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炖金针蛋汤的做法,炖金针蛋汤怎么做
材料 金针，黑木耳，鸡蛋 做法 1.黑木耳、金针泡发后洗净，黑木耳切成小块，金针切成小段。鸡蛋打散。 2.热锅放油，放黑木耳和金针翻炒至软，加水煮熟，淋入水淀粉，加点盐，最后沿锅边淋入鸡蛋液。 材料 金针菇50克、蟹肉条4根、鸡蛋2个、姜片，葱花、盐、鸡精。 做法 1、蟹肉条洗净切片段，鸡蛋打散搅...
食物养生小知识
【十种日常食物养气血】1.葡萄抗氧化：连皮吃；2.番茄延缓衰老：生、熟营养不同；3.茶叶防辐射：睡眠不好胃肠差人慎用；4.姜：减少色素沉淀；5.醋：增强皮肤活力:过敏者低血压慎用；6.黄豆：调理雌激素:不好消化；7.米饭：防止肌肤干燥；8.菌类：调节免疫系统；9.红酒：提升气色；10.燕麦：减少脂肪...
冰糖酱鸭如何做
酱鸭的做法 ≮美食原料≯光鸭1只(1.5千克)，红米25克，盐15克，冰糖75克，料酒50克，葱姜20克，八角5只，桂皮5克。≮美食做法≯1、光鸭剖腹挖去内脏，洗净斩去嘴巴、脚爪，割去鸭膻，放入开水锅中氽一下捞出，再洗净血秽，鸭腹内壁用盐擦匀。 2、将铁锅放于炉上，加入水1千克，后将红火、葱姜、八角...
邓超、鹿晗和陈赫他们三人最近有什么新情况？
邓超、鹿晗和陈赫曾经都是跑男中的成员不过后续离开并且有了自己的打算。而最近三个人的确有新情况，主要体现在两点。 一、有影视作品。其实陈赫以及邓超作为专业演员，演技毋庸置疑，只不过早期参加了太多的综艺节目，败坏了大家对于他们俩的好感，而现如今他们也终于认识到现实，希望离开跑男多诞生一些作品。目前陈赫和...
最有特色的家常菜？菜谱？
水果炖鲫鱼1，白梨2个切成块，大枣十枚左右2，鲫鱼一条3，家常调味料方法:倒油，煸葱姜，下鱼，翻热，倒醋或酒（去腥），倒水，煮开，放梨和大枣，调味，闷煮，闭活，别废话了开吃吧！~效果:养颜润嗓防黑眼圈~！ 麻婆豆腐 菜系：川菜 原料：豆腐1块，肉末50克，素油100克，豆瓣辣酱35克，味精3....
老婆菜的做法步骤图，老婆菜怎么做好吃
用料 色拉油 克 五花肉（带猪皮） 葱，蒜，八角，桂皮，香叶，姜 老抽，生抽，料酒，冰糖 老婆菜～的做法 热锅冷油～ 加入葱姜蒜八角桂皮香叶爆炒香 放入过沸水的五花肉块，翻炒 炒到肉变为金黄色 加入由老抽，生抽，料酒调好的酱汁，翻炒片刻 加入适量水，大火...
为什么杜江每次看到陈赫点汤喝觉得很奇怪？
说到为什么会发生这样的情况还要从他俩的出生以及生活习惯说起，杜江是中国内地男演员，在1985年出生的，并且因为他是一个山东人，而山东人平时不怎么喜欢喝汤这样的东西，所以他比较对陈赫经常喝汤而感到惊讶，而陈赫是福建长乐人，所以说根据当地的风俗习惯吃饭的时候肯定是要喝汤的，这就是生活中的生活习惯不同导致...
溜是什么做法
一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉.定义： 将加工、切配的原料用调料腌制入味，经油、水或蒸汽加热成熟后，再将调制的卤汁浇淋于烹饪原料上或将烹饪原料投入卤汁中翻拌成菜的一种烹调方法。 工艺流程：原料→刀工（切配、剞刀）→腌制（一次入味）→上浆、挂糊拍粉（着衣）→滑油、蒸、氽水（热处理）→浇淋或入原料裹...
“滑油”是什么烹饪技巧？什么菜会用到这个技巧？
我们先来看看什么是滑油？滑油是将原料加工成丁，条，丝，片，粒等很小形状，上浆后用低油温，最多3-4成温度，也就是90°-120°之间的温度，使用滑熟的加热技法。为什么要滑油呢？食物迅速滑过滚油，使食物蛋白快速凝固，这样吃起来口感会更好，而且滑过油的食物烹炒后，会更鲜、脆、嫩、香，颜色油润、油光鉴亮，...
饮食卫生常识 饮食卫生常识有哪些
要合理安排好三餐 由于假期起床较晚，早餐可给孩子准备少量食物，如一小碗米粥加一点绿色蔬菜；或一杯牛奶加两片馒头；或一个煮鸡蛋加一杯果汁；或一杯果汁加三块小点心等，这样既给孩子补充了一定的营养物质，又不会让孩子养成午餐不想吃饭的习惯。午餐时可吃些鱼、瘦肉、蛋、蔬菜、薯类、豆腐及豆制品，来满足孩子生长...
香辣黄瓜条的做法 香辣黄瓜条怎么做
材料 黄瓜，蒜米，红椒，白醋（或黑醋），白糖，酱油，盐，味精，芝麻油，红油 做法 1、黄瓜洗净后切成段放进碗里，用少许盐轻轻抓一下把水倒掉。 2、然后放入切碎的蒜米、红椒、白醋（或黑醋）、白糖、酱油、盐、味精、芝麻油、红油适量拌匀。 3、最后撒些炒好的白芝麻。放置30分钟后食用味道更佳。 主料：...
准老婆必会的家常菜是什么?怎么做?
香菇青菜的做法详细介绍 菜系及功效：闽菜 家常菜谱 私家菜 工艺：炒 香菇青菜的制作材料： 主料：青菜,鲜香菇,木耳调料：生姜,盐 教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 2 放盐调味，看看根...
川菜的家常菜做法
麻婆豆腐 主料:豆腐两块 辅料:蒜苗花.酥牛肉臊子(就是已经炒的很干香的那种) 步骤:1.豆腐切成2CM见方的小方块,蒜苗切花,小葱切花. 2.锅烧水,加一点盐,一点色拉油.烧开放入豆腐,稍等30秒捞起. 3.锅洗干净,烧热放油下郫县豆瓣炒香,然后放姜蒜米稍炒,再下辣椒面炒出色,加水放豆腐下锅...
自己最喜欢的家乡美食土豆粉为题的一篇400字的作文
我家乡的风味小吃 谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面.闻名全国,数不胜数.我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是清汤粉. 可能大家听起来名字没有什么韵味,但是他中间的...
想为老婆学做几道菜,求助,
红烧肉 第一种红烧肉的做法：1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切好的肉和调料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、...
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