第12346页-家乡菜

烧鸡爪鸡翅的家常做法大全(烧鸡翅鸡爪子怎么做好吃)

2023-02-27 12:30:08家乡菜谱1

烧鸡翅鸡爪子怎么做好吃用料鸡脖，鸡翅，鸡爪 2000克盐适量老抽适量八角 4个桂皮 1小块香叶 2片干辣椒适量啤酒 2瓶生抽适量黄豆酱 1勺麻椒一把花椒一把冰糖一把白糖 1勺大葱 2根料酒 4勺醋 1勺做法步骤1、清洗干净，去除油等。2、冷水下锅，放葱姜花椒大料料酒，放锅煮。3、煮到没...

牛肉炖烧土豆的做法大全家常菜(牛肉炖烧土豆的做法大全家常菜视频)

2023-02-27 12:20:07家乡小吃1

牛肉炖烧土豆的做法大全家常菜视频步骤1主料：焯水牛头肉700克、土豆两个2 辅料：植物油、盐、姜10克、大葱一根、桂皮5克、八角1个、草果1个、花椒粒1克、辣皮子3个（可选）、冰糖5克、红烧酱油5克、生抽10克、料酒或者白酒5克、鸡精1克步骤2把牛头肉切大小一样的块（已经焯水了），姜切片，辣皮子洗...

鲜玉米粒虾做法大全家常(三鲜玉米虾仁的做法视频)

2023-02-27 12:10:07饮食小常识1

三鲜玉米虾仁的做法视频主料：瘦猪肉二两、鲜虾仁三两、鸡蛋三个、小个胡萝卜一根、木耳三大朵、甜玉米粒、嫩豌豆小半碗、大叶油菜五六片　　佐料：葱姜蒜末、料酒、淀粉、盐做法：将三个鸡蛋搅匀加少许盐，蒸成鸡蛋羹，冷却后切块备用；将胡萝卜雕花切片、木耳洗净切长条备用；瘦猪肉切丝，用适量料酒和淀粉腌好备用；鲜虾...

土豆炒红烧肉的家常做法大全家常(红烧土豆炒肉片)

2023-02-27 12:10:07家乡菜谱1

红烧土豆炒肉片主料：牛腩1000g辅料：香菜适量调料：料酒6勺、生姜6片、大葱1段、大蒜6瓣、郫县豆瓣酱1勺、桂皮1块、香叶1片、八角2个、干辣椒6个、花椒适量、蚝油2勺、老抽1勺、盐适量制作步骤：1、先用清水将牛腩冲洗干净，然后再切成麻将大小的肉块，最后放入水中浸泡30分钟以上，去除血水，这样吃起...

红烧土豆肉香菇的做法大全家常(红烧肉土豆香菇的做法窍门)

2023-02-27 12:00:08家乡菜系1

红烧肉土豆香菇的做法窍门五花肉切块，加冷水煮去血水，取一个干净的锅倒入少许油，油热放大料，姜片炒香，把大料和姜捞出，加糖炒出糖色糖冒大泡加入五花肉翻炒，加生抽提味老抽上色，然后加开水没过五花肉炖烂。取一半做好的红烧肉加入香菇胡萝卜土豆和水炖好收汁，加入盐调味，最好加入香菜末。红烧肉香菇土豆怎样做好吃...

土豆豆角熟排骨做法大全家常(排骨土豆豆角一锅出)

2023-02-27 12:00:07饮食小常识1

排骨土豆豆角一锅出1、排骨洗净飞水去血沫2、锅内油热放入白糖至起糖沫，放入排骨翻炒3、喷入料酒，加一勺生抽，一勺豆瓣酱，几片老姜，两瓣大蒜，几粒花椒，一小块八角和排骨一起翻炒片刻，加水淹没排骨，慢火炖40分钟4、放入土豆块、豆角，再炖10分钟5、锅内油亮后，放入葱段，淋几滴香油，OK排骨土豆豆角做法...

红烧鸡胸肉的家常做法窍门(我想问一下红烧鸡怎么做)

2023-02-27 11:50:07饮食小常识1

我想问一下红烧鸡怎么做食材用料：鸡肉、冰糖、蒜、盐、桂皮、油、老抽、香叶、葱、姜、料酒、八角、生抽、鸡精。第一步：我家的人口比较少就选用了半只鸡，家中的人口多了可以用整只鸡，我在做红烧鸡块时一般都选三黄鸡或者土鸡，因为这种鸡肉里的油质比较少，做出的鸡不会口感不会那么油腻。将鸡洗干净沥干水分用刀剁成小...

