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高压锅煮鸭汤做法大全家常做法大全集(高压锅鸭子汤的做法大全家常)
2023-01-30 17:30:07
饮食小常识
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高压锅鸭子汤的做法大全家常1、食材:老鸭半只、白笋250克、老姜1块、当归1片、桂枝3根、枸杞1撮、细盐1小匙。2、把老鸭处理好之后,剁成方便食用的小块。泡入冷水中大致30分钟,去除血水后备用。3、白笋丝在一般的市场或者大型超市都能买得到,如果确实没有可以选择平常的笋丝。4、除了主食材之外还要准备一...
高压锅煮鸭汤做法大全家常做法(高压锅煲鸭汤)
2023-01-30 17:30:07
家乡菜系
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高压锅煲鸭汤材料:鸭腿2个,土豆一个,八角2个,桂皮一小块儿,干山楂片10个,香叶2片,花椒20粒,去皮姜一块,白糖一汤匙,盐一汤匙,红烧酱油3汤匙,料酒2汤匙。做法:1、鸭腿洗净,凉水下锅大火烧开焯水,烧开后撇去浮沫。2、将鸭腿和汤倒入压力锅中,汤摸过鸭腿一指高即可,将所有佐料和调味料放入锅中(盐...
高压锅猪肚煲鸡的做法大全家常(高压锅猪肚煲鸡的做法大全家常视频)
2023-01-30 17:20:06
家乡菜系
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高压锅猪肚煲鸡的做法大全家常视频猪肚鸡的用料猪肚 1个土鸡 1只白胡椒粒 10g纯牛奶 250ml(蒙牛或伊力)姜 30g枸杞 5g红枣 5颗白醋 15ml淀粉 10g盐 少许鸡粉 少许猪肚鸡的做法步骤步骤 1猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净步骤 2最后...
高压锅红烧肉海带的做法大全家常做法(海带红烧肉怎么做)
2023-01-30 17:10:07
饮食小常识
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海带红烧肉怎么做坨坨肉炖海带材料五花肉50克,葱10克,水发海带50克,豆腐100克,花生油10克,花雕酒1汤匙,老抽2茶匙,盐1/2茶匙,鸡粉1茶匙,姜10克,蒜10克做法1..把五花肉剁成手指粗的条,葱姜蒜切好备用。2.豆腐切成丁,海带清洗干净后切成和肉大小相同的片3.锅烧开水加花雕酒焯透五花肉...
羔羊腿家常炖法(炖羊腿的做法 最正宗的做法)
2023-01-30 17:10:05
家乡菜谱
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炖羊腿的做法 最正宗的做法炖羊腿(电压力锅版)的做法步骤步骤 1羊腿已经是切好的,应该是前腿,大概五六块的样子,量不多。洗净后,平底锅放水,将羊腿放入,水烧开,去下血水和膻味,关火,将羊腿捞出放入电压力锅内。步骤 2胡萝卜切滚刀块,洋葱切小块,蒜瓣儿中间切断,姜切片,葱切段(可放可不放),切好后全部...
小学生早餐食谱大全及做法大全
2023-01-30 17:01:55
香港小吃
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小孩的早餐食谱大全及做法如下: 1、红豆沙卷饼 材料:面粉半碗,红豆沙馅半碗(两张饼的分量)。 做法:面粉中加入适量清水,揉成面团,分成两份,分别用擀面杖擀成平底锅大小。平底锅烧热,刷一层薄油,把面团放下去,小火煎至金黄。把面饼翻面,继续煎至金黄。把面饼盛起,把红豆沙馅抹上去。把饼饼卷起来,切件,装...
干炸鸭子的做法大全家常做法(干炸鸭子的做法大全家常做法窍门)
2023-01-30 17:00:08
厨房百科
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干炸鸭子的做法大全家常做法窍门材料:肥鸭1只2000克、味精1.5克、芝麻50克、花椒20粒、熟猪肥膘肉50克、花椒粉1克、熟瘦火腿10克、葱15克、 香菜100克、姜15克、 鸡蛋1个、干淀粉50克、鸡蛋清3个、面粉50克、绍酒25克、芝麻油10克、精盐8克、花生油1000克 (约耗100克)、...
干腌豆角辣椒的做法大全家常做法(干腌豆角辣椒的做法大全家常做法视频)
2023-01-30 16:50:06
厨房百科
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干腌豆角辣椒的做法大全家常做法视频主料:豆角600克辅料:食盐50克八角3粒桂皮1段干辣椒适量白酒适量野山椒适量冰糖40克做法:步骤1.准备好食材,豇豆角洗净晾干步骤2.准备腌料:食盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖。步骤3.煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧...
