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鸡肉炖茄子粉条的做法大全家常(鸡肉和茄子的做法)
2023-03-07 20:30:07
家乡菜谱
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鸡肉和茄子的做法1、鸡腿清洗干净后剁成小块,倒入一汤匙料酒。2、倒入半汤匙酱油,腌渍30分钟。3、长茄子洗净后切滚刀块,葱姜切末。4、锅里坐油,油七成热后放入茄子块,炸制微黄后捞出,控油备用。5、把腌渍好的鸡腿肉块炸制金黄色,捞出控油。6、锅里留底油,放入葱姜末爆香。7、放入一大汤匙红油豆瓣酱,炒出...
家常菜白菜与猪皮(猪皮和白菜能包包子吗)
2023-03-07 20:20:08
家乡小吃
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猪皮和白菜能包包子吗【烹饪食材】:大白菜一颗,猪肉少许,猪皮半斤,粉条一把,食用油一勺,盐一勺,花椒少许,姜适量,葱花适量,料酒一勺,酱油一勺,豆瓣酱一勺。【烹饪步骤】:1、首先准备好所需要宏道地食材,大白菜清洗干净之后切成片,准备一小块猪肉即可切片备用,猪皮焯水之后切成小块粉条浸泡,直到泡软就可以...
虾米油菜的做法大全家常(虾米油莱的做法)
2023-03-07 20:20:07
饮食小常识
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虾米油莱的做法油菜掰开洗干净步骤2干虾皮过水洗一遍,姜蒜切丝步骤3锅中倒入少量植物油步骤4待油热后放入姜丝蒜丝步骤5炒几下放入虾皮炒出香味步骤6放入油菜炒两分钟,放点鸡精出锅烹饪技巧由于虾皮是咸的,不用放盐也可以虾米油菜怎么做油菜炒虾米的做法主料油菜500g虾米100g辅料油适量盐适量味极鲜酱油适量...
蒜香油麦菜家常做法窍门(蒜香油麦的做法)
2023-03-07 20:20:07
厨房百科
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蒜香油麦的做法方法/步骤1/8分步阅读蒜泥油麦菜1、将摘好的油麦菜洗净,用开水焯稍微一下2、捞出后轻轻的攥干水分,切成段备用3、蒜去皮后拍一下,切成蒜末备用4、锅中放油,待油九成热时下入油麦菜并快速爆炒5、同时加入花椒面、盐,翻炒均匀6、略微翻炒后加入蒜末,翻炒出蒜香后7、关火加入鸡精,翻炒均匀就可...
辣油麦菜的做法大全家常做法(辣油麦菜的做法大全家常做法窍门)
2023-03-07 20:20:07
家乡菜系
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辣油麦菜的做法大全家常做法窍门食材:小油麦菜500克、小米辣适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、鸡精适量做法:1、将油麦菜洗净,沥干水分,切成两段2、将蒜拍成蒜蓉,锅内放入适量的油,待油热,放入蒜蓉爆香。3、向锅内加入油麦菜,随后加一勺耗油、一勺生抽、半勺盐、少量鸡精调味,翻炒均匀,盛盘即可。...
家常便饭菜谱大全集窍门(80道家常便饭的做法)
2023-03-07 20:20:06
家乡菜谱
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80道家常便饭的做法不知道这二十几个人是否都是成年人,若都是大人的话,估计要坐两桌,怎么着也得做十几个菜,而且每样菜差不多要坐两盘才能够吃。另外,要有鱼、海鲜,肉和青菜。4-6份拌凉菜,做菜的时候,辣菜要适度,因为有些人不大吃辣的东西,然后再要点鸡鸭鱼肉,海鲜可以多点两个,尤其是鱼可以多做几种不同作...
肉末炒茄子蒸的做法大全家常(肉末炒茄子怎样做好吃)
2023-03-07 20:10:09
家乡菜系
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肉末炒茄子怎样做好吃原料:茄子2根、肉末100克、豆瓣酱1小勺、生抽5克、葱姜蒜各5克、水淀粉适量。1、将茄子切去头部和尾部,中间部分均匀切段。2、将每段茄子切成条形状,茄子去不去皮,可以看大家的喜好。3、在锅中倒入适量的食用油,将油烧热下入茄条,这样做可以将茄子中的水分去掉,使酱料更入味。4、把茄...
