当前位置：首页
> 第12630页
冬粉炖花蛤的做法？
食材：花蛤300g 粉丝1捆， 大蒜一个， 葱花适量， 豆瓣酱1到2勺， 生姜3片，金针菇250g左右，辣椒油。 冬粉炖花蛤的做法： 1，先把花蛤处理一下，放点盐吐吐沙，处理好后，用水把花蛤过一下，让其张开，过水的时候可以放点料酒。 2.过水后把花蛤捞出，把锅烧热倒入油，先把豆瓣酱，生姜大蒜放入爆至...
各地旅游团队餐菜单
一、各地旅游团队餐菜单 菜单会随季节变化.餐标不等,早餐一般是5元/人，中餐、晚餐从10-50元/人不等,一般是10人一桌、八菜一汤。 二、10分钟，4菜1汤，怎么做？ 要是有五个锅同时做，确实可以完成！ 三、我要十张菜单,写出主菜和配菜，其他不限 1.酥鲫鱼 主料：小鲫鱼5条 辅料：发海带、香...
西餐套餐菜谱有哪些？
一、西餐套餐菜谱有哪些？ 商务套餐甜品汤类前菜汉堡包三文治环球美食酒水单 A套 蔬菜色拉/Vegetablesalad、意大利杂菜汤/Minestronesoup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoalgrilledbeeftenderloinwithgarlicpotato、西点/Dessert...
电炖锅食谱家常做法？
一、电炖锅食谱家常做法？ 电炖锅鸡汤 材料：鸡（以土鸡、母鸡为宜）500克，瘦肉100克，红枣3克，香菇5克，姜3克。 做法：鸡切块，洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。往电炖锅中放入适量水，鸡块、瘦肉，香菇，红枣，姜片放入不锈钢盆里，加水没过食材；最后放入电炖锅中，盖上盖，按下开关，煮至...
餐厅厨房排水沟大慨宽多少？
烟罩一般1米2至1米4，水沟在烟罩外，一般离墙1米4至1米8 一楼餐饮店的厨房地沟怎么处理？ 、餐厅厨房排水管必须通畅，操作区不可以设置明沟。沟内遮阳角做成弧形，有水封和防鼠的设备。油腻排水系统中，需要安装一个隔油垫，排水沟必须有坡度。 2、餐厅厨房跨度大，排水管铺设距离长，厨房排水不畅通，需...
大年三十做什么菜好？
大年三十年夜饭菜谱： 一、热菜红烧鱼：年年有(鱼)余；珍珠丸子：团团圆圆；酱香里脊丝：吉星高照；干烧明虾：喜气洋洋；腰果鸡丁：五谷丰登；蟹黄西兰花：锦上添花；发菜烧猪手：发财就手；酸甜排骨：节节高升；泡椒牛蛙：牛气冲天。 二、冷盘蜜汁红枣：甜甜蜜蜜；凉拌腐皮卷：合家欢乐；老醋蛰头：拔得头筹；凉拌土豆...
浙醋跟大红浙醋有区别吗？
超市卖的“大红浙醋”就是红醋。 大红浙醋是以大米为原料酿造而成的，因为它以前主产于浙江一带，醋液呈透明的玫瑰红色，故又名“浙醋”、“红醋”。 大红浙醋属于液态发酵食醋，具有酸爽、清甜、透亮等特点，可以开胃增鲜。 大红浙醋的酸度不高，醋味不浓烈，并带有浓郁的清香味，适合口味清淡的人群食用。适合：蘸...
千张的8种家常做法？
凉拌千张丝 主料：千张250g、辣椒50g、黄瓜100g 辅料：香油适量、盐适量、小茴香适量、味精适量、生抽适量 步骤 1.千张用热水烫一下。 2.将千张卷成卷，这样好切。 3.切成细丝。 4.加入茴香油，盐和生抽，搅拌均匀。 5.加入黄瓜丝搅拌均匀。 6.配青红辣椒丝做装饰。 千张菠菜卷 主料：千...
电蒸箱食谱,电蒸箱可以做哪些菜？
电蒸箱食谱大全: 一、豆豉蒸排骨 营养价值:和胃、除烦、祛寒。 准备:猪肋排、小葱、姜、蒜、料酒、老干妈、淀粉、生抽、老抽、盐、白糖。 做法: 1、蒜切末，姜切丝，葱切段，肋排洗好切块。 2、在肋排中放入葱、姜、蒜、老干妈、生抽、料酒、淀粉、白糖、盐腌制半个小时。 3、将盘子放入蒸箱中，在水箱中加水...
怎么样才可以增肥？
一、怎么样才可以增肥？ 我觉得每天加强锻炼多打些篮球`网球等等```回家后多吃几碗饭就一定能增肥`` 二、如何能令自已肥一点？ 必须是健康的增肥 可以每晚都喝牛奶，那样会有点小作用！！ 三、如何搭配营养均衡的早餐 首先，我们要考虑如何搭配早餐。我们中国人的习惯是以谷类食物为主，来提供早餐中所需要...
什么是碎米牙菜？
碎米芽菜为宜宾特产.它得宜宾之独特水质、气候等天然优良条件,用上等鲜青菜尖,加入三奈、八角等诸多香料,采用独特的传统技术,经过20余道工序加工发酵制作而成.其味香甜、脆嫩,其色红褐油润、油亮,为诸多菜品、小吃之必备配料,亦可直接佐餐,分外提味增色,故深得大家的青睐...
怎样做好食堂安全管理的工作？
第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具...
龙利鱼的特点
龙利鱼形态特征： 龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼，有男人的肩膀那么宽，个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质龙利鱼图片合集(15张)海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和...
大锅菜怎么做更出味
大锅菜就是炖菜好吃。 时间/料够了就好吃啊 、 调料足，炖的工夫到了，自然就出味了。 类似毛血旺的大锅菜有那些？ 小火锅。。美味美刻。。 冒菜 麻辣烫 麻辣香锅 大锅菜怎么做好吃？ 1、炒大锅荤菜 炒不码芡不勾芡的大锅荤菜，如回锅肉、盐煎肉、葱爆羊肉、青椒鸡块等。炒这类菜时，应将主料(肉类或...
烧烤有哪些菜品列表？
1、肉类：香肠、羊肉、牛肉、猪肉、鸡翅、鸭肉、鹅肉、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸等。 2、鱼虾：鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。 3、蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、胡萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等。 4、水果：香蕉、甘蔗、苹果、菠萝等。 5、其他：面包、馒头...
- 最近发表
- 热门阅读
-
2 浏览湘菜
2 浏览厨房百科
-
2 浏览家乡菜谱
2 浏览东北菜
2 浏览食疗食补