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四川菜谱家常菜做法？
10款正宗的川味美食 川味土豆烧排骨 功效特色降糖降脂、美容养颜 制作原料： 猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油。 做法： 1、将剁成小块的猪排骨用沸水...
简单易行的家常年夜饭菜谱大全
合家团圆饭 凉菜：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（蟹黄西兰花）、洪福齐天（阿五豆腐） 汤羹：合家团圆羹（芝麻汤圆） 主食：状元饺子（花边饺子）、皆大欢喜（阿五炒饭...
清蒸菜的做法有哪些 清蒸食谱的做法大全不吃绝对会
萝卜蒸菜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 口味：清香味 工艺：粉蒸 萝卜蒸菜的制作材料：主料：白萝卜500克辅料：籼米粉（干,细）50克调料：酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克 萝卜蒸菜的特色：清香爽口，色味俱全。 教您萝卜蒸菜...
夏天应该如何饮食？
夏季气温升高，人的食欲也随着发生改变，此时人的肠胃功能最弱，饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。在这个特殊的季节，饮食上必须注意调节，该吃的适量吃，不该吃的坚决不能吃，所谓病从口入，夏季要把好开口关，吃出健康。 现摘录几条注意事项,供大家参考:■多吃苦味食物 在一日三餐中，注意多吃些苦味的...
你家乡有多少种小吃？
我是河南人，家在郑州。河南省下辖17个省辖市，21个县级市。所以每一个地方都有自己的特色美食。下面我就给大家介绍一下河南比较知名城市的特色美食，这样你们来河南时，不仅能看美景，还能品美食，满足了吃和远方的需求。 1.郑州 郑州是河南省会，所以这里荟萃了四方美食，但要说本土美食，莫过于羊肉烩面了。 郑...
川渝之争的毛血旺是重庆江湖菜还是川菜？
我觉得重庆人的自卑真的是深入骨子里，川菜是一种菜系，就好比粤菜一样，香港那边总不能叫“港菜”吧，粤菜也是一种菜系，是靠近广东一带，川菜也是一个道理，无论你重庆还是四川，这边一直以川菜为一个菜系和代表，而你偏偏要分个什么“渝菜”，说真的，你们真的是全国的一个笑话，只是大家不说，心里明白就好了。 你喜欢...
美食天下菜谱家常做法怎样做肉门子
原料：上等红薯粉，肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，驴油，驴 汤。制法： 1.用肉汤把红薯粉烫开，放入肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，油，拌和均匀。 2.放入小袋中，小袋用布兜兜好。放在锅里煮30分钟。 3.开吃 5 口之家一周的菜谱？...
贵阳清镇有哪些好吃的？
清镇作为贵阳市治下的一个县级市，气候不仅好，而且有很多景点，如著名的红枫湖，清镇的美食比较多。清明粑，卫城辣子鸡，都是比较出名，也好吃。 清明粑 清明粑，是由糯米粉和一种叫清明菜野菜混合在一起，中间加入芝麻，花生，白糖，在铜锅上小火微醺后的甜食。 辣子鸡 选用当地的土鸡，将菜籽油在锅里熬热，将鸡块放...
家常川菜有些什么菜
红烧鱼块， 糖醋鱼块， 宫爆鸡丁， 醋溜土豆丝， 粉蒸牛肉， 清炖牛肉， 五香鸡翅 ， 红烧肉 ， 蘑菇肉片 ， 蒜香蒸豆角 ， 水煮肉片， 糖醋排骨 ， 肝腰合炒 ， 回锅肉， 辣子田螺 ， 鱼香肉丝 ， 酸菜鱼， 特色招牌菜川菜 香锅毛血旺（附特制老油制作）介绍：传统毛血旺好吃，但略显简单，用料...
年夜饭菜谱十六个菜 春节过年吃什么不用愁了
【1】2016年夜饭菜谱大全：（鱼类）一、年夜饭菜谱大全私家菜：鱼香茄子煲年夜饭菜谱食材：茄子200g，肉馅80g，调料：料酒5g，酱油10g，盐8g 醋5g，糖5g，淀粉3g，葱3g，姜3g，蒜3g，味精lg 豆瓣辣酱5g年夜饭菜谱做法1、茄子洗净去皮、去蒂，切段后放入盐水中浸泡后，控干水份。2、...
家常菜谱及做法
菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料： 主料：菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。 教您菠菜炒鸡蛋怎么做，如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。 ...
夏天的饮食要注意哪些?
夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品，这有助于开胃增食，健脾助运。如果过食肥甘腻补之物，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳...
正月十五，你的家乡会做什么小吃？
很高兴能回答这个问题。我将从正月十五(元宵节)的别称、起源、家乡小吃方面回答这个问题。 一、元宵节的别称 每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一，称元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，。正月是农历的元月，古称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。根据道教...
四川的家常菜有哪些
回锅肉”、“麻婆豆腐”、“鱼香肉丝”、“烧白”.....青椒牛肉丝,水煮鱼,糖醋排骨,干烧明虾这些都是最容易想到的川菜家常菜，也是普通家庭都会做的 求一些家常川菜的制作方法？越详细越好 红烧鲫鱼 全程图解的做法详细介绍 菜系及功效：川菜 红烧鲫鱼 全程图解的制作材料： 主料：鲫鱼辅料：蒜,姜,...
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