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有哪些需要注意的健康饮食小常识?
1进补过量 中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。 2热能过剩 有的人一到冬季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积。 因...
小叶野山芹菜怎么炒?
小叶野山芹营养丰富。含有大量维生素以及胡萝卜素和微量元素。 对有些疾病有预防和辅助效果。应该属于芹菜中的高级别。对人体是有极大好处的。 小叶山芹菜去根黄叶,烂叶。 洗净控水,切碎装盆。 放入少许搅碎五花肉泥。 加入适量五香粉,少许胡椒粉,盐,料酒。混合搅匀。 热锅凉油,油至5、6成,做丸子状入油锅炸...
生花生吃多少为宜,怎么吃好
老年人可适量吃些花生。因为花生营养十分丰富,其中的不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,可以降低血中胆固醇、甘油三酯,还能降低血液黏稠度,改善血液微循环、提高脑细胞活性,增强记忆力。此外,花生对血小板减少的人也很有好处。 方法:一般是用凉水泡花生,大约4个小时就泡好了。随泡随吃,脆嫩香甜,十分爽口。...
水芹菜怎样做酸菜?
关于水芹菜怎么做酸菜我分享一下我的做法: 这段时间来说水芹菜已经没有了!水芹菜其实分两种,一种是长在河边田里有水的地方,因为水分充足所以长势比较好,要高一些,水分也充足,芹菜自然也比较大,个高,杆粗,叶子比较大,但是这样的水芹菜切不好吃;还有一种就是小的,它没有水芹菜长的好看,小小的,一垛一垛的趴在...
芹菜都有哪些做法?
芹菜都有哪些做法?想着好像不多,但真要捋起来才发现不少,而且芹菜分为西芹、野芹、水芹等等品种,不同的芹菜要用不同的做法才好吃。不过今天只是分享最家常的几种芹菜做法,西芹、水芹都适合,来看看有没有你家餐桌上常见的那一道吧: 芹菜炒牛肉末 芹菜炒牛肉是我心里排名第一的芹菜吃法,芹菜切得碎碎的,牛肉也切碎...
一个对做饭一窍不通的人该怎么入门下厨?
一个对做饭一窍不通的人该怎么入门下厨?大家好,我是餐餐美味,我的问答是:下厨做饭其实是一件非常容易的事情,只要你感兴趣很快就进入情况,掌握最基本的厨艺,下厨做饭靠经验,积累一招吃遍鲜。 入门下厨掌握以下技巧①:先看后干现在信息这么发达,网上有太多美食制作视频,可以先通过观看熟悉流程,一步一步的模仿上...
健康知识小常识有哪些
健康知识小常识包括有:牙齿黄可嚼花生并刷牙,坚持下有效果;皮肤被蚊子咬可用肥皂涂抹,就不会痒了;浸水数日的残茶叶水浇在植物根部,可促进植物生长;插花可在水里滴上一滴洗洁精可维持数日;食用肥腻食物后可喝茶,促进脂肪代谢;多吃薏米小豆粥可防暑湿等。...
蚌埠市区有哪些小吃
1、烧饼夹里脊 烧饼夹里脊,安徽蚌埠著名的传统小吃,初创于九十年代安徽省怀远县(属蚌埠市管辖)城关小学和原荆山电影院附近的小吃摊,后怀远摊主去蚌埠创业将这一小吃带去蚌埠市区并传播开来。烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域...
怎么做芹菜炝花生?有哪些烹饪技巧分享?
芹菜炝花生米的用料 芹菜一小把 花生适量 胡萝卜适量 盐、花椒、大料、桂皮、香叶、十三香适量 香油适量 蒜8瓣 芹菜炝花生米的做法步骤 步骤 1 花生凉水泡20分钟,洗好芹菜和胡萝卜备用 步骤 2 花生入锅加水,少量花椒、大料,一片香叶,一片桂皮,适量盐和十三香(若口重可多放些);中火煮开,关火...
请您推荐一道您家乡(精确到县或县级市)的美食?谢谢?
我的家乡是阴山北麓的一个农业大县一武川县,距呼和浩特市35公里,常住人口约17万。在过去的人民公社时期乃至包产到户的多年间,农田的耕作主要靠牛马与人力来进行。如犁地、种地,收割、碾打庄稼等这些农活都靠牛马、人力来完成(近十来年才实行土地承包,机械作业)。这里的大田农作物主要是以莜麦、小麦、山药(土豆...
今天挖了一些水芹菜,但不知道如何去做,水芹菜可以做什么美食?
谢邀请,水芹菜有多种吃法,切碎包饺子,开水焯一下,凉拌,腌制酸菜,爆炒,下火锅,也可以用开水焯一下了晒干,用面粉裹着炸了吃很香的。 山野菜水芹菜有吃过的吗?怎么做好吃? 一,水芹菜的基本情况 1,名称及分类地位:水芹菜是一个通称;它的正式中名叫水芹,这个名称来源于《本草经》,在《中国植物志》中确定为...
北京全聚德烤鸭店的全部菜谱
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历代国宴上都吃些什么?
古代各个朝代关于国宴的记载都比较少,在陆游的《老学庵笔记》里面记载了一份南宋国宴的菜单。内容如下:“集英殿宴金国人使,九盏:第一,肉咸豉;第二,爆肉双下角子;第三,莲花肉油饼骨头;第四,白肉胡饼;第五,群仙炙太平毕罗;第六,假圆鱼;第七,柰花索粉;第八,假沙鱼;第九,水饭、咸豉、旋鲊、瓜姜。看食:枣...
春节回家聚会做什么菜最能惊艳全场?
春节的年夜就是国家的国宴是家庭中最重要的一顿饭菜,全家人围坐在餐桌上,享受着劳动得来的美味佳肴。家宴,每一道菜都渗透着对家人的爱;每一道菜都是上一年生活的写照;每一道菜都是一种传承、习惯和认知;食物决定着人们的性格,也是家人聚集一起的一种相互理解、性格相似性的原因之一。每年在选择年夜饭餐桌上的偷菜的...
北京最火的50家餐厅都是哪些?
北京最火的50家餐厅有南京大牌档、海底捞、港丽餐厅、火宴山自助火锅、外婆家等这些餐厅,口碑都是非常不错的。 1、南京大牌档 南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌,在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食、田园时蔬、家常烹煮,口味地道。...