干腌豆角辣椒的做法大全家常做法视频(腌制干豆角和辣椒)
2023-01-30 16:50:06
家乡菜系
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腌制干豆角和辣椒淹酸豆角不放辣椒这样腌制,首先把买回来新鲜的豆角,清理干净,放入水里清洗几遍,然后弄干水分,锅里倒入水放入花椒把水烧开,然后放凉,把豆角放入溶器内放一层倒入一点盐,十斤豆角一斤盐,然后把姜和放凉的水倒入溶器内,上面压上腌菜石,压紧把盖盖好就行了干豆角干辣椒的做法原料more干豆角 (...
干腌豆角辣椒的做法大全家常做法大全(干豆角的腌制做法大全家常)
2023-01-30 16:50:05
饮食小常识
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干豆角的腌制做法大全家常腌干豇豆角的家常做法:第一步:选取鲜嫩的豆角,摘去两头,洗净,晒干豆角表面的水汽。第二步:把晒好的豆角切成小颗粒,摊放在太阳暴晒至半干,中途不要忘了翻动几次。第三步:把晒好的豆角用细盐搓匀,搓匀后就放入干净的坛子里,密封保存一个月就成酸豆角了。说明:这样做好的酸豆角可以一直放...
大家推荐几个好吃的家常菜,还有汤。最好做法
2023-01-30 16:42:34
台湾小吃
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提供一些菜谱吧: 家常汤 原 料: 猪肉150克,海带5克,水发黄花菜25克,菜心150克,香菇30克,姜片少许;盐、鸡精、胡椒粉、香油各少许,酱油适量。 制法: (1)猪肉洗净切薄片,拌入酱油、胡椒粉、盐腌片刻; 海带泡水后洗净切丝,氽烫后捞出沥干;...
干小八爪鱼的做法大全家常做法(干小八爪鱼的做法大全家常做法视频)
2023-01-30 16:40:07
厨房百科
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干小八爪鱼的做法大全家常做法视频干章鱼泡发好了以后可以放入锅中来爆炒锅中放入油,放入葱姜蒜炒香,在倒入泡发好的干章鱼爆炒五分钟,放盐,生抽,鸡精调味就可以出锅。干小八爪鱼怎么做好吃章鱼干是由新鲜章鱼晒干后制成的。章鱼(octopus)是软体动物,有八条长的腕足,上面有吸盘,生活在海底。 中医认为章鱼...
干香菇啤酒鸭的做法大全家常做法视频(香菇啤酒鸭怎么做)
2023-01-30 16:30:09
家乡菜系
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香菇啤酒鸭怎么做香菇啤酒鸭的做法详细步骤第1步处理干净的鸭。香菇,黄花菜,芹菜,胡萝卜 都提早泡发,洗净,切段第2步鸭肉洗净,切成中等大小的块便于入味,过于肥厚的鸭皮剔下来。第3步焯过水的鸭肉瓦煲,热锅,热油,下八角,姜爆香 倒入焯过水的鸭肉翻炒熟,尽量把水分炒干第4步倒入啤酒,以没过鸭肉为此,中小...
干香菇啤酒鸭的做法大全家常做法视频教程(香菇啤酒鸭怎么做)
2023-01-30 16:30:07
饮食小常识
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香菇啤酒鸭怎么做食材:新鲜鸭肉500克,干香菇50克,老姜一块,大葱一段,蒜头少许,老姜一块,生抽一勺,老抽半勺,白酒半勺,花椒少许,红剁椒一勺。做法:1、提前干香菇用流水冲洗干净,然后放入碗中浸泡1小时,泡好的香菇水不要倒掉,留着后期煮鸭肉正好利用了起来。2、将新鲜的鸭子用冷水冲洗干净,然后放入锅...
菜单是什么意思?
2023-01-30 16:21:24
粤菜
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菜品,是指各类品种的菜。如:太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋洪巽《_谷漫录》:菜品第一为葱_。 词语解释:各类品种的菜。南朝梁沉约《与约法师书》:岁时包篚,每见请求,凡厥菜品,必令以荐。宋洪巽《_谷漫录》:菜品第一为葱_。 菜品介绍:菜品是指一道菜,各大饭店都有几十道菜品供客户选择,如:外婆红...
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