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中国的饮食特点和西方国家相比有什么不同啊?
2022-10-14 06:15:45
健康饮食
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饮食方式的不同 中西方的饮食方式有很大不同,这种差异对民族性格也有影响。在中国,任何一个宴席,不管是什么目的,都只会有一种形式,就是大家团团围坐,共享一席。筵席要用圆桌,这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心,它既是一桌人欣赏、品尝的对象,又是一桌人感情交流的媒介物。...
江浙菜谱家常菜做法
2022-10-14 06:00:53
午餐
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江浙式糖醋排骨材料排骨1斤胡萝卜1根酱油3汤匙二砂糖3汤匙米酒3汤匙白醋2汤匙水碗装八分满做法=1排骨先川烫,去除血水、杂质后放在一旁2胡萝卜去皮、切块备用3准备好调味品,先混合好4将调酱倒入锅,加入胡萝卜块,开小火煮至滚5倒入排骨,盖上锅盖,小火煮25分钟左右,关火即可 关于炒莲藕的响亮菜名? 1...
肉类食品相应卫生标准的要求有哪些?
2022-10-14 05:47:55
烹饪技巧
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应保证肉类食品应有的营养和色、香、味、形等感官性状,无掺假、伪造行为,符合相应卫生标准的要求。如何从当前和长远的角度把确保食品安全问题落到实处?解决好这个问题,首先对肉类 食品安全性要有一个充分的、科学的理解。 中小学生教科书的卫生标准有什么要求? 《中小学生教科书卫生标 准》主要适用于中小学校使用...
幼儿园厨房三防措施是什么内容?
2022-10-14 05:37:19
美食专题
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1、防鼠措施 厨房中的防鼠措施,一般是体现在下水道、排气扇、油烟管道等区域,在可以在入口位置安装上铁丝网,而且铁丝网要细密一些,特别是下水道的排水口上,一定要安装铁丝网,否则老鼠就很容易从下水道中进入室内,其铁丝网的孔隙直径控制在6mm以内.对于窗户边缘,也可以加装铁板,避免出现打洞进入室内的情况。...
番禺哪些地方美食有特色?
2022-10-14 05:34:43
海南小吃
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长隆酒店白虎西餐厅 番禺香江大酒店 座拥华南最大的野生动物园,能与白虎共餐的地方!? 恐怕大家都会想到这里----长隆酒店的白虎西餐厅 酒店新推出的冰火酒锅包括威士忌冰火酒锅、花雕酒冰火酒锅等两个品种,同时,每种酒锅都会附送日本桶装冰梅酒。 美食寻源-艇仔粥 味觉:麒...
浙江鄞州雪菜有什么特色?
2022-10-14 05:22:59
午餐
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鄞州是中国雪菜之乡。雪里蕻菜是十字花科芸苔属芥菜种草本植物,为芥菜类的一个变种。鄞州区种植、腌制雪菜已有1000多年历史,而根据史科记载,年代还可追溯到更远。清人汪濒在《广群芳谱》中写道:四川有菜,名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜独青。雪菜腌制的咸菜具有以下特色:色泽黄亮、清香可口、清脆无硬梗,无论炒、...
广州天河城几点开始营业?
2022-10-14 05:18:42
四川小吃
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8点到22点。广州天河城一般指天河城。天河城是广东天河城股份有限公司投资、建设、开发、经营管理的大型购物中心,天河城是一座规模宏大、功能齐全的现代型综合购物中心,经过十多年的经营,被誉为“中国第一商城”。名符其实地“把北京路搬进了天河城广场”,在广州开创了一种全新的消费理念,把广州的商业提高到一个新...
学生厨房技能表格填写?
2022-10-14 04:51:29
美食专题
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学生厨房技能表格可以填姓名,性别,时间,地点,做了什么,熟练程度,评价。 厨房卫生检查记录表怎么填? 厨房卫生主要检查锅灶,占板地面和整体卫生及摆放整齐!具体灶台要干净,卫生,没有油渍,吹风机要没有油滴下来,炒菜地面要干净,不能有油,占板菜刀都要归回原位,抹布都要分好洗干净,地板一定要干净,所有餐具...
西安三大特色?
2022-10-14 04:49:06
饮食小常识
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1、秦腔 秦腔又称“乱弹”,是陕西独具特色的地方戏曲,也是我国民族戏曲艺术中最古老的声腔艺术。秦腔在古时陕、甘、宁一带民间歌舞的基础上逐渐发展形成,主要流行于西北各地,保持了原始豪放的特点。秦腔有十余种角色,唱腔、脸谱、身段等都自成体系。秦腔声调高昂激扬,强烈急促,几近于吼,唱起来带有一种悲壮肃杀...
国家是一个由什么组成的主体?
2022-10-14 04:38:57
食疗食补
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国家 国家是由国土、人民(民族)、文化和政府四个要素组成的,国家也是政治地理学名词。 从广义的角度,国家是指拥有共同的语言、文化、种族、血统、领土、政府或者历史的社会群体。 从狭义的角度,国家是一定范围内的人群所形成的共同体形式。 在社会科学和人文地理范畴,国家是指被人民、文化、语言、...
十大招牌凉菜做法?
2022-10-14 04:38:42
汤粥
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醋香豇豆  这道小凉菜好吃的秘诀有两个:首先,将陈醋、米醋、果醋按比例兑好,然后加入大量姜末浸泡一夜,使呈味物质充分释放到醋汁中;其次,豇豆在预处理时,先对半撕开再改刀成段,入味效果更佳。 制作方法:1.碗内下陈醋1000克、米醋200克、果醋50克调匀,加入现切姜末350克,搅拌均匀后封上保鲜膜...
如何正确对待健康与饮食?
2022-10-14 04:34:57
健康饮食
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健康饮食:多吃杂食:杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。慢食:“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。素食:原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。...
广州牛杂哪里好吃
2022-10-14 04:23:03
河北小吃
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文明路市一宫对面:苏记牛杂(在海珠路和惠福西路甜水巷内也有分店)可以去那尝尝,挺不错的 广东牛杂的正宗做法、配方是怎样的? 广东牛杂,又叫牛杂碎,是牛内脏(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾、牛心、牛肝、牛百叶、牛膀、牛筋等)的统称;有广州关西牛杂和潮汕牛杂,关西牛杂有着二百多年的 历史 ,据说是牛杂鼻...
广州番禺市桥真功夫小吃有多少间店,找人很急
2022-10-14 03:29:45
河北小吃
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全广州有39家真功夫番禺就两家吧,一家在番禺市桥镇繁华路62号友谊大厦2楼,另一家在市桥镇大北路20号二楼(名店城对面) 广州的番禺有哪些小吃? 番禺小食----家乡莲藕饼 将莲藕刨丝,配上冬菇粒、虾米等配料。拌匀后,将其制作成圆形饼状并放入油锅里炸至金黄色,就成为甘香可口的家乡小吃。 番禺小食--...
农产品最早由我国栽培的有什么?
2022-10-14 02:59:39
热菜
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农产品由我国最早栽培的是大白菜,大白菜的起源、种类、产地、生长、 大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐...
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