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过年家常炖菜(家常炖菜大全)

2023-02-08 19:10:06家乡小吃1

家常炖菜大全食材用料草鱼1条白萝卜半根胡萝卜1根姜片3片方法/步骤分步阅读1、处理萝卜将红白萝卜洗净，去除头尾部，去皮。2、切萝卜丝去皮的萝卜刨成丝，如果没有刨的，那就发挥一下刀工吧，切成细丝。3、处理草鱼去掉鱼磷，将鱼切成两片，并用大量的清水冲洗干净。以看不见血水为准。4、清理细节将鱼的内肚清理干...

煎馅饼的家常(煎馅儿饼做法)

2023-02-08 19:10:05饮食小常识1

煎馅儿饼做法食材：普通面粉300克，清水160克，酵母三克，牛肉150克，小苏打1.5克，清水60克，洋葱1/4个，芹菜一根，生姜一块，蛋清半个，玉米淀粉十克，胡椒粉一克，五香粉一克，生抽八克，盐两克，白糖两克，油少许［做法如下］：1、先来制作馅料，牛肉切成末，加入小苏打，再加入没过牛肉的清水，浸泡...

家常炖菜图(家常炖菜图片)

2023-02-08 19:10:05家乡菜谱1

家常炖菜图片所需食材：五花肉300克、大白菜半颗（约800克）、土豆两颗（约400克）、胡萝卜一根、冻豆腐300克、红薯宽粉200克。调料：八角五颗、花椒2克、干辣椒3克、葱段少许、姜片少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量。做法步骤：1、把五花肉去皮后切成一元硬币厚的薄片，冻豆...

家常汤木耳(木耳可做啥汤)

2023-02-08 19:00:16饮食小常识1

木耳可做啥汤材料香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋做法1.水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用2.都切成丝3.把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。木耳适合做什么汤食材用料：山药适量，木耳适量，胡萝卜适量，彩椒适量，浓汤宝猪骨头汤适量，料酒少许，香油几滴1，山...

家常菜豆角的做法(家常菜豆角的做法窍门)

2023-02-08 19:00:14饮食小常识1

家常菜豆角的做法(家常菜豆角的做法窍门)

家常菜豆角的做法食材：豇豆一把，小米椒少许，蒜末少许，生抽一勺，蚝油一勺，食盐一勺，食用油两滴做法：1、豇豆一把，清洗干净，去掉头尾，再切成长约4厘米左右的长段。2、锅中倒入半锅的水，烧开之后滴两滴食用油，倒入豇豆煮5分钟，把豇豆煮熟。3、捞出来之后，放在水龙头下面，用冷水冲凉，把水分沥干。这样豇...

清蒸桂鱼的正确做法家常版？

2023-02-08 18:54:38台湾小吃1

清蒸桂鱼的正确做法家常版？步骤/方式1 1· 桂花鱼洗净，两面用刀划几刀，以便腌制入味步骤/方式2 2· 鱼身铺上姜片，鱼腹和鱼头放入几片姜片去腥，淋上适量料酒，腌制20分钟左右步骤/方式3 3· 利用腌制的时间，将小葱切丝，辣椒切片步骤/方式4 4· 用大锅烧水，等水沸腾后，将腌好的鱼放入...

求一桌晚餐菜谱

2023-02-08 18:51:31鲁菜1

一、求一桌晚餐菜谱大葱炒鸡蛋，可乐鸡翅，地三鲜，青椒炒肉，其实都挺简单滴，只要你会炒蔬菜就都差不多~ 二、晚饭做什么菜好不要太油腻，绿豆汤降火三、谁来帮出份每周晚餐菜谱？晚餐不必太丰盛，最好是：早饭吃的好，午饭吃得饱，晚餐吃得少。遵循这个原则，偶帮您列个晚餐单子，希望您喜欢：周一：大排（煎或...

家常鸡全翅(家常鸡中翅)

2023-02-08 18:50:08饮食小常识1

家常鸡中翅，鸡翅先冷水入锅焯水，水开后就可以关火，焯去血沫，然后用温水冲洗干净。2，油锅烧热，下入鸡翅两面煎黄，然后放入姜丝，葱段，倒入料酒，红烧酱油，白砂糖，加适量的水没过鸡翅，大火煮开后转小火烧20分钟。3，最后撒适量的盐调味，打开锅盖，大火收汁后即可出锅。家庭鸡中翅的做法大全香辣鸡中翅【淬酿中...

