭 28元豉汁排骨饭 22元...
面包水分活度测试仪及冠亚水分活度仪怎么用
包保质期内易发霉就说明面包的活度值太高的问题引起的，活度值高引起了面包微生物超标，导致发霉，食品活度随着环境、质量越来越严，检测活度GYW-1分活度仪《水分活度仪检定规程JJG(粤)052-2017》于2018年2月1日正式实施。起草单位：广州计量检测技术研究院、广东省计量科学研究院，广东省珠海市质...
什么是私房菜？
你好，我是美食领域创作者叶子，很高兴回答你问题，希望以下回答能够帮助你。 1洋葱拌木耳，主料：洋葱、木耳、青红椒。先把木耳泡发放开水中煮两分钟捞出来备用，最后跟洋葱、木耳、青红椒一起搅拌均匀即可。 木耳和洋葱这样搭配才好吃,5分钟上桌,越吃身体越健康 2菜花炒西红柿，主料：菜花、西红柿。先把菜花洗...
怎样日常饮食最健康
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。4、平衡膳食。每天按计划均衡安...
江湖菜与私房菜的区别有哪些？
大家好，我是张泡泡厨房，今天我来介绍一下江湖菜与私房菜的各自特点及区别。 江湖菜，用专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。传统菜式的分类，最常见的就是按地域分类，比如在中国分川湘鲁粤各大菜系等，这种分法对厨师来说也许方便，但对一个真正的食评家来说，是远远不够的。 江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家...
怎样学会做好吃的菜呢
其实只要你用心就可以 另外在放调料的时候根据个人的口味慢慢的尝试,在每一次的基础上改进 做菜就像是变魔法,同样的调料,不同的人做出来的味道都不一样 所以慢慢的积累经验,相信你会变出神奇的魔法...
广东地区川菜馆菜谱
的确,对于外省人(尤其是口味重的北方人，偶是贵州的)来说,初来广东会觉得所有菜淡而无味,要想真正体会粤菜的风味,至少得在这呆上一年以上,当然,不要只在家里吃家乡菜. 汤: 尤其是药材汤,太好喝了,初来时会觉得像喝中药一样,现在我也会煲了,有一次朋友从美国给我带回来一些很好的花旗参,偶用乌鸡来煲...
醋的吃法有哪几种？
在烹调中如何使用醋 醋是一种重要的调料,它能派上许多用场. 1.解腥:在烹调鱼类时可加入少许醋,可破坏鱼腥. 2.祛膻:在烧羊肉时加少量醋,可解除羊膻气. 3.减辣:在烹调菜肴时如感太辣可加少许醋,辣味即减少. 4.添香:在烹调菜肴时加少许醋能使菜肴减少油腻增加香味. 5.引甜:在煮甜粥...
人的一生需要多少食物和睡眠时间
理论认为，耗伤过多的肾阳气，容易产生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、遗精等病症。因而，常日必然要注意对肾脏的调养十分重要。疗法是养肾护肾的最简单最无效的要领。 西医教你最简略有用的7个护肾法 3721健康网www.jk3721.com 1.提踵颠足： 提踵时五趾抓地，两腿并拢，提肛收腹，肩向下沉，立项...
醋在烹调中的使用
醋是一种重要的调料，它能派上许多用处： （1）解腥：在烹调鱼类中加入少量醋，可去除鱼腥。 （2）祛膻：煮烧羊肉中加少量醋，可解除羊膻气。 （3）减辣：在烹调菜肴中如感太辣，加入少量醋，辣味即减少。 （4）添香：在烹调菜肴中加少量醋，能使菜味更可口。 （5）引甜：在...
谁能给我写点做家常菜的妙招！
家菜主要是简单，好吃，又不用大费周张，省掉时间 炒青菜：所谓青菜就是要煮起来看似生，但它去熟了。最重要的是把握火候，不是最大就好，但肯定也不是最小啦，刚煮的时候最好是文火，放下去之后就猛火，炒到菜都刚软了，就不要那么大火了（青菜一般不要加水）看到软而不七分熟就盛起，不用到全熟，不要叶绿素就分散了很多...
广东饮食文化是由哪几部分构成，并详细述说如何体现广东饮食文化的特点。。。
广州饮食文化是由：粤菜、广东小吃、地方特色食俗三个部分组成。 粤菜，是广东地方风味菜，也我国著名四大菜系之一。主要由广州菜、潮州菜、东江菜三种风味组成，以广州菜为代表，具有独特的南国风味。 广东小吃有很多，常见的有虾饺、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、蜂巢香芋角、玉液叉烧包等，富有地方特色。...
- 最近发表
- 热门阅读
-
2 浏览台湾小吃
2 浏览午餐
2 浏览烹饪技巧
1 浏览饮食小常识
1 浏览厨房百科