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茄子面食做法大全家常(茄子面食做法大全家常菜)
茄子面食做法大全家常菜准备茄子一根，土豆一个，瘦肉一块，面条一把备用，把茄子，土豆洗干净去皮切成条，瘦肉切丝，锅烧水煮面条，另一个锅添油烧热放肉丝放炒三分钟，放黄豆酱，葱花姜丝花椒面生抽炒香茄子土豆条放锅翻炒，这时面条煮好捞到碗里，把炒好的肉丝，茄子土豆倒面条上。面茄子的做法大全家常原料more茄子...
餐饮食谱(咳嗽吃的菜谱)
1.百合鹌鹑汤 材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。 制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。 说明：清润滋补，合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤水。 2.无花果杏仁汤...
哪些家常菜鲜香开胃，好吃实惠，值得分享给大家一起品尝呢？
一、哪些家常菜鲜香开胃，好吃实惠，值得分享给大家一起品尝呢？ 虫草花炖母鸡 做法： 1、母鸡一只，如果大得话一次能用一整只。把纯粮酒引燃，把鸡外皮烧一下，去腥去毛绒，再清理干净，劈成一小块。再绰水2~3min，捞起来再清理干净。 2、石锅中放入黑椒鸡块、生姜片、料酒，添加清水未过鸡身。先火烧开，再小...
江西十大名厨？
江西十大名厨？ 黄正晖，中国烹饪大师，国家中式烹调高级技师。现任中国烹饪协会理事，中国烹饪协会名厨专业委员会资深委员。 胡小平 从事厨师行业26年，先后在南昌三经路金鑫阁大酒店、南昌香港大酒店、阳光春天、沈阳天下春任厨师长或出品总监，现任南昌千百味餐饮集团菜品研发总监。2007获得天津全国团体烹...
茄子肥肠做法大全家常(茄子肥肠做法大全家常窍门)
茄子肥肠做法大全家常窍门将肥肠切小条，锅里不放油，中火倒入肥肠，花椒，料酒，生姜。慢慢煸炒至，料酒蒸发，肥肠中的油被煸炒出来，表面成焦黄色。取出肥肠，扔掉花椒和生姜。保留锅中的油，再加一些油，大火煸炸蒜、茄子块、青红辣椒丝。待茄子吸足油份，取出所有材料备用，将油全部倒掉。 原锅不加油，放蒜、八角、豆...
茄子炖红烧肉的做法大全家常做法大全(肉红烧茄子的家常做法大全窍门)
肉红烧茄子的家常做法大全窍门调料：大蒜（白皮）10克,辣椒(红,尖,干)5克,花椒2克,八角2克,盐3克,白砂糖10克,生抽15克,味精2克,料酒15克制作方法：1. 五花肉切块，入水煮开；2. 五花肉，捞出控干水分；3. 茄子切块待用；4. 蒜、姜分别去皮洗净切碎；5. 洋葱切丝；6. 小辣椒切断...
十大菜系的徽菜
十大菜系的徽菜 徽菜起源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，在清朝中，末期达到了鼎盛 ，徽菜是徽州的地方特色，其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道，由于明清徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏，浙，赣，闽，沪，鄂以至长江中，下游区域，具有广泛的影响，明清时期一度居于八大菜系之首。 代表菜品：徽州...
茄子炖红烧肉的做法大全家常(红烧茄子烧肉的做法大全)
红烧茄子烧肉的做法大全主料:五花肉 500g茄子 500g辅料:调和油适量 食盐适量 蒜50g 葱50g 柿子椒适量 花椒适量 香叶适量 茴香籽适量 生抽适量 老抽适量 冰糖50g红烧肉烧茄子的做法:步骤1 准备各种调配料；大葱一根，红干辣椒适量，姜一块，冰糖50g,花椒，大料，香叶，小茴香适量。蒜...
平菇烧肉做法大全家常做法大全(肉片炒平菇的做法大全窍门)
肉片炒平菇的做法大全窍门步骤1.准备好所有食材。2.平菇冲洗干净后撕成条备用。3.五花肉去皮切成薄片。4.辣椒和香菜洗净切成小段。5.锅内放入水烧开，下入蘑菇条快速焯水后沥干水分。6.锅中加入油 ，爆香辣椒和姜碎。7.倒入五花肉片，翻炒至变色后加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。8.放入控干水分的蘑菇条，中...
平菇烧肉做法大全家常做法(平菇烧肉做法大全家常做法窍门)
平菇烧肉做法大全家常做法窍门蘑菇，香菇，都可以。本人偏喜欢蘑菇一些，很鲜美。平菇炒肉的做法窍门主料：双孢菇400克、里脊肉50克、葱1棵、姜3克辅料：调和油15毫升、盐2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺1，双孢菇洗干净，切去头部不干净的地方，然后纵切成厚片，片不要切的太薄，避免炒了后太薄吃起来不过瘾。2...
平菇的做法家常做法大全家常(平菇最简单的做法)
平菇最简单的做法1、食材准备：海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。2、西红柿去皮切成大块备用。3、海鲜菇去掉根部洗净备用。4、文蛤开壳检查下有无泥沙。5、将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中。6、将海鲜菇也加入。加入两片姜。7、大火煮开，转中小火，去掉浮沫。8、慢...
培根洋葱意大利面的做法大全家常(番茄培根意大利面做法)
番茄培根意大利面做法主料 4种意大利弯管面100g培根4片胡萝卜70g西红柿1个辅料 1种熟豌豆70g调料 2种橄榄油13g盐0.5g烹饪步骤 10步步骤1胡萝卜先切片，我用模具切成了花朵状，这样看起来好看些步骤2把西红柿切丁，培根切小片，熟豌豆也备好步骤3水...
培根馒头的做法大全家常做法视频(培根卷面包的做法)
培根卷面包的做法一个培根面包150克。面包的热量是比较高的，100克面包的热量有300卡左右，适当的吃一些是没有关系的，人体一天所需的热量在1500到1800卡左右，如果一次性吃的太多热量，就会转化为脂肪在体内堆积，引起发胖。吃完面包以后一定要吃点新鲜的水果，比如说苹果，柠檬，草莓，葡萄等，可以促进...
泡椒闷鲫鱼的家常做法(泡椒鲫鱼的家常做法大全)
泡椒鲫鱼的家常做法大全 【主料】 鲫鱼2条 【辅料】 油250ml、盐10g、泡椒15个、泡姜1块、鸡精5g、胡椒粉6g、大蒜1头、白砂糖5g、水适量 【步骤】 1.鲫鱼洗净，抹上盐，腌制30分钟。 2.泡椒切段，泡姜切粒。 3.锅中烧200ml的油。 4.大蒜剥壳，切粒。 5....
泡椒闷鲫鱼的家常做法大全(泡椒鲫鱼的家常做法窍门)
泡椒鲫鱼的家常做法窍门原料：鱼、葱、泡椒、泡姜、老姜、料酒、食盐、豆瓣酱、十三香、花椒。做法步骤：第1步、鱼洗干净，水稍微沥干加盐，料酒，葱叶淹30-60分钟。第2步、淹鱼的过程中，再备作料，这样可以节约时间。第3步、再备葱。第4步、备好料后，如果淹鱼的时间到了，把鱼表面璇璇的液体冲洗干净，并沥干水...
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