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给远方亲友写一封信,介绍自己家乡—清镇(400字)作文
2021-12-26 13:18:50
重庆小吃
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给XX写一封信 亲爱的XX:你好!在一次偶然的机会,我知道了你的QQ号,并加你为好友,我们就聊了起来。我答应过你,请你到我的家乡来做客,我现在就邀请你到我的家乡——无锡来做客。我的家乡无锡素有“鱼米之乡”的美称。这里的阳山水蜜桃,青里泛白,白里透红。光让人看了就口水直流,剥开水蜜桃忍不住想咬上一口,...
美食做法都有哪些?
2021-12-26 13:17:56
美食专题
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今天,我想和大家介绍的是一道超级好吃的菜品,名字叫鸭爪爪中翅锅。 鸭爪爪中翅锅 想到得到这样一锅美味, 可不是简单的卤炒一下就可以的, 选用的鸭掌必须质量上乘, 不仅个头大,长相更是没得说。 采购回来的鸭爪经过处理以后, 还需要花费数小时进行浸泡,腌制, 最后再用老鸭煲的高汤加入 秘方特制的老卤、秘...
什么人不能吃茄子
2021-12-26 13:15:30
饮食小常识
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手术前食用茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒的时间,进而影响到病人的康复速度。肺结核病人不能吃茄子,结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。 茄子的营养价值? 茄子 营养价值很高 茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物,为茄科植物茄的果实,夏秋两季经常食用的...
胃酸过多能吃茄子
2021-12-26 13:15:18
健康饮食
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胃酸多的人能吃的点心和零食是馒头、苏打饼干等,水果可以吃橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。 胃酸过多的人饮食如下: 1、胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果(碱性水果,如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄);而少食含酸的食...
家常菜谱1000例的介绍
2021-12-26 13:03:50
汤粥
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《家常菜谱1000例》是2010年青岛出版社出版的家庭实用类图书。该书介绍了传统名菜的用料、制作方法、特点、功效和注意事项。...
清淡茄子怎么做好吃,清淡茄子的吃法
2021-12-26 12:52:54
饮食小常识
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1. 洗净茄子,对剖切块,或对剖切段,摆盘放入蒸锅,蒸15分钟。2. 在等待蒸茄子的同时,起油锅放生姜末煸香,并放入肉末煸炒,也可放入菇腿末加料。3. 倒入少许鲜酱油提味,出锅。4. 将煸炒好的肉末倒入一旁蒸锅中的茄段上,作为盖浇料。5. 自选加入葱花,并倒入少许美极鲜及香油以调味,继续蒸煮满15分...
民以食为天,怎么样学会做饭?
2021-12-26 12:44:15
厨房百科
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做饭,做法有很多,煎炸烹煮蒸,还有等等等。不同的地域,都有不同特色的食材,有的需要大火候,有的需要小火候,配以调料佐料,做熟可成饭。众口难调,人的口味不一样,做饭要了解吃饭人的爱好,当然自己的爱好更重要,菜是菜,饭是饭,甜咸要适中,做熟就行。我的经验是,如果蒸米饭,水与米的距离,淹住大约一厘米,饭熟...
家常菜菜谱,容易做的
2021-12-26 12:40:56
家乡菜谱
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我例一些我自己的菜单给你吧,我是一个月到半个月轮一次的,这样营养吸收均衡,也不会吃腻,省得不知道买啥菜好,非常适合夏日。1.清炒茄子:多放点油,爆一下蒜茸和辣椒再放茄子进去炒熟就可以了。2.丝瓜鸡蛋汤:先把蛋煎一下搅散,再放水和丝瓜下去煮熟即,鲜甜美味。3.酸辣白菜:炒的过程中加一点黑醋和辣椒即可出...
猪肚怎么处理才不会老?有哪些烹饪技巧分享?
2021-12-26 12:32:47
烹饪技巧
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谢谢邀请! 分享猪肚怎么处理才不会老的方法步骤: 1、用一点点不需很细的米粉子抓揉,然后清洗掉后再做一遍,共2次。 2、先无须沾水,把打的不是很细的米粉子撒到肚子上再用手揉抓。 3、再刷洗一下,同时把米粉子冲刷了。 4、把有沾液的一面洗完后再翻到没沾液的一壁洗尽,并把淋巴割掉。 4、把有点黄色的肚脐...
500种家常炒菜菜谱
2021-12-26 12:30:59
晚餐
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中式烹饪中,爆炒一般会因为油分子挥发起火,场面很是好看。但炒制的油温时间火候掌握十分需要经验,过急易不熟,过久让食材失去嫩脆感。是中式厨师必须掌握的一种方法。简介 色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜。材料五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,...
如何烹饪鲍鱼?
2021-12-26 12:00:29
厨房百科
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二明私厨: 大家好,我是二明。如何烹饪鲍鱼?“海产八珍”之一的鲍鱼,又素有“海味之冠”的美誉,更是世界中顶级食材、宴会中的压轴重头菜品。那么平常在家怎么烹饪呢?如此顶级的食材如何烹饪出美味的佳肴呢? 这次二明向您推荐三道鲍鱼珍品菜肴:【红烧鲍鱼】【蚝汁鲍鱼】【清蒸鲍鱼】 【红烧鲍鱼】一:配料鲜活鲍鱼...
烧烤怎么烤才好吃?
2021-12-26 11:37:38
美食专题
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感谢邀请。你问烧烤怎样做香气扑鼻满街香? 烧烤现已成为大多数人喜欢吃的食品之一。我们这里每到夏天的夜晚,广场两侧的大排挡都摆满了各式烧烤的串,有各种蔬菜串,海鲜铁板烧,还有牛,羊肉串空气中时不时飘来阵阵各种香味。 要想把烧烤烤出香气扑鼻用料很关键,首先保证你所烤的食材一定要新鲜,切的厚度要均匀一致,...
如何才能做出好的美食?
2021-12-26 11:05:08
烹饪技巧
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白菜怎么做才好吃?教你这做法,一看就会,简单清淡,美味健康那么白菜要怎么做才好吃呢?今天教大家一个白菜的做法,非常简单,一看就会,做好的菜肴简单清淡,美味健康,下面就给大家介绍一下如何制作白菜卷。【白菜卷的烹饪方法】食材:大白菜,猪肉,木耳,香菇,生抽,蚝油,蒜,盐,生粉。烹饪方法: 第一...
做美食视频有秘诀吗?
2021-12-26 10:09:26
烹饪技巧
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我作为一个职业摄影师,菜做的也还行,还是很有资格回答这个问题的,可以看我的认证。我已经累计上传100多个美食教程视频了。先看几张图吧,方法后面说。 这些都是我自己制作拍摄的美食视频截图,而且是手机拍摄。 首先说一下设备,如果用摄影机拍摄,清晰度高,细节好景深好,但是成本昂贵,需要多个镜头,强大的灯光...
在烹饪中“烩”是一种什么样的烹饪方式?
2021-12-26 09:45:28
厨房百科
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中国美食博大精深,其烹饪技法多达三四十种,这要远远多于西餐的,其实也正是中餐技术先进的核心所在。 “烩”是厨房常用的烹调技法之一,可能乍说到会“烩”,大多人都能想到大烩菜,脑海中浮现大锅菜的影像。大烩菜就是杂烩,啥也能放入烩一大锅,吃的是豪爽,虽然有“烩”的技法,但是太粗糙,“烩”其实也有其精细的一...
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