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上海大学餐厅名字叫啥？

2022-12-10 19:52:27海南小吃1

上海大学餐厅名字叫啥？第一食堂益新楼：位于图书馆正西方向，价格实惠，食堂开设1～3层多个食堂，其中一层益新食堂以上海本帮菜为主，二层食堂目前在改造中，将来为各种地方特色菜，并开设特色茶餐厅，为师生提供就餐和休闲空间；三层招待餐厅，提供宴请接待、晚市特惠菜及商务套餐，面向学生开放。第二食堂尔美楼：...

家庭做客待客礼仪有哪些？

2022-12-10 19:41:55海鲜1

呀！虽然感觉身处于一个相对来说比较正常的家庭吧。。。室友也是一样的。因为我们一个是南方人一个是北方人，感觉不同地方待客之道还是有很大的差别。另外提前说一下并没有贬低或者觉得哪一边的待客之道更有优势。就以我家和我初高中一些朋友还有正常的(不算抠门的)亲戚来说吧，有客人或者朋友来，首先这些东西基本上...

6个月孕妇每周营养菜谱

2022-12-10 19:41:35凉菜1

第六个月: 第6个月的食谱怀孕期间，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的铁，贮存在组织中，胎儿就从...

上海十大最好的自助餐价格？

2022-12-10 19:35:37河北小吃1

一、上海十大最好的自助餐价格？多伦多海鲜自助餐厅上海十大最好的自助餐之一，89/位。人气非常高，食材新鲜、味道可口、价格实惠，自开业就食客不断。阿根廷大虾、阿拉斯加雪蟹、顶级三文鱼等应有尽有，冰淇淋更是哈根达斯口味的。二、求一周员工食堂菜谱一包子、蛋糕、油苏、三鲜汤西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛...

卫生是基础！标准是原则！品牌是生命！这句话是来形容餐饮行业的一个标准，你认为合适吗？还有更好的吗。

2022-12-10 19:30:57美食专题1

卫生是基础！标准是原则！品牌是生命！这句话是来形容餐饮行业的一个标准，你认为合适吗？还有更好的吗。

卫生是基础！标准是原则！品牌是生命！这句话是来形容餐饮行业的一个标准，你认为合适吗？还有更好的吗。卫生是基础！标准是原则！品牌是生命！这句话是来形容餐饮行业的一个标准，你认为合适吗？还有更好的吗。餐厅厨房设计应该注意什么？我的回答：问题：怎样设计餐厅厨房才合理，餐厅厨房设计应该要注意什么？&a...

上海有哪些可以带走的小吃？

2022-12-10 19:28:38烹饪技巧1

上海水蜜桃据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后，市郊各县的桃园都得到了恢复和发展，其中南汇县成为重点果区。品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃外，还有早熟的“早生”、“雨化露”和中熟的“白风”、“凤露”以及晚熟的“白花”等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。英国、...

20人的大锅菜的做法大全窍门

2022-12-10 19:28:37湘菜1

一、20人的大锅菜的做法大全窍门大锅菜的做法和窍门：大锅菜主料：时令蔬菜猪五花肉炸好的土豆海带豆腐泡皮渣肉丸子小酥肉辅料：葱姜蒜八角黄豆酱或者甜面酱生抽老抽食盐香油白糖耗油料酒大锅菜做法 1.首先把准备好的时令蔬菜切成不规则的形状备用，然后在把炸好的土豆切块...

北方文化特点？

2022-12-10 19:26:09饮食禁忌1

中国北方文化：1:北方方生活条件恶劣，人们的心思会被尽量用于和自然斗争，和生存斗争。因此他们的思想比较单一，质朴，直率，或者说是纯真的傻，思维善于走直线，不爱拐弯抹角。因为在大自然面前，一就是一，二就是二。于是北方人习惯于简单的思维和艰苦的生活，他们身材高大，粗犷彪悍，性躁好斗，思想上比较保守，进步...