牛肉红薯的做法大全家常(红薯烧牛肉)

2023-02-27 11:50:06家乡菜系1

红薯烧牛肉牛肉和地瓜可以一块儿考吗？可以呀，把牛肉切成片，放点料酒，生抽，蚝油放点五香粉，放点胡椒粉粉，放一丁点盐，放点玉米淀粉，把他抓晕了，以后把地瓜削了，皮切成棱形块，放在一块儿烤肉肉也有地瓜的香甜味，地瓜也有肉的香味，非常好吃土豆烧牛肉土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的...

北方水饺怎么煮

2023-02-27 11:47:12四川小吃1

一、北方水饺怎么煮水烧开，饺子放入，煮到浮起大肚就好了。二、有什么好吃的东北菜么？会做的教教我...谢这道菜是“小鸡炖蘑菇”，典型的东北菜，很逝判刮锵冬天吃，暖暖的，充满着乡间的味道…… 材料：小仔鸡一只干蘑菇一两多（偶用的是干的茶树菇）新鲜蘑菇 200g（偶用的是鲜姬...

牛排的搭配家常做法(牛排的搭配家常做法大全)

2023-02-27 11:40:07厨房百科1

牛排的搭配家常做法大全牛排炖土豆好吃😋具体做法：1 牛排骨冷水下锅氽水两分钟，冲洗干净。2 土豆去皮切块，放冷水泡去淀粉，备用。3 热锅下油，放入姜片煸炒一会。4 到去洗净的牛排骨，翻炒一会，再加少于料酒，继续翻炒。5 加入少许生抽，翻炒一会入味。（一直到该步骤都不要加水，为了不粘锅，要频繁的翻炒。...

大糯米藕丸子的家常做法(糯米藕丸子怎么做才好吃)

2023-02-27 11:40:07家乡菜系1

糯米藕丸子怎么做才好吃材料：老藕一段，胡萝卜一个，鸡蛋两个，面粉小半碗，生姜，大蒜，盐，味精，胡椒粉，辣椒酱，葱花。做法：1、将洗净去皮的藕，胡萝卜，生姜，大蒜用刨子刨成泥状，需用老藕，嫩的藕水分太多，生姜和大蒜不需要太多，一点点调下味即可。2、将众多的泥装入一个大碗，加入鸡蛋和面粉，然后加入盐...

什么家常菜用酱做(用酱做的菜都有哪些)

2023-02-27 11:30:08饮食小常识1

用酱做的菜都有哪些1、酱爆茄子酱爆茄子是一道别具特色的名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏，古代便列为御宴，曾有“昆仑紫瓜”之称。用酱爆炒，香味浓郁，很下饭。2、酱肘子酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。适合做酱的食材配方：香...

适合夏天的菜谱家常(夏天菜谱推荐)

2023-02-27 11:30:08家乡菜系1

夏天菜谱推荐周一:丝瓜毛豆，蕃茄炒蛋，水煮渔，田鸡千张结，土豆牛腩；周二:菱白毛豆，冬瓜排骨，烂糊鳝丝，炒小青菜，黄瓜炒蛋；周三:酱爆茄子，猪肚四季豆，毛毛菜芋头汤，青椒南瓜丝，鞭笋炒肉；周四:白菜豆腐，酱爆牛娃，蒜香小龙虾，青椒地瓜藤，莲藕猪脚汤；周五:笋干老鸭，红烧头尾，苦瓜炒蛋，凉伴豆芽，肉末...

四川好吃的家常菜做法大全(四川家常菜谱)

2023-02-27 11:30:06家乡菜谱1

四川家常菜谱看一下制作方法：1.准备一斤糯米，加入冷水，提前浸泡一个晚上。如果是当天就要做，那泡四个小时就行，泡到糯米一捏就碎的样子就可以了。2.第二天早上，把泡好的糯米清洗干净，放入蒸屉摊平，在上面戳几个小孔透气，这样可以熟得更快，能节省蒸糯米的时间。锅里把水烧开，放入糯米，中火蒸30分钟，把糯米...

红烧肉烧小土豆家常做法(红烧肉烧土豆的方法)

2023-02-27 11:20:07饮食小常识1

红烧肉烧土豆的方法说说我自己做红烧肉的经验~材料：五花肉、胡萝卜（可以替换成土豆）、冰糖、八角、姜片、葱段、生抽、老抽、盐、偶尔还会用到干辣椒步骤如下：1、从冰箱内取出冷冻好的五花肉，肉自然解冻到一半再丢到锅里面白水煮，一般煮十到十五分钟后捞出肉开始切成一小块一小块的备用；2、葱段直接打结、胡萝卜同...

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