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能推荐1-5个你家乡最具代表性的小吃吗?为什么推荐它们?
2022-01-19 13:05:46
四川小吃
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烟台市是一个海滨城市,水质优良,盛产各种海鲜。烟台特色小吃以海鲜为主,铁板烧鱿鱼,各种烤鱼,烤虾,烤生蚝,皮皮虾,烤海肠等等,随口一说就是一大串! 烟台特色小吃还有咸鱼片片。片片就是玉米饼子,咸鱼有鲅鱼,鲐鱼,黄花鱼,偏口鱼等,用油煎着吃,鲜咸浓郁,别有风味! 烟台焖子,也是一大特色,三鲜焖子尤其好...
银耳菜谱烹饪方法如何?
2022-01-19 13:03:24
厨房百科
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银耳这一佳肴,在我国民间婚喜吉庆、佳节宴席上菜谱甚多,这里介绍10款: (1)芙蓉银耳 原料:水发银耳50克,鸡蛋清6只,牛奶200克,熟火腿10克,鸡汤、料酒、精盐、味精适量。烹调方法: ①将鸡蛋清、牛奶一起放入汤碗中,加入鸡汤200克,并加少许精盐、味精打匀,上笼蒸熟取出,成芙蓉蛋。 ②将银耳洗...
如何把素菜炒好?
2022-01-19 12:56:24
甜点
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对于爱吃肉的来说,大口吃肉那肯定痛快无比,可要整天吃肉恐怕谁也受不了,素菜也有很多特别下饭的菜,比如西红柿炒鸡蛋,香菇油菜等等,这些都非常下饭。今天我想分享给大家几道我家经常做的下饭素菜,都是比较家常的菜,但真的非常好吃下饭,这个美好的春天,吃肉之余,也多吃点蔬菜补充更多人体所需的物质吧,还能防止上...
春节饮食文化 中国春节饮食习俗和寓意有哪些
2022-01-19 12:49:47
饮食禁忌
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1.饺子.又称“水饺”。饺子起源于南北朝时期,是北方年夜饭必不可少的一到菜肴,但各地吃饺子的习俗也不尽相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子。饺子同音“交子”,即新年与旧年相交的时刻,就意味着更岁交子,春节吃饺子被认为是大吉大利的行为。另外饺子外形似元宝,包饺子就像包住福运,吃饺子则寓意着...
黄瓜怎么炒好吃?
2022-01-19 12:20:23
私家菜
1
今天跟大家分享几道炒黄瓜的做法。 小炒黄瓜 1.黄瓜切片,提前用腌制约一个小时,举去水分,泡好的香菇切块备用。 2.炒锅热油,炸香花椒,把花椒捞出扔掉,然后放入小辣椒,葱丝,炒出香味和辣椒味,放入香菇块翻炒一会儿,然后放入黄瓜片,翻炒几下放入适量的盐再翻炒几下就好了。 为了最大限度的保持黄瓜和香菇的...
白萝卜一般都配什么菜炒,家人最喜欢?
2022-01-19 12:00:56
午餐
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我婆婆公公最喜歡吃萝卜焖草魚的。有一次我回乡下看下老人家,順便去街市买了一条草魚11斤多重,回到家我婆婆问我魚怎样煮,我跟婆婆说,起一边魚片炒,一边连魚头魚尾焖萝卜,正好我婆婆种了萝卜在菜园,是十一月份冬天,池塘魚肥美,拨了两条萝卜和蒜苗香菜,婆婆做煮菜,我在看着她做菜,煎魚至金黃,和萝卜一起焖,魚...
如何把素菜炒得好吃?
2022-01-19 11:22:58
私家菜
1
你好,我平常基本都吃全素,所以还是比较有发言权的哈! 我自己做的炒茄子做法一般有以下流程: 1.茄子整个上锅蒸,这样炒的话,茄子就不会太吸油了,吃的比较健康。 2.多切点蒜末,炒过很香,一点也不辣,而且多吃大蒜可以防癌的哦 3.炒的时候,放点盐鸡精料酒生抽糖葱末,很快就可以出锅了哦 然后就可以享用美...
你的家乡有那种少有人知的、非常特色的美食吗?可以详细介绍一下吗?
2022-01-19 11:16:37
陕西小吃
1
在广东的江门有一种特别的食物,名字听起来令人不敢靠近,闻风丧胆。它就是“鸡屎藤饼”。但是江门人听到这个食物总会感到一丝丝温暖。没有吃过之前,你肯定会好奇地问:“鸡屎”也可以吃?真的有一股鸡屎的臭味吗?“鸡屎藤饼”一开始是江门地区清明节前后必食的小吃,吃起来并没有臭味,反而味道清香可口。渐渐成为五邑地...
关于新年的美食资料
2022-01-19 11:11:41
饮食小常识
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一、越南元旦美食 特别推荐:方粽方粽的外形很像我们常吃的糯米鸡,越南人过新年必须要吃的食品是粽子,全家人要在除夕一起分吃,节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子,由于它的外形比较方,个头也较大,更像糯米鸡,所以又叫“方粽”。食用方法:和我们的粽子类似,越南的粽子也是用糯米做的,里面包上...
家乡的什么美食和小吃让你最难忘?
2022-01-19 10:59:28
陕西小吃
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我是安徽远嫁山东,以前在家天天吃家里的小吃,从来不知道结婚后,会如此的想念家里的小吃和美食。 简单普通的小吃,却是最美味最独特的味道! 我的家乡是安徽省宿州市灵璧县,给你们介绍一下我们大灵璧的特色美食小吃。 1、米线 我们大灵璧的米线那真是味道绝绝子啦,米线是那种细的,加上里面的绿豆芽、花生米和酱菜...
大家知道怎么做好吃的吗!?~~(好的话加N多分)
2022-01-19 10:56:28
烹饪技巧
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甜甜圈 低筋面粉3杯,发粉1大匙,蛋2个,香草片4片,糖粉少许,细糖1杯,牛奶1/2杯,奶 油(溶化)2大匙。 1、将面粉、发粉及香草碎片混合过筛两次,备用。 2、蛋加上糖打10分钟至乳白状,放入牛奶打匀。 3、将作法(1)与作法(2)之材料和匀,再加入奶油拌匀成面团。 4、面团擀成1厘米厚面片,用...
春节吃饭要注意什么?那些地方春节吃春宝馄饨?
2022-01-19 10:43:54
健康饮食
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春宝馄饨一般都是山东青岛人比较爱吃。春节一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动,极尽...
春节后如何调整饮食
2022-01-19 10:35:48
食疗食补
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春节长假已过,大多数人又进入正常工作状态。提醒大家,春节期间有些人尽情竞吃比喝,暴饮、暴食、偏食,造成营养失衡,很容易引发一些疾病和不适症状。暴饮暴食是急性胰腺炎的重要致病因素,食用油腻食物过多,不节制饮食,加重了肠胃负担,会导致一系列消化系统疾病。为了节后尽快使自己全身心地投入工作,保肠养胃,...
侠义ol手艺怎么熟练
2022-01-19 10:34:38
美食专题
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侠义OL特色系统烹饪攻略 分步阅读 在这里有着美轮美奂的战马装束,姿态万千的战马神态,引无数英雄为之骁勇矫健的形态而赞叹,而且在这里有超强人气坐骑供你选择,带你遨游九州,一切尽在狭义OL。 工具/原料 <P>安卓手机一部<BR></P> <P>侠义OL...
春季该怎样注意饮食健康?
2022-01-19 10:26:45
健康饮食
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预防疾病,春季饮食调养七方法 现在正是早春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。 春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤...
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