饭店家常炖菜(饭店炖锅菜的做法大全)

2023-02-08 18:40:06饮食小常识1

饭店家常炖菜(饭店炖锅菜的做法大全)

饭店炖锅菜的做法大全陶瓷锅要用中火烧加热,锅中不能缺水。缺水时间长锅会被烧开裂的。瓷锅注意事项：1.刚买来的陶瓷锅在第一次使用的时候,最好先将锅内装满清水,放3到5分钟左右,去除内部的杂志,然后再把陶瓷锅擦干净再使用,陶瓷锅内壁的线控具有一定的吸水性能,这样放置后才能健康的使用,但需要注意浸泡的时间...

家常煎全鱼(家常做鱼怎么煎)

2023-02-08 18:30:08饮食小常识1

家常做鱼怎么煎花4×5=20分钟煎4条鱼,第20-25分钟里煎第5、6条鱼正面第25-30分钟里煎第5条鱼反面,第7条鱼正面第30-35分钟里煎第6条鱼反面,第7条鱼反面所以用35分钟煎7条鱼.煎鱼制作过程：主料：鲈鱼 (350克)辅料：青椒 (少许)、红椒 (少许)1、鱼清洗干净。2、两面斜切几刀...

家常瘦肉炒笋(瘦肉炒笋怎么做好吃法)

2023-02-08 18:30:08厨房百科1

家常瘦肉炒笋(瘦肉炒笋怎么做好吃法)

瘦肉炒笋怎么做好吃法用料嫩竹笋 250克肉丝 250g 淀粉适量鸡精适量盐适量老抽适量蒜 2瓣老酒适量青椒 1个生姜适量郫县豆瓣酱一匙...

家常酥土豆(酥脆土豆的做法)

2023-02-08 18:30:08家乡菜谱1

酥脆土豆的做法步骤/方式1首先就是把土豆去皮、切片，最好切得均匀一点，薄一点，如果刀工不太好，就借助工具吧步骤/方式2然后过三次水，第一次是清水洗掉淀粉，第二次是开水锅里面焯1分钟，第三次是捞出来过凉水步骤/方式3捞出来控干水分以后，下到油锅里面去炸，先大火炸到5成熟，再小火炸4、5分钟，炸到酥脆即...

家常烙糖饼(家常烙糖饼的做法视频)

2023-02-08 18:20:06饮食小常识1

家常烙糖饼(家常烙糖饼的做法视频)

家常烙糖饼的做法视频所需食材：普通面粉320克、酵母3克、泡打粉2克、白糖25克、室温水145克、鸡蛋适量、白芝麻适量制作步骤：第一步：大碗里准备半斤（250克）普通面粉，再加入3克酵母、2克泡打粉和25克白糖，然后把145克室温水分次加入到面粉中，和成絮状后再下手揉面。揉成一个柔软的面团后，盖上保...

纯牛奶家常(纯牛奶做的)

2023-02-08 18:20:06厨房百科1

纯牛奶做的从超市里买回来的袋装纯牛奶是可以自制成酸奶的。　　酸奶的制作方法：　　先把超市买来的纯牛奶打开倒入酸奶机容器里，如果牛奶太凉，可以先用热水温1分钟左右，然后再倒入原味酸奶，纯牛奶和酸奶的比例要控制在10:1左右，如果纯牛奶过多，酸奶过少，制作出来的酸奶无法凝固，如果纯牛奶过少，酸奶过多，制...

炒粉家常做法(炒粉的家常做法大全家常)

2023-02-08 18:20:06家乡菜系1

炒粉家常做法(炒粉的家常做法大全家常)

炒粉的家常做法大全家常蔬菜、葱蒜切配备用、鸡蛋下油锅打散炒熟，肉类可以用新鲜肉也可用腊肉，如果是新鲜肉就直接用少许生抽和淀粉拌匀腌渍一会儿后入油锅炒熟，如果是腊肉腊肠就提前蒸熟切片备用。步骤 2起油锅爆香葱蒜，倒入宽米粉翻炒，炒制米粉变软些后加入切好的蔬菜一同快炒，加入适当盐、生抽、白胡椒调味，最后...

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