西兰花炒莲藕的家常做法大全(西兰花炒耦片)
2023-03-07 20:10:07
饮食小常识
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西兰花炒耦片主料鲜虾1斤 西兰花1棵 莲藕1根 辅料姜丝适量 蒜末适量 料酒少许 盐少许 淀粉少许 食用油少许 西兰花炒虾仁的做法步骤1. 将虾洗净去头及沙线,剥虾皮留下尾部即可。西兰花洗净分成小朵,莲藕洗净去皮切方块。2. 锅中加水烧开,将西兰...
火头鱼的家常烹饪方法(火头鱼的怎么做最好吃)
2023-03-07 20:10:06
家乡小吃
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火头鱼的怎么做最好吃食材:鱼,酒、葱、蒜、辣椒,猪油、调味料各少许 做法: 1、鱼去鳞片以及内脏后清洗干净,然后在鱼身红烧鱼上抹盐以及各种调味品,然后放在盆中腌制30-60分钟。葱、蒜清洗干净,备用; 2、锅中放入适量的猪油,烧热后再放鱼,用慢火或中火交替煎鱼,等到鱼变得金黄色之外再装碟备用。 锅中...
鸡蛋蛋糕的家常做法大全图解窍门(鸡蛋蛋糕怎么做好吃)
2023-03-07 20:10:06
家乡菜谱
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鸡蛋蛋糕怎么做好吃会好吃一点,肯定会好吃一点,绝对会好吃一点。乌鸡蛋做蛋糕是非常好吃的,乌鸡蛋做蛋糕肯定会好吃一点,乌鸡蛋的蛋是非常有营养的,乌鸡蛋是非常珍贵的,乌鸡蛋也是非常适合做蛋糕的,乌鸡蛋做出来的蛋糕营养丰富,物美价廉,老少皆宜。乌鸡蛋做蛋糕会好吃一点。鸡蛋蛋糕最简单做法窍门步骤/方式一原料...
炒拉条的家常做法步骤窍门(炒拉条的做法最正宗的做法窍门)
2023-03-07 20:00:08
饮食小常识
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炒拉条的做法最正宗的做法窍门食材:拉条,蒜苔,红椒,五花肉,洋葱调料:蚝油,鸡粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒面,生抽具体步骤:1.准备拉条500克左右,放入盘中备用。2.洗净的蒜苔一小把,切成3厘米长的段,洋葱半个切成洋葱丝,和蒜苔放在一起,红椒半个切成细丝,一起放入盆中,用来配色,去皮的猪瘦肉一小块,切...
竹笋骨头的做法大全家常做法视频(笋骨头汤的做法大全)
2023-03-07 20:00:08
饮食小常识
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笋骨头汤的做法大全答:主料大骨(一根),竹笋(一根)辅料姜(小块),花椒(几颗(也可不放,因个人口味而定))厨具微波炉、电饭煲、汤锅步骤1、将大骨洗净,用开水过水,煮出大骨内的血水和脏东西,然后再把大骨洗净,锅中重新放水,开始煮。2、放入切好的笋块、姜、花椒、干贝素少许。3、把火转小,开始煲,汤会变...
家常蒸鳗鱼干(鳗鱼干蒸法)
2023-03-07 20:00:08
厨房百科
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鳗鱼干蒸法1.蒸鱼干主料:鳗鱼干,约500克。调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。制法:1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。3、 将主料放入蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油,调和好后上屉蒸熟即可。特点:咸...
竹笋骨头的做法大全家常做法大全(竹笋骨头汤的功效)
2023-03-07 19:50:07
厨房百科
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竹笋骨头汤的功效猪头骨汤的家常做法第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗;第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足;第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖;第四步...
炸虾子做法大全家常(炸虾的做法炸窍门)
2023-03-07 19:50:07
家乡小吃
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炸虾的做法炸窍门主料:虾仁300克。配料:花椒10粒,鸡蛋1个,面粉半杯(约50克),泡打粉半茶匙(约2克)调料:胡椒粉半茶匙(约1克),盐2茶匙(约8克),料酒1勺(约1克)1.准备好所需材料。2.将虾仁少放一点点盐,滴几滴料酒,拌一下,这里盐一定不要放多咯,要不然会咸的哦,吃太咸对身体也不好。3...
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