有没有什么家常菜谱能瘦身呢？

2022-12-10 19:24:35粤菜1

一、有没有什么家常菜谱能瘦身呢？再海带先泡水清洗干净后切段（约5公分）放入快锅中。加入月桂叶及清水，盖上快锅锅盖，以中大火煮至发出唧唧声后转小火，计时15分钟熄火，稍焖一会儿后，开盖锅后加盐调味。首先，猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水川烫后放入快锅中备用。再将苹果洗净，每颗连皮切对半，除去...

上海本帮菜荤菜的特色是鲜咸？

2022-12-10 19:24:34北京小吃1

一、上海本帮菜荤菜的特色是鲜咸？上海本帮荤菜的特点是有点浓油酱赤的味道会有点甜，而且老周一般都放的比较多，看上去菜的颜色会比较深，尤其是红烧肉，糖醋排骨等等，这种是具有上海特色的一些家里经常会收到的菜品，其实上海的口味和江浙一带有点像，当然没有，江浙那一带吃的那么甜，但总体来说，以甜鲜咸为主二、...

介绍上海美食特色～～，急需～～

2022-12-10 19:12:57河北小吃1

介绍上海美食特色～～，急需～～

一、介绍上海美食特色～～，急需～～我介绍你一只上海特色菜：“滑炒虾仁”。以鲜活河虾去壳上浆，用滑炒方法烹制而成。成菜色泽素雅，肉质滑爽脆嫩，口味鲜香清淡，食后盘中无油、无汁、无芡，堪称一绝。原料：虾仁6000克，葱20克，姜、胡椒粉各2克，精盐6克，酒5克，蛋白半个，淀粉10克，味精、香油1克，油...

江苏菜属于什么菜？

2022-12-10 19:10:18湘菜1

苏南及苏中地区以淮扬菜为主，苏北徐州等地区有鲁菜的特点淮扬菜口味偏甜富有江南风味淮扬菜为什么是甜的？因其精美与精细，包括刀功、火候、搭配、造型等等，无一不体现功夫；二是食材朴实，取之容易，不像粤系代表菜等采用生猛海鲜，甚至是保护动物，三是味道偏淡或甜，不像川菜等味重。淮扬菜既有南方菜的鲜...

上海祭祖八道菜有哪些？

2022-12-10 19:04:17四川小吃1

一、上海祭祖八道菜有哪些？祭拜祖先一般摆放的八道菜有糕点、水果，鸡，鸭，鱼，肉，红烧肉，小酥肉。 1、蒸肉在祭祖当中采用的蒸肉是直接用清水煮的，不能够加其它的任何东西，如果加了其他任何东西，就是对祖先的大不敬，直接用清水煮出来的食物会代表着更加虔诚的心。 2、鱼祭祖仪式当中的鱼不宜过大，而且最...

饭馆里有些菜叫干锅什么的,比如干锅虾,干锅鸡,干锅豆腐的,为什么叫干锅和一般的菜有什么不同,看着都一样

2022-12-10 18:59:57北京小吃1

饭馆里有些菜叫干锅什么的,比如干锅虾,干锅鸡,干锅豆腐的,为什么叫干锅和一般的菜有什么不同,看着都一样

饭馆里有些菜叫干锅什么的,比如干锅虾,干锅鸡,干锅豆腐的,为什么叫干锅和一般的菜有什么不同,看着都一样干锅是火锅的变种，以往的火锅都是汤锅，干锅是把各种主料（虾、鸡、鱼等等）配料都一起下锅炒好了，上桌就可以吃，因为是用锅端上来，所以可以边加热边吃。通常吃完干锅后，还可以就着剩余的料兑上汤，再...

五净一规范的内容是什么？

2022-12-10 18:57:37厨房百科1

1、五净：院内净、卧室净、厨房净、厕所净、个人卫生净。 2、一规范：院内摆放规范。 2019年3月5日，国务院总理李克强在发布的2019年国务院政府工作报告中提出，打好精准脱贫攻坚战。10月，国家脱贫攻坚普查领导小组成立。 2020年5月22日，国务院总理李克强在发布的2020年国务院政府工作报告中...

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